powrót do wyszukiwania

Le Bleu Saignant

bd. de la Paix 5, 78300 Poissy

Zamknięte · otwieramy 12:00

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Velouté du moment
10.00
Soup of the day
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Beignets de calamars, sauce tartare
10.00
Fried calamari with tartare sauce
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade haricots verts frais, champignons de Paris, vinaigrette échalotesvegetarian
11.00
Green bean and mushroom salad
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Friture d’éperlans, sauce tartare
10.00
Fried smelts with tartare sauce
szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Burrata Le Bleu Saignantvegetarian
12.00
Burrata cheese
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Burrata 300g, tomates à l’huile d’olive et basilic (à partager)vegetarian
35.00
Burrata with tomatoes and basil
szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Crottins de chavignol rôti au lard sur leur lit de mesclun
13.00
Roasted goat cheese with bacon
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Jambon cuit aux herbes “ROSTO”
15.00
Herbed cooked ham
szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Terrine maison au piment d’Espelette
12.00
House terrine with Espelette pepper
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade César (Iceberg, croutons, copeaux de parmesan, blanc de volaille fermier, sauce césar)
12.00
Caesar salad with chicken
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Viandes
Suprême de Volaille Fermier avec son jus
24.00
Chicken supreme
szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte de Veau Français (250g), sauce Normande
32.00
Veal entrecote with Normande sauce
szacunkowe≈ 620 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rognons de Veau au Porto
24.00
Veal kidneys with Porto
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tartare de Bœuf Le Bleu Saignant (200g)
24.00
Beef tartare
szacunkowe≈ 420 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde à l’ancienne
24.00
Andouillette with mustard
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Onglet de Bœuf « Angus » (230g), sauce Échalote
28.00
Angus beef hanger steak
szacunkowe≈ 580 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte de Bœuf « Angus » (300g), sauce Béarnaise
36.00
Angus beef entrecote with Béarnaise sauce
szacunkowe≈ 750 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Côte de Bœuf « Angus » (2 personnes)
92.00
Angus beef rib steak
szacunkowe≈ 1600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
La pêche du jourpescatarian
Catch of the day
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Accompagnement aux choix
Frites fraîches maison, Purée maison, Haricots verts frais, Ratatouille niçoise ou Saladevegetarian
Side dish selection
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Desserts
Fromage du momentvegetarian
12.00
Cheese of the day
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Crème brulée à la vanille Bourbon
11.00
Vanilla crème brûlée
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówciężkie 39
Profiterole au chocolat chaud
12.00
Chocolate profiteroles
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace caramel beurre salé
11.00
French toast with caramel ice cream
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówciężkie 21
Riz au lait aux agrumesvegetarian
10.00
Rice pudding with citrus
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
Tarte tatinvegetarian
11.00
szacunkowe≈ 480 kcal60 g węglowodanówciężkie 39
Mi-cuit au chocolat, glace vanille
12.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówciężkie 27
Glaces et sorbets
Coupe de glaces ou sorbets (3 parfums au choix) Arrosé d’Alcool : Poire, Calva, Vodka ou crème de cassisvegetarian
9.00
Ice cream or sorbet selection
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Café Liégeoisvegetarian
10.00
Glace café, sauce café et crème chantilly
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31
Chocolat Liégeoisvegetarian
10.00
Glace chocolat, sauce chocolat et crème chantilly
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Dame Blanchevegetarian
10.00
Glace vanille, sauce chocolat et crème chantilly
szacunkowe≈ 440 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Entrées à emporter
Salade de haricots verts frais, champignons de Paris, vinaigrette aux échalotesvegetarian
11.00
Green bean and mushroom salad (takeaway)
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Burrata 300g, tomates à l’huile d’olive et basilic (à partager ou pas)vegetarian
35.00
Burrata with tomatoes and basil (takeaway)
szacunkowe≈ 950 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
« ROSTO » Jambon cuit aux herbes
15.00
Herbed cooked ham (takeaway)
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Terrine Maison au piment d’Espelette
12.00
House terrine with Espelette pepper (takeaway)
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade César
12.00
Caesar salad (takeaway)
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Viandes à emporter
Suprême de volaille fermière avec son jus, purée maison
24.00
Chicken supreme with mashed potatoes (takeaway)
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Entrecôte de Veau Français (250g), sauce Normande et purée maison
32.00
Veal entrecote with Normande sauce and mashed potatoes (takeaway)
szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Rognons de Veau au Porto, purée maison
24.00
Veal kidneys with Porto and mashed potatoes (takeaway)
szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tartare de Bëæf Le Bleu Saignant (200g), purée maison
24.00
Beef tartare with mashed potatoes (takeaway)
szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Andouillette de Troyes AAAAA à la moutarde à l’ancienne, purée maison
24.00
Andouillette with mustard and mashed potatoes (takeaway)
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Onglet de Bëæf « Angus » (230g), sauce Échalote, purée maison
28.00
Angus beef hanger steak with mashed potatoes (takeaway)
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Entrecôte de Bëæf « Angus » (300g), sauce Béarnaise, purée maison
Angus beef entrecote with Béarnaise sauce and mashed potatoes (takeaway)
szacunkowe≈ 950 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

60veggie
scoreszacunkowe

Przystawki i desery wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz burratę z pomidorami oraz sałatkę z fasolki szparagowej z pieczarkami. Główne dania to mięsa, więc wegetarianie wybierają dodatki, takie jak ratatouille lub frytki.

13 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 43

90dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i świeże warzywa

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań głównych. Dostępne są dodatki o niskiej zawartości węglowodanów.

32 przyjazne cukrzycy · 43 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
bd. de la Paix 5, 78300 Poissy
Godziny
Pon—
Wt12:00–14:15, 19:00–22:30
Śr12:00–14:15, 19:00–22:30
Czw12:00–14:15, 19:00–22:30
Pt12:00–14:15, 19:00–22:30
Sob12:00–14:15, 19:00–22:30
Ndz—
Kontakt
+32139653900
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebleusaignant.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Le Bleu Saignant? Odbierz swoje miejsce.