Bouillon Chartier Gare de l'Est

rue du 8 mai 1945 5, 75010 Paris

Zamknięte · otwieramy 11:30

bistro€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Incontournables

oeufs dur mayonnaisevegetarian

2.00

hard boiled eggs with mayonnaise

szacunkowe≈ 210 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

crevettes roses mayonnaise

4.00

pink shrimp with mayonnaise

szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

céleri rémouladevegetarian

2.70

celery remoulade

szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

salade frisée aux lardons

4.50

frisée salad with lardons

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Plats

daurade rôtie au fourpescatarian

13.80

roasted sea bream

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

pièce du boucher et frites

13.20

butcher's cut steak and fries

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

blanquette de veau

11.50

veal blanquette

szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

tête de veau sauce gribiche

10.80

calf's head with gribiche sauce

szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

choucroute alsacienne

11.00

Alsatian choucroute

szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

saucisse de l'Aveyron et purée

9.80

Aveyron sausage and mash

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

Desserts

moelleux au chocolatvegetarian

4.00

chocolate fondant

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35

riz au laitvegetarian

2.80

rice pudding

szacunkowe≈ 320 kcal48 g węglowodanówciężkie 39

mousse au chocolatvegetarian

3.20

chocolate mousse

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów

chou chantillyvegetarian

3.80

cream puff

szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanów

LES ENTREES

Potage de legumes maisonvegetarian

homemade vegetable soup

szacunkowe≈ 120 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Escargots

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Œuf dur mayonnaisevegetarian

hard boiled eggs with mayonnaise

szacunkowe≈ 210 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Avocat sauce crevettes

avocado with shrimp sauce

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Salade verte melangeevegan, vegetarian

mixed green salad

szacunkowe≈ 110 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Filet de Hareng pommes a l'huilepescatarian

herring fillet with potatoes and oil

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Celeri remoulade Maisonvegetarian

homemade celery remoulade

szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Rosette de Lyon

Lyon rosette salami

szacunkowe≈ 320 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Museau de porc vinaigrette

pig's snout with vinaigrette

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Poireaux vinaigrettevegan, vegetarian

leeks with vinaigrette

szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Salade frisee aux lardons

frisée salad with lardons

szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Terrine de campagne Maison

homemade country terrine

szacunkowe≈ 400 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Salade de lentillesvegan, vegetarian

lentil salad

szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 87

LES PLATS

Poulet Fermier Roti Label Rouge, frites

roast chicken and fries

szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów

Boudin noir, puree maison

blood sausage and mash

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

Langue de bœuf, Sauce Diable

beef tongue with Diable sauce

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Spaghetti a la bolognaise

spaghetti bolognese

szacunkowe≈ 700 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77

Andouillette de Troyes, sauce moutarde

Andouillette with mustard sauce

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Spaghetti aux legumesvegan, vegetarian

vegetable spaghetti

szacunkowe≈ 500 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 78

Piece Boucher Grillee, Beurre MDH, frites

grilled butcher's cut steak and fries

szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów

Saucisse de Francfort, frites

Frankfurt sausage and fries

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Piece Boucher, Sauce Poivre Maison, frites

butcher's cut steak with pepper sauce and fries

szacunkowe≈ 1050 kcal62 g węglowodanów

Saucisse de l'Aveyron, puree

Aveyron sausage and mash

szacunkowe≈ 800 kcal40 g węglowodanów

Darne de saumon, sauce vierge, rizpescatarian

salmon steak with sauce vierge and rice

szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 67

Confit de canard pommes de terre grenailles

duck confit with potatoes

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Bœuf Bourguignon, coquillettes

beef bourguignon with pasta

szacunkowe≈ 800 kcal55 g węglowodanów

Daurade rotie au four, legumespescatarian

roasted sea bream with vegetables

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90

LES LEGUMES

Pommes anglaisevegan, vegetarian

boiled potatoes

szacunkowe≈ 120 kcal26 g węglowodanów

Champignons a la provençalevegan, vegetarian

provençale mushrooms

szacunkowe≈ 110 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fritesvegan, vegetarian

fries

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Haricots verts frais a l'anglaisevegan, vegetarian

green beans

szacunkowe≈ 80 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

LES FROMAGES

Bleu d'Auvergnevegetarian

Bleu d'Auvergne cheese

szacunkowe≈ 130 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pont l'Evequevegetarian

Pont l'Eveque cheese

szacunkowe≈ 120 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Camembertvegetarian

Camembert cheese

szacunkowe≈ 140 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rocamadourvegetarian

Rocamadour cheese

szacunkowe≈ 110 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fromage blanc de campagnevegetarian

country fromage blanc

szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

LES DESSERTS

Compote de pommes Maisonvegetarian

Homemade apple compote

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów

Pruneaux au vin glace vanillevegetarian

Prunes in wine with vanilla ice cream

szacunkowe≈ 310 kcal42 g węglowodanówciężkie 42

Coupe de creme chantillyvegetarian

Whipped cream sundae

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

Coupe Mont Blancvegetarian

Mont Blanc sundae

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

Riz au lait Maisonvegetarian

Homemade rice pudding

szacunkowe≈ 280 kcal40 g węglowodanówciężkie 39

Creme au caramel Maisonvegetarian

Homemade caramel cream

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Mousse au chocolat Maisonvegetarian

Homemade chocolate mousse

szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanów

Moelleux au chocolat Maisonvegetarian

Homemade chocolate fondant

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35

Baba au rhumvegetarian

Rum baba

szacunkowe≈ 380 kcal55 g węglowodanówciężkie 38

LES GLACES

Glace vanillevegetarian

Vanilla ice cream

szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanów

La Profiterole "Chartier"vegetarian

Profiterole

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 30

Sorbet du jourvegan

Sorbet of the day

szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanówciężkie 39

Supplement Chantillyvegetarian

Extra whipped cream

szacunkowe≈ 110 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Dame blanche meringueevegetarian

Dame Blanche with meringue

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówciężkie 24

Supplement Glace Vanillevegetarian

Extra vanilla ice cream

szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów

Peche Melba chantillyvegetarian

Peach Melba with whipped cream

szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43

La Normande Sorbet pomme arrosevegan

La Normande apple sorbet

szacunkowe≈ 150 kcal32 g węglowodanówciężkie 32

Czy to menu jest nadal aktualne?

74veggie
scoreszacunkowe

Klasyczne bistro z wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz spaghetti z warzywami i sałatkę z soczewicy. Dostępnych jest wiele deserów, na przykład fondant czekoladowy i ryż na mleku.

39 dań wegetariańskich i 10 wegańskich z 67

80dia
scoreszacunkowe

Klasyczne bistro z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań głównych opartych na białku. Większość z nich podawana jest z wysokowęglowodanowymi dodatkami.

33 przyjazne cukrzycy · 67 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: rue du 8 mai 1945 5, 75010 Paris
Godziny: Pon11:30–00:00
Wt11:30–00:00
Śr11:30–00:00
Czw11:30–00:00
Pt11:30–00:00
Sob11:30–00:00
Ndz11:30–00:00
sans interruption. sans réservation. Ouvert 365 j/an
Kontakt: +32142052002
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillon-chartier.com/bouillon-chartier-gare-de-lest/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Bouillon Chartier Gare de l'Est? Odbierz swoje miejsce.