Je thé...me

rue d'alleray 4, 75015 Paris

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées

Foie-Gras de canard Mi-cuit

12.00

Foie Gras

szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fricassée d'Ecrevisses

11.00

Crayfish Fricassée

szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Encornets à la Plancha

12.00

Grilled Squid

szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Terrine Maison aux oignons confits

12.00

House Terrine

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Plats

Pluma ibérique

22.00

Pluma Iberica

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Magret de Canard rôti au gros sel

20.00

Roasted Duck Breast

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Noix de Saint-Jacques, beurre & estragon

25.00

Scallops with Butter and Tarragon

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Joue de Boeuf aux carottes

20.00

Beef Cheek with Carrots

szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Rognon de veau braisé

23.00

Braised Veal Kidney

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Fromages du marché

8.00

Cheese Board

szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Desserts

Dessert du Jour

8.00

Dessert of the Day

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34

Baba au rhum

8.00

szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 34

Croquant aux pommes

8.00

Apple Crunch

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 43

Dessert au chocolat

8.00

Chocolate Dessert

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówciężkie 30

Entrée, Plat & Dessert

35.00

3-Course Menu

szacunkowe≈ 1300 kcal85 g węglowodanówciężkie 33

Entrées

Tartare de Cabillaud façon péruvienne

Cod Tartare Peruvian Style

szacunkowe≈ 160 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Terrine Maison aux oignons confits

House Terrine

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Velouté de Choux Fleur

Cauliflower Velouté

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Foie gras de Canard Maison

House Foie Gras

szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rémoulade de Céleri aux écrevisses

Celery Remoulade with Crayfish

szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Plats

Magret de Canard rôti, gratin de pommes de terre à l'orange

Roasted Duck Breast with Potato Gratin

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanów

Rognon de veau braisé, purée de pommes de terre

Braised Veal Kidney with Mash

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Carré d'Agneau rôti au Thym

5.00

Roasted Rack of Lamb

szacunkowe≈ 700 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Thon Rouge juste saisi, jus d'herbes acidulées, ratatouille de légumes

Seared Tuna with Ratatouille

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Filet de Bar Bio aux agrumes, purée de panais

8.00

Sea Bass with Parsnip Puree

szacunkowe≈ 500 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Desserts

Fromages du Marché

Cheese Board

szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Dessert du Jour

Dessert of the Day

szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 28

Baba au rhum, crème fouettée à la vanille bourbon

Baba au Rhum with Vanilla Cream

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 33

Sablé aux fruits exotiques

Exotic Fruit Shortbread

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 41

Moelleux au chocolat, crème anglaise

Chocolate Fondant with Custard

szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówciężkie 26

Entrées

Foie-Gras de canard Mi-cuit

15.00

Foie Gras

szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Asperges blanches, pistache & estragon

12.00

White Asparagus with Pistachio

szacunkowe≈ 200 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Carpaccio de tête de veau

12.00

Veal Head Carpaccio

szacunkowe≈ 300 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Médaillon de poulpe mariné, caviar d'aubergines

12.00

Marinated Octopus with Eggplant Caviar

szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Tartare de bœuf, autour du radis

12.00

Beef Tartare with Radish

szacunkowe≈ 300 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Plats

Maquereau, avocat et pamplemousse

25.00

Mackerel with Avocado and Grapefruit

szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Cabillaud rôti, artichauts et sauge

25.00

Roasted Cod with Artichokes

szacunkowe≈ 400 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Rognon de veau, Betterave & Tamarin

25.00

Veal Kidney with Beetroot and Tamarind

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Joue de boeuf confite au miso

25.00

Beef Cheek with Miso

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Pluma ibérique

25.00

Pluma Iberica

szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Fromages du marché

9.00

Cheese Board

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Desserts

Baba au rhum Je thé...me

9.00

Baba au Rhum

szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanówciężkie 44

Douceur de fruits rouges

9.00

Red Fruit Dessert

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów

Royal d'agrumes

9.00

Citrus Royal

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 44

Mousse Cheese-Cake, banane, citron vert

9.00

Banana Lime Cheesecake

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 31

Dessert au chocolat

9.00

Chocolate Dessert

szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 33

Formules

Entrée, Plat & Dessert

38.00

3-Course Menu

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 33

Entrées

Maquereau, retour d'Asie

12.00

Mackerel Asian Style

szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Potimarron, cappuccino de lard

