Raffiné - Paris, 194B Rue de Rivoli
Rue de Rivoli 194B, 75001 Paris
godziny otwarcia nieznane
Frenchsteakhouse€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 25 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 25 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
ENTRÉES CHAUDES
BRIO LAMB
32.00
Lamb Brioche — Pain brioché, épaule d’agneau effiloché, oignon
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów
ASSADO CHEDDAR
32.00
Wagyu Cheddar Assado — Wagyu effiloché, cheddar, sauce barbecue maison
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
WAGYU ON THE RICE
32.00
Wagyu Rice — Riz parfumé nappé de wagyu tendre et juteux
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanów
SAUTÉ DE CREVETTES
28.00
Sautéed Shrimp — Crevettes, ail, persil, beurre, pimento
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TACOS DE WAGYU
32.00
Wagyu Tacos — Ribs de Wagyu, avocat, parmesan
szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów
BAO BUN
32.00
Wagyu Bao Bun — Pain Bao, effiloché de Wagyu
szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanów
MY CHICKEN KFC
26.00
Crispy Chicken — Poulet croustillant
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TEMPURA
28.00
Shrimp Tempura — Crevettes, ciboulette, sauce pimentée
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
WAGYU CHEESE
32.00
Filet de boeuf wagyu, cheddar
szacunkowe≈ 520 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SAINT-JACQUES
42.00
Scallops — Noix dorées au beurre et ciboulette, finesse et douceur marine
szacunkowe≈ 280 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
GYOZA DE WAGYU
32.00
Wagyu Gyoza — Gyoza, filet de wagyu
szacunkowe≈ 410 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ENTRÉES FROIDES
TARTARE DE WAGYU
32.00
Wagyu Tartare — Filet de bëuf, jaune d’êuf de caille, échalotes, câpres, ciboulette, moutarde, tabasco
szacunkowe≈ 340 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TATAKI DE WAGYU
36.00
Wagyu Tataki — Chuck flap, truffe, sauce ponzo, sésame
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
TACOS DE SAUMON
28.00
Salmon Tacos — Saumon, poivron, sesame, huile d’olive et sésame, oignon, citron vert, sauce ponzo
szacunkowe≈ 360 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
STRACCIATELLAvegetarian
24.00
Crème de burrata onctueuse, éclat de fraîcheur méditerranéenne
szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SALADE FETAvegetarian
22.00
Feta Salad — Poivron, oignon rouge, olive, concombre, fromage feta
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
AVOCADO ROLLSvegan
24.00
Guacamole, tomate confite, gingembre et piquillos
szacunkowe≈ 260 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
CAVIAR BY RAFFINÉ
82.00
Caviar Avocado Roll — Rouleau feuilleté au guacamole, caviar
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
LOBSTER ROLL BY RAFFINÉ
36.00
Lobster Roll — Homard, mayonnaise maison, ciboulette, citron vert
szacunkowe≈ 410 kcal26 g węglowodanów
POULPE GRILLÉE
42.00
Grilled Octopus Carpaccio — Carpaccio de poulpe au Caviar
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
WAGYU
TOMAHAWK
345.00
Tomahawk Steak — +/- 1200g Une pièce d’exception au persillage intense, tendre et fondante, aux saveurs profondes et beurrées
szacunkowe≈ 4000 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
PORTERHOUSE
155.00
Porterhouse Steak — +/- 800g Pièce noble alliant filet et contre-filet, grillée à la perfection
szacunkowe≈ 3000 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
NOIX CÔTE DE BŒUF
185.00
Prime Rib — +/- 500g Prime Rib Une pièce généreuse à partager, tendre et juteuse, au persillage raffiné et aux saveurs intenses
szacunkowe≈ 2250 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
D’ENTRECÔTE
109.00
Ribeye Cap — 300g Ribeye Cap Persillage fin et fondant, grillée à la perfection
szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FAUX-FILET
107.00
Sirloin Steak — 300g Sirloin Coupe tendre et parfumée, saveur authentique du wagyu
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
FAUX-FILET (Grade 9+)
195.00
Sirloin Steak Grade 9+ — 500g Sirloin Steak Coupe généreuse, persillée et pleine de caractère
szacunkowe≈ 1400 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
FILET DE BŒUF
86.00
Tenderloin Steak — 300g Tenderloin Tendresse suprême et finesse en bouche
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
BAVETTE
72.00
Flank Steak — 300g Flanksteack Texture juteuse et caractère affirmé
szacunkowe≈ 700 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
TRIO IMPÉRIAL DE WAGYU
225.00
