powrót do wyszukiwania

Toques & Tanins

AVENUE GUSTAVE EIFFEL 30, 33600 Pessac

Zamknięte · otwieramy 17:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Le salé
Boeuf de Galice (viande persillée au goût exceptionnel) maturé 45 jours et fumé
16.00
Galician Beef
szacunkowe≈ 320 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Oeufs cocotte chakchoukavegetarian
8.00
Shakshuka Eggs — coulis tomates poivrons oignons ail raz-el-hanout, compotée oignons rouges féta et vierge graines de tournesol
szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Brochette d'échine de porc confite au curry japonais
10.00
Japanese Curry Pork Skewers — salade de chou blanc vinaigrette lait concentré citron moutarde, sauce curry japonais et pickles d'oignons
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tzatziki yaourt grecvegetarian
8.00
Tzatziki with Pita — concombre ail échalotes aneth menthe citron, salade de pickles de concombre oignons rouges graines de fenouil et petits pains pita origan
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów
Pain focaccia origan
9.00
Focaccia with Mortadella — stracciatella piment d'Espellette, chiffonnade de mortadelle pistache, pesto rosso, tomates séchées et vinaigre balsamique réduit
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Frites Pont-Neuf de patates doucesvegetarian
9.00
Sweet Potato Fries — épices cajun sucre vergeoise aneth, sauce yaourt grec grenades aneth citron jaune
szacunkowe≈ 410 kcal38 g węglowodanów
Tataki de thon
12.00
Tuna Tataki — boba ganoush ail sésame, tranche d'aubergine marinée vinaigrette sésame et roquette
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade d'encornets épicés
10.00
Spicy Squid Salad — pommes de terre grenaille confites, poivrons jaunes confits, olives noires hachées, oignons rouges en persillade, sauce aioli et crumble d'olives
szacunkowe≈ 360 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Buche de fromage frais de chèvre granola avoine noisettes miel amandesvegetarian
9.00
Goat Cheese Log with Granola — échalotes nectarine abricot sec ciboulette, fleur comestible et gel d'abricot rôti
szacunkowe≈ 390 kcal24 g węglowodanów
Assiette de jambon : Cebo de Campo (100g) et guindillas (petits piments verts doux - Pays Basque)
14.00
Cebo de Campo Ham
szacunkowe≈ 340 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le sucré
CAFÉ GOURMAND
9.00
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34
THÉ GOURMAND
10.00
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34
VIN GOURMAND
12.50
szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 30
CHAMPAGNE GOURMAND
17.00
szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 30
PROFITEROLES à PARTAGER
12.00
Profiteroles — 5 choux craquelin cacao glace vanille, crème légère mascarpone vanille, sauce chocolat et éclats de noisette
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówciężkie 40
NOS FORMULES : LE MIDI CHEZ TOQUES & TANINS
Entrée + Plat* + Dessert
27.00
Lunch Menu 1
szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanów
Entrée + Plat * ou Plat* + Dessert
23.00
Lunch Menu 2
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66
Entrée ou Dessert
10.00
Lunch Menu 3 — A la carte
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
Plat*
19.00
Lunch Menu 4 — A la carte
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Les entrées
OEUF MOLLETvegetarian
Soft Boiled Egg with Carrots — purée de carottes cumin oignons ail thym, carrot cake cumin ricotta, gel orange cumin et segments d'orange
szacunkowe≈ 260 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
TATAKI DE THON MARINÉ BASILIC THAÏ
Thai Basil Tuna Tataki — pastèque snackée, cubes de pain focaccia et vierge pastèque tomates oignons rouges
szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanów
TARTE PÂTE SABLÉE ROMARIN FAÇON QUICHE
Quiche-style Tart — compotées d'oignons rouges guanciale poivrons rouges, crème montée au lard et gel ail et gros thym
szacunkowe≈ 580 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les plats
ONGLET DE VEAU SNACKÉ
Seared Veal Flank — pressée d'aubergine poivrons rouges pommes de terre, coulis poivrons rouges oignons gel, d'ail confit, crumble et jus de viande persillade
szacunkowe≈ 650 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
DEMI-MAGRET DE CANARD GRILLÉ
Grilled Duck Breast — crémeuse de patates douces, condiment figues échalotes noisettes, quaternary de patate douce grillée, gel poivre fumé, crumble noisette et jus de viande au Xérès
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 73
POISSON DU MARCHÉpescatarian
Market Fish — crémeux d'artichaut barigoule, fricassée d'artichaut confit carottes oignons, pain focaccia citron confit et siphon beurre blanc citron
szacunkowe≈ 550 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Les desserts
ENTREMET CHOCOLAT FRUITS ROUGES
Chocolate and Red Fruit Entremet — biscuit chocolat moelleux, confit de fruits rouges, croustillant cacahuètes et mousse chocolat noir
szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówciężkie 29
BANANA BREAD
compotée de banane au rhum brun, streusel, espuma vanille et caramel vanillé
szacunkowe≈ 750 kcal78 g węglowodanówciężkie 26
TARTELETTE FAÇON COOKIE
Cookie Tartlet — pâte à cookie chocolat noisette, confit d'abricots, abricot poché vanille, éclats de noisettes et glace vanille
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówciężkie 27
LA SUG' DU PÂTISSIER BRIOCHE MOELLEUSE
Fluffy Brioche with Pear — cubes de poire pochée, praliné cardamome, sorbet poire, mousse mascarpone et sauce chocolat
szacunkowe≈ 710 kcal68 g węglowodanówciężkie 28

Czy to menu jest nadal aktualne?

50veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wegetariańskimi przystawkami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz jajka kokot szakszuka i tzatziki z jogurtu greckiego. Dostępne są też frytki z batatów oraz świeży kozi ser z granolą. Dania główne są mięsne lub rybne.

5 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 29

72dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są przystawki mięsne i rybne.

11 przyjazne cukrzycy · 29 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
AVENUE GUSTAVE EIFFEL 30, 33600 Pessac
Godziny
Pon12:00–14:00
Wt12:00–14:00
Śr12:00–14:00, 17:00–00:00
Czw12:00–14:00, 17:00–00:00
Pt12:00–14:00
Sobzamknięte
Ndzzamknięte
Afterwork bar à vin/tapas Wed-Thu from 17:00
Kontakt
+33556106241
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toquesettanins.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Toques & Tanins? Odbierz swoje miejsce.