powrót do wyszukiwania

Pere Louis

avenue pasteur 245, 33600 PESSAC

Zamknięte · otwieramy 08:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

En rayon libre service
Foie gras de canard du Sud Ouest (225g)
27.00
Duck foie gras
szacunkowe≈ 540 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Magret de canard fumé & séché (70g)
5.90
Smoked and dried duck breast
szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saumon fumé maison au bois de hêtre (250g)
23.00
House-smoked salmon
szacunkowe≈ 420 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Ls entrées de Pâques
Velouteí « du Barry »vegetarian
5.00
Du Barry velouté
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Asperges blanches sauce mousseline 150gvegetarian
12.00
White asparagus with mousseline sauce
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rosace de saumon fumé maison au bois de hêtre, & crème cheese ciboulette
7.60
Smoked salmon rosette with cream cheese
szacunkowe≈ 210 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Véritable ëuf mimosa (1 ëuf de la ferme Stuyck)vegetarian
2.90
Oeuf mimosa
szacunkowe≈ 160 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Cassolette de ris de veau & Morilles 70g
9.30
Veal sweetbreads and morels
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Traditionnelle bouchée à la reine
7.60
Bouchée à la reine — Feuilleté doré, garniture crémée au poulet rôti et champignons
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów
Les rôtis Précuits juste à réchauffer
Gigot d’agneau en rôti aux thym
39.00
Roasted leg of lamb with thyme — en portion ou en rôti de 800g à la rôtissoire
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Poulet rôti du Sud Ouest Label rouge
15.80
Roasted chicken
szacunkowe≈ 580 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Roti de porcelet
32.50
Roasted suckling pig
szacunkowe≈ 620 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Les plats de Pâques
Ris de veau aux morilles
18.00
Veal sweetbreads with morels and mash — Purée maison
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Dos de cabillaud, sauce vin blancpescatarian
18.00
Cod fillet with white wine sauce and mash — purée maison
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Gigot d'agneau rôti aux herbes
16.50
Roasted leg of lamb with herbs — pommes de terre sarladaise ou (gratin dauphinois à la crème de truffe +2.80€)
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Les desserts de Pâques
Tarte au citron meringuée maisonvegetarian
4.40
Lemon meringue tart
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Fraise locale et chantilly maisonvegetarian
5.50
Fresh strawberries with chantilly cream
szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanów
Nougat glacé, coulis de fruits rougesvegetarian
4.50
Nougat glacé with red fruit coulis
szacunkowe≈ 310 kcal32 g węglowodanówciężkie 42
Le Brunch !
Le Brunch !
24.90
Brunch Platter — Boisson chaude (Thé ou Grand café, Café Crème), Boisson fraiche (Jus pressé citron orange, citronnade maison ou thé glacé), 2 Douceurs sucrées au choix (Crêpes, Canelé, 2 Louisettes, pain beurre confiture, brioche perdue, croissant, chocolatine), Fraîcheur (Riz au lait ou salade de fruit), 4 Douceurs salées au choix (Toast de pain grillé à l’ail & huile d’olive avec : Houmous maison & graines de chia, Guacamole & oignons frits, Saumon fumé maison, crème de ciboulette & sésame torréfié, Îauf mimosa, crème de truffe & chips de bacon, Jambon affiné direct producteur, Jambon blanc & beurre, Fromage affiné et fermier, Traditionnel Îauf sur le plat, piment d’Espelette)
szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanówciężkie 41
Douceur salée supplémentaire
3.80
Extra savory brunch item
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Petit déjeuner Complet
Petit déjeuner Completvegetarian
9.90
Complete Breakfast — Boisson chaude (chocolat chaud, thé ou grand café), Boisson frêche (Jus pressé citron orange, citronnade maison ou thé glacé), 1 Douceur sucrée au choix (Canelé, 2 Louisettes, pain beurre confiture, croissant, chocolatine), Fraîcheur en verrine (Riz au lait ou salade de fruit)
szacunkowe≈ 850 kcal110 g węglowodanówciężkie 42
Petit déjeuner Classique
Petit déjeuner Classiquevegetarian
5.50
Classic Breakfast — Boisson chaude (chocolat chaud, thé ou grand café), 1 Douceur sucrée au choix (Canelé, 2 Louisettes, pain beurre confiture, croissant, chocolatine)
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 44

Czy to menu jest nadal aktualne?

59veggie
scoreszacunkowe

Francuskie przystawki i śniadania

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Dostępne są wegetariańskie przystawki, takie jak zupa Velouté du Barry i białe szparagi. W desercie można zjeść tartę cytrynową lub truskawki z bitą śmietaną. Dania główne to głównie mięso i ryby.

8 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 22

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z mięsem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Pieczona jagnięcina i kurczak nie mają węglowodanów.

15 przyjazne cukrzycy · 22 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
avenue pasteur 245, 33600 PESSAC
Godziny
Pon08:00–22:00
Wt08:00–22:00
Śr08:00–22:00
Czw08:00–22:00
Pt08:00–22:00
Sob08:00–22:00
Ndz08:00–22:00
Restauration sur place: 10h à 22h en service continu 7j/7. Brunch: samedis et dimanches de 10H30 à 15H30. Petit déjeuner, goûter: 8h à 11h et de 15h à 18h
Kontakt
+33557029792 alouette@pere-louis.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pere-louis.fr/carte-de-paques/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Pere Louis? Odbierz swoje miejsce.