Ukiyo Sushi - Pernes-les-Fontaines, 158 Grande Route de Carpentras
Grande Route de Carpentras 158, 84210 Pernes-les-Fontaines
Zamknięte
Japanesesushi€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Accompagnements
Soupe miso
3.00
Miso soup
szacunkowe≈ 45 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Riz naturevegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Plain rice
szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanów
Riz vinaigré sésamevegan, vegetarian
3.30
Vinegared rice with sesame
szacunkowe≈ 230 kcal46 g węglowodanów
Edamamevegan, vegetarian
4.20
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Salade wakamé (algues)vegan, vegetarian
4.90
Wakame salad
szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Salade de chouvegan, vegetarian
3.50
Cabbage salad
szacunkowe≈ 70 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Yakitoris/ brochettes
Bœuf Fromage
7.00
Beef and cheese yakitori
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poulet
6.00
Chicken yakitori
szacunkowe≈ 110 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Saumonpescatarian
6.50
Salmon yakitori
szacunkowe≈ 130 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Boulette de poulet mariné
6.00
Marinated chicken ball yakitori
szacunkowe≈ 140 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gyozas / raviolis japonaises
Aux légumesvegetarian
4.90
Vegetable gyoza
szacunkowe≈ 160 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Poulet
5.30
Chicken gyoza
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Crevettepescatarian
5.90
Shrimp gyoza
szacunkowe≈ 170 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Cote chaud
Ebi fry / crevette tempurapescatarian
6.20
Ebi fry tempura
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Karrage / poulet frit japonais
7.50
Chicken karaage
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Katsuo Maki / sushi chaud frit
15.80
Katsuo Maki — Thon, cream cheese, sauce aigre doux, cebette, katsuobushi, dès d'avocat, riz
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanów
Maki tartare / maki chaud frit à la japonaise
15.80
Maki tartare — Coeur cream cheese recouvert de tartare de thon
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów
Nos Signatures
Le Calitartepescatarian
9.90
Calitarte roll — California saumon avocat, Saumon, cream cheese, avocat enrobé de graines de sésame
szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Le Norvégienpescatarian
9.90
Le Norvégien roll — tartare de saumon, enrobé de saumon fumé enrobé d’épice japonaise
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Le Thonthonpescatarian
9.90
Le Thonthon roll — California thon, avocat, tartare de thon legérement relevé
szacunkowe≈ 360 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Tartares
Le Martiniquaisvegetarian
9.20
Martiniquais tartare — Banane, sauce mayo spicy. Enrobé de sésame noir spicy
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
L’Italien
9.50
Italian tartare — Tomate, mozzarella, roquette, enrobé de jambon sec
szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le Thai
9.50
Thai tartare — Poulet saté, carotte, gressin, pesto, coriandre, sauce thaï
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Sashimis
Saumonpescatarian
15.90
Salmon sashimi
szacunkowe≈ 220 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Thon & Saumonpescatarian
16.50
Tuna and salmon sashimi
szacunkowe≈ 230 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nigiris
Saumonpescatarian
4.30
Salmon nigiri
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów
Saumon cream cheesepescatarian
4.50
Salmon cream cheese nigiri
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanów
Thonpescatarian
4.90
Tuna nigiri
szacunkowe≈ 110 kcal15 g węglowodanów
Crevettepescatarian
4.90
Shrimp nigiri
szacunkowe≈ 110 kcal15 g węglowodanów
Anguillepescatarian
5.60
Eel nigiri
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanów
Chirashis
Saumonpescatarian
7.50
Salmon chirashi — Tranches de poisson frais sur riz vinaigré
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
Thonpescatarian
8.60
Tuna chirashi — Tranches de poisson frais sur riz vinaigré
szacunkowe≈ 440 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65
Mixtepescatarian
8.60
Mixed chirashi — Tranches de poisson frais sur riz vinaigré
szacunkowe≈ 460 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
Californias
Thon avocatpescatarian
8.00
Tuna avocado California roll
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65
Saumon avocatpescatarian
8.00
Salmon avocado California roll
szacunkowe≈ 290 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65
Saumon cheesepescatarian
7.80
Salmon cheese California roll
szacunkowe≈ 310 kcal32 g węglowodanów
Crevette tempura avocatpescatarian
8.00
Shrimp tempura avocado California roll
szacunkowe≈ 340 kcal35 g węglowodanów
Poulet Yakitori
8.00
Chicken yakitori California roll
szacunkowe≈ 300 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 69
Thothonpescatarian
10.00
Thothon California roll
szacunkowe≈ 320 kcal34 g węglowodanówzbilansowane 65
Calitartepescatarian
10.00
Calitarte California roll
szacunkowe≈ 330 kcal34 g węglowodanówzbilansowane 65
Makis
Saumonpescatarian
5.90
Salmon maki
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów
Thon spicypescatarian
8.00
Spicy tuna maki
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanów
Thon cuit mayopescatarian
6.90
Cooked tuna mayo maki
szacunkowe≈ 230 kcal22 g węglowodanów
Saumon, avocatpescatarian
5.90
Salmon avocado maki
