powrót do wyszukiwania

Die Brasserie - Pirmasens, Landauer Str. 103-105

Landauer Str. 103-105, 66953 Pirmasens

godziny otwarcia nieznane

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 16 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Das Genussrefugium
Salz-Cuvée
12.00
Salt Cuvée — 200g
szacunkowe≈ 15 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fermentierter Pfeffer
10.00
Fermented Pepper — 60 g
szacunkowe≈ 45 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brasserie Dressing
12.00
200 ml
szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Weisse Pfeffersauce
18.00
White Pepper Sauce — 200 ml
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kürbissüppchenvegetarian
16.00
Pumpkin Soup — 400 ml
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Steinpilzsüppchenvegetarian
18.00
Porcini Mushroom Soup — 400 ml
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Hummersüppchenpescatarian
24.00
Lobster Soup — 400 ml
szacunkowe≈ 250 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kalbsjus
24.00
Veal Jus — 200 ml
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rinderconsommé
18.00
Beef Consommé — 400ml
szacunkowe≈ 60 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Tomatensugovegetarian
20.00
Tomato Sugo — 400 ml
szacunkowe≈ 160 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
DAS VEGETARISCHE MENÜ
Rote Bete & Crème fraîchevegetarian
26.00
Beetroot Tartare — Tatar von Rote Bete, Crème fraîche, Piemonteser Haselnüsse, Schnittlauch
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Steinpilze & Sherryvegetarian
26.00
Porcini Mushrooms with Sherry — Gebratene Steinpilze in eigenem Sud, Senfkörner, Sherry
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Kartoffeln & Trüffelvegetarian
28.00
Potato and Truffle Risotto — Kartoffelrisotto, junge Erbsen, Roscoff-Zwiebeln, australischer Wintertrüffel
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Kürbis & Kirschenvegetarian
28.00
Pumpkin with Cherry Sauce — Geschmorter Delica Kürbis, Barbecue-Kirschsauce
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 68
Passionsfrucht & Mandelnvegetarian
20.00
Passion Fruit and Almond Dessert — Zweierlei von der Passiosfrucht, Schokoladen-Mandel-Biskuit
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 33
Zwetschgen & Vanillevegetarian
24.00
Plum and Vanilla Dessert — Geschmorte Zwetschgen, cremiger Kuchenteig, Federweißer-Vanilleparfait
szacunkowe≈ 520 kcal50 g węglowodanówciężkie 31
4-Gänge-Menüvegetarian
95.00
Vegetarian 4-Course Menu — (ohne Passionsfrucht, Kartoffeln oder Kürbis zur Wahl )
szacunkowe≈ 1200 kcal110 g węglowodanówciężkie 39
5-Gänge-Menüvegetarian
115.00
Vegetarian 5-Course Menu — (ohne Passionsfrucht)
szacunkowe≈ 1500 kcal130 g węglowodanówciężkie 29
6-Gänge-Menüvegetarian
129.00
Vegetarian 6-Course Menu
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 29
MENÜ DER SAISON
Rind & Rote Bete
34.00
Beef Tartare with Beetroot — Tatar vom Simmentaler Rind, Rote Bete, Crème fraîche, Schnittlauch
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Jakobsmuscheln & Holunderblütepescatarian
36.00
Scallops with Elderflower — Getauchte Jakobsmuscheln, in Nussbutter gebraten, junge Erbsen, Nashi-Birne, Holunderblüten-Limettensauce
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Lamm & Aubergine
55.00
Lamb and Eggplant Ragout — Ragout von der Husumer Lammstelze, Auberginen-Kompott, Roscoff-Zwiebeln, gratinierter Kartoffelschaum
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
4-Gänge-Menü
115.00
Seasonal 4-Course Menu — (ohne Passionsfrucht, Jakobsmuscheln oder Lamm zur Wahl)
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
5-Gänge-Menü
135.00
Seasonal 5-Course Menu — (ohne Passionsfrucht)
szacunkowe≈ 1900 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
6-Gänge-Menü
149.00
Seasonal 6-Course Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal170 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

85veggie
scoreszacunkowe

Opcje wegetariańskich zestawów

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Restauracja oferuje dedykowane menu wegetariańskie z kilku dań. W karcie znajdziesz zupę z dyni, tatar z buraków i risotto ziemniaczane z truflami.

12 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 25

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Landauer Str. 103-105, 66953 Pirmasens
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+4963317255544 info@diebrasserie-ps.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diebrasserie-ps.de/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Die Brasserie - Pirmasens, Landauer Str. 103-105? Odbierz swoje miejsce.