powrót do wyszukiwania

Slow - Paris, 4 Rue Danville

Rue Danville 4, 75014 Paris

Zamknięte · otwieramy 12:00

vegetarian restaurant€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées / Starters
Ajo blanco (vegan)vegan, gluten_free
9.00
Ajo Blanco — délicieux gaspacho blanc fait d’amandes, vinaigre de Xérès, pain sans gluten, pointe de tabasco, servi avec une huile verte et ses raisins
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Poireau vinaigrette (vegan)vegan
9.00
Leek Vinaigrette — poireau rôti, vinaigrette framboise et basilic thaï, mimosa de tofu au kalak malak, noisettes torréfiées
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Karaage de pleurotes (vegan)vegan
10.00
Oyster Mushroom Karaage — l’automne annonce le retour des champignons et celui de nos karaage de pleurotes frites au paprika et cumin, servies avec un ketchup de tomates et betterave
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
PLATS / MAIN COURSES
Quinoa à la forestière (vegan)vegan
17.00
Forestière Quinoa — quinoa dans une crème gourmande aux pleurotes, shiitake et champignons de Paris, filet végétal à base de protéine de pois chiche, dés de butternut, tomates cerises et noisettes torréfiées
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 85
Tartare à la thaï (vegan)vegan
16.50
Thai Mushroom Tartare — tartare de champignons eryngii, courgettes et edamame marinés dans une sauce parfumée à la thaï, huile de sésame, tamari, beurre de cacahuêtion, coriandre, gingembre et basilic thaï, accompagné de ses frites de patates douces et de son ketchup de betterave
szacunkowe≈ 410 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Tigre qui pleure revisité (vegan)vegan
18.00
Crying Tiger Tofu — tian de courgette ronde et de tofu fumé dans une sauce parfumée façon tigre qui pleure faite de tamari, gingembre, citronnelle servi avec une salade d’haricots verts et de pommes grenailles, vierge, ricotta de tofu et figues
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Aubergine façon natin (vegan)vegan
17.00
Natin Style Eggplant — chili sin carne légèrement épicé d’haricots rouges, oignons, poivrons, carottes, maïs, protéine de soja dans une aubergine rôtie, riz blanc parfumé, sauce lait de coco citron vert, pointe de gochujang agave et chips de racine de lotus
szacunkowe≈ 580 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 78
Tataki de bonitepescatarian
19.00
Bonito Tataki — bonite (poisson) mi-cuit, mariné dans une sauce à la thaï faite d’huile de sésame, tamari, beurre de cacahuêtion, gingembre et herbes parfumées, ricotta de tofu, servi avec une salade de pommes grenailles et haricots verts sauce moutarde et miso, figues fraîches
szacunkowe≈ 440 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
DESSERTS
Panacotta revisitée (vegan)vegan
10.00
Panna Cotta — lait de coco infusée au yuzu, purée de poire yuzu, framboise et myrtille, graines de tournesol caramélisées
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
Moelleux butternut châtaigne (vegan)vegan
11.00
Butternut Chestnut Cake — fait de butternut châtaigne, crème anglaise faite de tofu soyeux et lait d’avoine à la châtaigne et ses éclats de châtaigne et noix de pécans caramélisés
szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 37
Fiadone très revisité (vegan)vegan
11.00
Fiadone — au citron vert, siphon aux agrumes et gingembre confit, coulis de fruit rouge et pistaches torréfiées
szacunkowe≈ 360 kcal42 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

100veggie
scoreszacunkowe

Menu niemal w całości wegańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W karcie znajdziecie karaage z boczniaków i quinoa z grzybami. Dla osób jedzących ryby dostępny jest tataki z bonito.

10 dań wegetariańskich i 10 wegańskich z 11

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia wegetariańska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań z niską zawartością węglowodanów. Dostępne są odpowiednie przystawki i dania główne.

6 przyjazne cukrzycy · 11 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue Danville 4, 75014 Paris
Godziny
Ponzamknięte
Wt12:00–15:00, 19:00–22:30
Śr12:00–15:00, 19:00–22:30
Czw12:00–15:00, 19:00–22:30
Pt12:00–15:00, 19:00–23:00
Sob12:00–15:30, 19:00–23:00
Ndz12:00–15:30
Kontakt
+33140475681
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), slowfamily.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Slow - Paris, 4 Rue Danville? Odbierz swoje miejsce.