Wagyu Imperial Trio — 600g Trois pièces d’exception réunissant l’extrême tendreté du filet de bëuf, les arômes beurrés du faux-filet et le caractère affirmé de la bavette
szacunkowe≈ 1800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
BLACK ANGUS
ENTRECÔTE
56.00
Black Angus Ribeye — 300g Ribeye Steak Viande généreuse, persillée et pleine de saveurs
szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
FILET DE BŒUF
51.00
Black Angus Filet — 300g beef filet Délicatesse et tendresse incomparable
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
FILET-MIGNON & MOUTARDE
53.00
Black Angus Filet Mignon — 300g Douceur de la viande relevée d’une pointe épicée
szacunkowe≈ 600 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
CÔTE DE BŒUF
58.00
Black Angus Prime Rib — 300g Prime Rib Pièce généreuse et savoureuse, reconnue pour sa tendreté et son goût riche
szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
AGNEAU
FILET D’AGNEAU
49.00
Lamb Tenderloin — 250g Lamb Tenderloin Finesse et saveur subtile, cuisson parfaite
szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
CARRÉ D’AGNEAU
145.00
Rack of Lamb — +/- 1000G Pièce noble et fondante, servie entière
szacunkowe≈ 2500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
POISSONS
QUEUE DE HOMARD
78.00
Lobster Tail — Lobster Tail Chair fine et délicate, servie avec élégance
szacunkowe≈ 300 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SOLE MEUNIÈRE
69.00
250g Filet doré au beurre, fraîcheur marine
szacunkowe≈ 450 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
GARNITURES
Pleurotes sautéesvegetarian
11.00
Sautéed Oyster Mushrooms
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Frites maisonvegetarian
8.00
House Fries
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
Salicornevegan
14.00
Samphire
szacunkowe≈ 60 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Purée de pommes de terrevegetarian
9.00
Mashed Potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanów
Pimentosvegan
11.00
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Pousse de laituevegan
12.00
Lettuce Shoots
szacunkowe≈ 80 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pousses d’épinard & avocatvegan
12.00
Spinach and Avocado
szacunkowe≈ 210 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
CRÉATIONS SUCRÉES
L’INTENSE CHOCOLAT & AMANDEgluten_free
18.00
Chocolate Almond Dessert — Mousse chocolat-amande, glace Jivara, caramel vanille, praliné amande, croustillant cacao et biscuit sans gluten
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówciężkie 22
LE CROQUANT D’ORÉE
18.00
Banana Caramel Dessert — Cëë’r de banane au caramel salé d’érable, sablé aux amandes, guimauve vanille et croustillant cacao-amande
szacunkowe≈ 820 kcal78 g węglowodanówciężkie 23
VANILLE PRALINÉ CROQUANT
22.00
Vanilla Praline Dessert — Crémeux vanille ivoire, praliné caramel aux amandes, glace vanille et croustillant amande-cacao
szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanówciężkie 21
CRÉATION DU MOMENT
18.00
Chef's Dessert of the Moment — Au fil des saisons, le chef imagine une création unique inspirée des produits du moment et de son inspiration du jour
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówciężkie 26
PERLE NOIR
24.00
Black Sesame Cheesecake — Croustillant au sésame noir, cheesecake léger sans cuisson, praliné sésame noir et cë’r citron
szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanówciężkie 23
LE « » DE RAFFINÉ
38.00
Pistachio Dessert — Craquant, crème, praliné et mousse, la pistache dans toute sa splendeur l’expression même de notre maison
szacunkowe≈ 850 kcal58 g węglowodanówciężkie 26
Czy to menu jest nadal aktualne?
41veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Stekhouse z ograniczonym wyborem
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Brak wegetariańskich dań głównych. Dostępne są zimne przystawki, takie jak stracciatella, sałatka z fetą i rolki z awokado oraz dodatki, np. smażone boczniaki i purée ziemniaczane.
10 dań wegetariańskich i 5 wegańskich z 50
85dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Steki i owoce morza
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępnych jest wiele opcji z wołowiną Wagyu i świeżymi owocami morza.
36 przyjazne cukrzycy · 50 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue de Rivoli 194B, 75001 Paris
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33188613561 raffine.rivoli@hotmail.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raffine-paris.com/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 95 %
Właściciel Raffiné - Paris, 194B Rue de Rivoli? Odbierz swoje miejsce.