12.00

Pumpkin Soup with Bacon

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Plats

Cabillaud rôti, autour du topinambour

25.00

Roasted Cod with Jerusalem Artichoke

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89

Noix de Saint-Jacques, pomelo & petits pois

33.00

Scallops with grapefruit and peas

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Rognon de veau aux griottes

25.00

Veal kidney with sour cherries

szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 74

Carré d'agneau rôti à l'ail rose

25.00

Roasted rack of lamb with garlic

szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Ris de Veau, tagliatelles de légumes, crème coco-curry rouge

33.00

Veal sweetbreads with vegetable tagliatelle and coconut curry

szacunkowe≈ 580 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Desserts

Baba au rhum

9.00

Rum baba

szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanówciężkie 44

Mousse yaourt, ananas mariné, glace gingembre

9.00

Yogurt mousse with marinated pineapple and ginger ice cream

szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanów

Poire pochée, mousse de marron

9.00

Poached pear with chestnut mousse

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów

Entrées

Potage du marché «Velouté de fèves et wasabi»

Broad bean and wasabi velouté

szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Persillé de tête de cochon vinaigrette

Pig's head persillade with vinaigrette

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Légumes façon «Pot-au-feu» (entrée ou plat)vegetarian

Pot-au-feu style vegetables

szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Plats

Rascasse Sébastepescatarian

Rascasse fish

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Cuisse de volaille fermière rôtie

Roasted farm chicken leg

szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Boudin de «Monsieur Vadorin», sauce pomme

Blood sausage with apple sauce

szacunkowe≈ 700 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65

Desserts

Dessert de «Madame France»

Madame France dessert

szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 28

Clafoutis aux poires

Pear clafoutis

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 34

Soupe de fruits fraisvegan, vegetarian

Fresh fruit soup

szacunkowe≈ 150 kcal30 g węglowodanów

Prix

Menu (Inclus : Entrée, Plat, Dessert)

25.00

Set Menu

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 25

Entrées

Potage du marché «Velouté d'artichauts & foie gras»

Artichoke and foie gras velouté

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote

Veal head carpaccio with ravigote sauce

szacunkowe≈ 300 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Œuf mollet, harengs fumés, crème citron vert

Soft boiled egg with smoked herring and lime cream

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Plats

Onglet de boeuf, sauce noisette moutarde

Hanger steak with hazelnut mustard sauce

szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Lieu jaune rôti, sauce viergepescatarian

Roasted pollack with sauce vierge

szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Escalope de veau, sauce crème

Veal escalope with cream sauce

szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Desserts

Pommes tièdes caramélisées, mousse vanille

Caramelized warm apples with vanilla mousse

szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 42

Fromage battu, marmelade mangue maisonvegetarian

Whipped cheese with homemade mango marmalade

szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65

Prix

Prix : 25 € T.T.C (Inclus : Entrée, Plat, Dessert - Boissons non comprises)

25.00

Set Menu Price

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 25

Entrées

Potage du marché

Pepper cream soup with Espelette — «Crème de poivrons, arôme d'Espelette»

szacunkowe≈ 200 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Tartare de légumes croquantsvegan, vegetarian

Crunchy vegetable tartare with avocado gaspacho — gaspacho avocat, ananas, coriandre

szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Salade tiède de lentillespescatarian

Warm lentil salad with orange and marinated anchovies — saveur d'orange, anchois marinés

szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Plats

Onglet de veau poîlé

Pan-seared veal hanger with Teriyaki sauce — sauce Teriyaki

szacunkowe≈ 500 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Merlu rôtipescatarian

Roasted hake with herb lime coulis — coulis d'herbes citron vert

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Escalope de veau «Vallée d'Auge»

Veal escalope Vallée d'Auge

szacunkowe≈ 680 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Desserts

Crème brûlée cardamome

Cardamom crème brûlée

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanówciężkie 41

Czy to menu jest nadal aktualne?

34veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz warzywne pot-au-feu oraz tatar z chrupiących warzyw z gazpacho z awokado. Na desercie dostępne są świeże owoce w formie zupy lub ser z domową konfiturą z mango.

4 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 83

89dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór białkowych dań głównych o niskiej zawartości węglowodanów. Większość przystawek i dań głównych jest przyjazna dla diabetyków.

54 przyjazne cukrzycy · 83 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: rue d'alleray 4, 75015 Paris
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +32148424830
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jetheme-terroir.blogspot.com
Zapis: kompletność 67 %, pewność 95 %

Właściciel Je thé...me? Odbierz swoje miejsce.