Épice et Tout
Les Cristaux Blancs, 73210 Peisey-Nancroix
Otwarte · do 19:30
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
NOS PETITS DEJEUNERS
Cannelé
2.00
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów
Madeleine
2.50
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów
Beignets fourrés aux fruits rouges (les 3)
3.00
Red fruit filled doughnuts
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 44
Cookie aux pépites de chocolat au lait
3.50
Milk chocolate chip cookie
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Granola Maison au lait
7.00
House granola with milk
szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 67
Granola Maison au fromage blanc
7.50
House granola with fromage blanc
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów
Granola Maison au lait végétalvegan, lactose_free
8.00
House granola with plant milk
szacunkowe≈ 460 kcal52 g węglowodanów
Baguette Beurre & Confiture de Savoie
4.00
Baguette with butter and jam — Framboise ou Myrtille
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
Øufs brouillés ou au platvegetarian
7.00
Scrambled or fried eggs
szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Øufs brouillés Coppa de Savoie façon bacon
8.50
Scrambled eggs with Coppa
szacunkowe≈ 350 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Øufs brouillés -Fromage & Coppa de Savoie façon bacon
9.50
Scrambled eggs with cheese and Coppa
szacunkowe≈ 420 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Buns crème d’Avocat & Øufs brouillés -Salade
13.50
Avocado and scrambled egg buns
szacunkowe≈ 580 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
SUR LE POUCE, À TOUT MOMENT
Jambon Blanc & Tomme de Savoie
11.50
White ham and Tomme de Savoie sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Jambon Cru & Bleu d’Aoste
12.50
Cured ham and Bleu d'Aoste sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Jambon Cru & Beaufort AOP
13.00
Cured ham and Beaufort sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Truite fumée & avocat citronnépescatarian
13.50
Smoked trout and avocado sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Jambon Blanc & Raclette
13.00
White ham and Raclette panini — PANINIS DES ALPES & SALADE FRAICHEUR
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Lonzo & Bleu de Gex
14.50
Lonzo and Bleu de Gex panini — PANINIS DES ALPES & SALADE FRAICHEUR
szacunkowe≈ 630 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Courgettes, tomates séchées, champignons & Fontinavegetarian
15.00
Vegetable and Fontina panini — PANINIS DES ALPES & SALADE FRAICHEUR
szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69
LES DEJEUNERS
Salade d’été
17.50
Summer salad with cured ham and feta — Sucrine -Melon -Pastèque -Nectarines rôties -Tomates -Feta -Croutons de Pain -Chiffonnade de Jambon Cru de Savoie & Mayonnaise au vinaigre Balsamique
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Vitello Tonnato
24.50
Tranche de Veau cuit à basse température -Sauce au thon -Jaune d’æuf confit -câpres frits -tomates séchées Pommes de Terre au four
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Médaillon de Bæuf -Crème d’aubergine
26.00
Beef medallion with eggplant cream — Gratin de Pommes de Terre & Huile verte
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
MENU ENFANT
10.00
Kids menu beef patty — Steak haché -Accompagnement au choix: Pommes de terre au four / Riz / Orzo, 1 Gourmandise -1 sirop traditionnel
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówciężkie 42
Poke-Bowl
18.00
Poke Bowl — 7 ingrédients au choix: 1 protéine + 1 féculent + 5 légumes/fruits
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 90
LES PLAISIRS SUCRÉS
Flan Vanille Cookie Maison aux pépites de chocolat
8.50
Vanilla flan with chocolate chip cookie
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 29
Abricots Rôtis au romarin -Brioche Perdue & Pralin Mascarpone
9.00
Roasted apricots with brioche and mascarpone
szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówciężkie 31
Riz soufflé enrobé de chocolat -Caramel -NamelakaChocolat
9.00
Chocolate puffed rice with caramel
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 31
LA FONDUE AU CHOCOLAT
12.00
Chocolate fondue with fruit and brioche — Accompagnée de Brioche Maison, Banane, Pomme, Orange & Ananas
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówciężkie 31
Glaces des Alpes 1 boule
3.50
Alpine ice cream (1 scoop)
szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów
Glaces des Alpes 2 boules
5.50
Alpine ice cream (2 scoops)
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanów
Glaces des Alpes 3 boules
6.90
Alpine ice cream (3 scoops)
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
LES APÉROS GOURMANDS
Planche Charcuterie 2 pers
16.00
Charcuterie board (2 pers)
szacunkowe≈ 700 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Planche Charcuterie 4 pers
28.00
Charcuterie board (4 pers)
szacunkowe≈ 1400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 42
Planche Fromage 2 persvegetarian
18.00
Cheese board (2 pers)
szacunkowe≈ 800 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Planche Fromage 4 persvegetarian
32.00
Cheese board (4 pers)
szacunkowe≈ 1600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 40
Planche Mixte 2 pers
24.00
Mixed board (2 pers)
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Planche Mixte 4 pers
38.00
Mixed board (4 pers)
szacunkowe≈ 1500 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 44
Fondue à la Fontinavegetarian
16.00
Fontina fondue — Servies avec des croutons de pain
szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Fondue au vin MulherThurgauvegetarian
18.00
Wine fondue — Servies avec des croutons de pain
szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Fondue à la Truffevegetarian
21.00
Truffle fondue — Servies avec des croutons de pain
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Saucissons Tranché: Nature -Beaufort
9.50
Sliced sausage
szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrines de Savoie -180g
10.00
Savoie terrines
szacunkowe≈ 540 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrines Gastronomiques -90g
6.00
Gastronomic terrines
szacunkowe≈ 270 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Morilles ou Truffe d’étévegetarian
10.50
Morels or summer truffle
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartinables de Savoie
6.50
Savoie spreads
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Caviars Italienspescatarian
8.00
Italian caviars
szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TapéadesEstoublonvegan
10.45
Tapenade
szacunkowe≈ 250 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Biscuits
4.10
szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanów
TAKE-AWAY
Jambon Blanc & Tomme de Savoie
7.50
White ham and Tomme de Savoie sandwich — Sandwich
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanów
Jambon Cru & Bleu d’Aoste
8.50
Cured ham and Bleu d'Aoste sandwich — Sandwich
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanów
Jambon Cru & Beaufort AOP
9.00
Cured Ham and Beaufort Sandwich — Sandwich
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanów
Truite fumée & Avocat citronné
9.50
Smoked Trout and Avocado Sandwich — Sandwich
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
Jambon Blanc & Raclette
9.00
Cooked Ham and Raclette Panini — Panini
szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanów
Lonzo& Bleu de Gex
9.50
Lonzo and Bleu de Gex Panini — Panini
szacunkowe≈ 660 kcal48 g węglowodanów
Courgettes, tomates séchées, champignons & Fontinavegetarian
10.00
Zucchini, Dried Tomato, Mushroom and Fontina Panini — Panini
szacunkowe≈ 590 kcal48 g węglowodanów
LE PACK SANDWICH
12.50
Sandwich Pack with Carrot Sticks — Sandwich au choix, Batônnets de carottes citronnées
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65
LE PACK BOWL
21.50
Poke Bowl Pack — Poke-Bowl: 1 protéine + 1 féculent + 5 légumes/fruits, Pain & vinaigrette
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 84
LES KITS RACLETTE & FONDUES
LA TRADITIONNELLE Raclettevegetarian
14.50
Traditional Raclette Kit — Raclette Nature IGP & Raclette fumée
szacunkowe≈ 900 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
L’ AIL DES OURS Raclettevegetarian
15.00
Wild Garlic Raclette Kit — Raclette Nature IGP & Raclette à l’Ail des Ours
szacunkowe≈ 920 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LA 3 FROMAGES Raclettevegetarian
16.50
Three Cheese Raclette Kit — Choix de fromages
szacunkowe≈ 950 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LA TRADITIONNELLE Fonduevegetarian
12.00
Traditional Fondue — 60% Beaufort 6 mois AOP, 20% Comté, 20% Emmental de Savoie IGP
szacunkowe≈ 1100 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LA GOURMANDE Fonduevegetarian
13.00
Gourmet Fondue — 40% Beaufort 6 mois AOP, 40% Abondance AOP, 20% Emmental de Savoie
szacunkowe≈ 1150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LA MOITIÉ-MOITIÉ Fonduevegetarian
14.50
Half-and-Half Fondue — 50% Emmental de Savoie IGP, 50% Vacherin Fribourgeois
szacunkowe≈ 1120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Le Poké-Bar
18.00
Poke Bar
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 90
La Raclette Traditionnellevegetarian
14.50
Traditional Raclette
szacunkowe≈ 950 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Le Velouté du Jour
11.00
Soup of the Day
szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
La Raclette 3 Fromagesvegetarian
16.50
Three Cheese Raclette
szacunkowe≈ 1050 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sandwich Jambon Cru de Savoie & Bleu d’Aoste
8.50
Savoie Cured Ham and Bleu d'Aoste Sandwich
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
Le Pack Pic-Nic Poke Bowl
21.50
Picnic Poke Bowl Pack
szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 90
Les Plats à la carte & Suggestions du Jour
Le Plat du Jour
19.00
Dish of the Day
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Czy to menu jest nadal aktualne?
65veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Śniadania i dania z serem
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz granolę z mlekiem roślinnym oraz panini z cukinią, suszonymi pomidorami i grzybami. Dostępne są fondue serowe i deski serów. Wędliny i kanapki z szynką sprawiają, że stół jest mieszany.
19 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 70
81dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Wiele opcji białkowych i niskowęglowodanowych
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór dań o niskiej zawartości węglowodanów. Jajka i deski wędlin są odpowiednie dla diabetyków.
36 przyjazne cukrzycy · 70 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Les Cristaux Blancs, 73210 Peisey-Nancroix
- Godziny
- Pon10:00–19:30Wt10:00–19:30Śr10:00–19:30Czw10:00–19:30Pt10:00–19:30Sob10:00–19:30Ndz10:00–19:30L'équipe vous attend dès 7h30 pour le petit-déjeuner
- Kontakt
- +330962346582 contact@epiceettout.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epiceettout.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 94 %