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanów
Saumon, cream cheesepescatarian
5.90
Salmon cream cheese maki
szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanów
Thon, avocatpescatarian
6.20
Tuna avocado maki
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanów
Thon cuit, mayonnaise, avocatpescatarian
6.20
Cooked tuna mayo avocado maki
szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanów
Saumon Crevette ebi cheesepescatarian
6.20
Salmon shrimp cheese maki
szacunkowe≈ 250 kcal22 g węglowodanów
Chèvre mielvegetarian
8.50
Goat cheese honey maki — Chèvre, miel, noix
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów
Crevettepescatarian
8.50
Shrimp tempura avocado maki — Crevette tempura, avocat
szacunkowe≈ 290 kcal26 g węglowodanów
Thon
6.00
Tuna Maki
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów
Poulet
8.50
Chicken Maki
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanów
veggievegetarian
6.80
Veggie Maki — Concombre, carotte, chou
szacunkowe≈ 160 kcal26 g węglowodanów
Avocat Concombrevegetarian
4.90
Avocado Cucumber Maki
szacunkowe≈ 160 kcal26 g węglowodanów
cheesevegetarian
4.50
Cheese Maki — rouge, cheese, enrobé de sésame
szacunkowe≈ 200 kcal22 g węglowodanów
Salmon Rolls Cheesy
Cheesy
7.50
Cheesy Salmon Roll — cœur cream cheese
szacunkowe≈ 260 kcal24 g węglowodanów
Salmon
7.50
Salmon Cheese Roll — cœur saumon cheese
szacunkowe≈ 270 kcal24 g węglowodanów
Mango
7.50
Mango Salmon Roll — cœur mangue
szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanów
Veggievegetarian
6.20
Veggie Salmon Roll — carotte, chou rouge, concombre, cream cheese
szacunkowe≈ 230 kcal26 g węglowodanów
Ukiyo Bowl
Ukiyo Bowl
15.90
Base : riz vinaigré + concombre frits / sésame / cacahuètes / edmame wakamé
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 78
Bento
Bento Veggie
16.90
Veggie Bento — Yakisoba Nouilles sautées aux légumes à la japonaise + salade de choux ou soupe miso japonaise + brochettes poulet marinées
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 81
Nos Plateaux
Box Lover
18.00
Lover Box — 16 piece` s au choix
szacunkowe≈ 850 kcal110 g węglowodanówzbilansowane 73
Yakitoris lover
35.00
Yakitori Lover Platter — 2 poulet 8 californias saumon avocat 2 bœuf fromage 6 makis saumon cheese
szacunkowe≈ 1450 kcal130 g węglowodanówciężkie 29
Salmon lover
35.00
Salmon Lover Platter — Saumon avocat 6 nigiris saumon 6 salmon roll cheesy 4 sashimis saumon
szacunkowe≈ 1200 kcal110 g węglowodanów
Cheese lover
17.50
Cheese Lover Platter — 2 nigiris saumon cheese 8 californias saumon cheese 6 onion rolls cheese
szacunkowe≈ 880 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 66
Maki lover
17.30
Maki Lover Platter — 6 Makis saumon + Edamamé 6 Makis thon + Wakamé 6 Makis avocat cheese
szacunkowe≈ 720 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 82
Gyozas lover
17.50
Gyoza Lover Platter — 2 gyosas legumes 8 californias veggie 6 makis avocat cheese
szacunkowe≈ 750 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 78
Gourmet lover
17.50
Gourmet Lover Platter — 3 gyozas crevette, 2 nigiris saumon 3 gyozas légumes, 2 nigiris thon 3 gyozas poulet + riz
szacunkowe≈ 820 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 74
Duo
52.50
Duo Platter
szacunkowe≈ 2200 kcal210 g węglowodanówciężkie 33
Family
82.00
Family Platter
szacunkowe≈ 3100 kcal300 g węglowodanówciężkie 33
Party
112.00
Party Platter
szacunkowe≈ 4000 kcal380 g węglowodanówciężkie 33
Desserts
Mocchis glacés
5.50
Ice Cream Mochi — Mangue, vanille, thé vert, ganache chocolat, Yuzu
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów
Perle de coco
4.00
Coconut Pearl
szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanów
Mocchis traditions
5.50
Traditional Mochi — Sésame noire (haricots rouges)/nature
szacunkowe≈ 220 kcal38 g węglowodanówciężkie 42
Gyoza aux pommesvegetarian
4.50
Apple Gyoza
szacunkowe≈ 250 kcal32 g węglowodanów
Sushi choco/bananevegetarian
7.00
Chocolate Banana Sushi
szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanów
Dorayakivegetarian
5.90
Pancake japonais fourré pâte harricot rouge
szacunkowe≈ 300 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Divers
Menu enfant (-10 ans)
10.50
Kids Menu — 3 karaage ou 2 yakitoris poulet ou 2 Ebi fry + riz nature + boisson ramune /carotte / avocat / oignons mochi
szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanów
Cuedo (patate douce)vegetarian
6.90
Sweet Potato Cuedo
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 67
Czy to menu jest nadal aktualne?
62veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia japońska z opcjami wegetariańskimi
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajduje się wegetariańskie bento z makaronem yakisoba oraz gyoza z warzywami. Dostępne są rolki z kozim serem i miodem lub z awokado i ogórkiem. Osoby jedzące ryby i wegetarianie znajdą wspólne dania.
17 dań wegetariańskich i 5 wegańskich z 79 · 1 szacunkowe
51dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia japońska z wyborem białek
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Sashimi i yakitori są dobre dla osób dbających o poziom cukru.
21 przyjazne cukrzycy · 79 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Grande Route de Carpentras 158, 84210 Pernes-les-Fontaines
- Godziny
- PonzamknięteWt—Śr—Czw—Pt—Sob—Ndz—Ouvert le soir 6/7. Ouverture le dimanche soir si j’ai assez de poisson frais!
- Kontakt
- +33413970071
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ukiyosushi.fr/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 79 %