powrót do wyszukiwania

Brasserie zu Gutenberg / Potsdam

Jägerstraße 10, 14467 Potsdam

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Französische Zwiebelsuppe
7.90
French onion soup — Käse gratiniert
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Knoblauchbrot
4.90
Garlic bread
szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanów
Gebackener Camembert
13.90
Baked Camembert — Preiselbeeren | Salatbouquet
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Black Tiger Garnelen
18.90
Black Tiger Prawns — (6 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Salades
Tomaten-Brotsalatvegan
13.90
Tomato Bread Salad — (vegan) Rucola | schwarze Oliven
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Blattsalate
13.90
Mixed Leaf Salad — Cherrytomaten | Cashewkerne Honig-Senf-Vinaigrette
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse
21.90
Leaf Salad with Goat Cheese
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Blattsalate mit Maishähnchenstreifen
22.50
Leaf Salad with Chicken Strips
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Blattsalate mit 5 Black Tiger Garnelen
23.90
Leaf Salad with Black Tiger Prawns
szacunkowe≈ 460 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Snacks
Galette à la provençale
13.90
Provençale Galette — Kräutercrêpe | Tomaten | schwarze Oliven | Käse | Rucola
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 66
Galette au Poulet
14.90
Chicken Galette — Kräutercrêpe | Maishähnchen | Cherrytomaten Frühlingslauch | Rucola
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 66
Elsässer Flammkuchen
13.90
Alsatian Flammkuchen — Speck | Zwiebeln | Sauerrahm
szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanów
Brasserie Flammkuchen
15.90
Rucola | Cherrytomaten | Ziegenkäse | Sauerrahm
szacunkowe≈ 610 kcal40 g węglowodanów
Croque Provence
17.90
2 Schweinesteaks | Champignons | Zwiebeln | Speck Salatbouquet | Weißbrot
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Risotto | Pâtes
Rinderfiletstreifen
35.90
Beef Fillet with Risotto — Pfannengemüse | Risotto
szacunkowe≈ 720 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 79
Tomaten-Gemüse-Risottovegan
16.90
Tomato Vegetable Risotto — (vegan) Cashewkerne | Salat
szacunkowe≈ 550 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 76
Black Tiger Garnelen *
24.90
Black Tiger Prawns with Pasta — Babyspinat | Cherrytomaten | Bandnudeln
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Maishähnchenstreifen *
23.90
Chicken Strips with Pasta — Tomatenrahmsauce | Champignons Frühlingszwiebeln | Bandnudeln
szacunkowe≈ 750 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71
Classique
Pré et mer
44.90
Surf and Turf — 200g Rinderfilet | 3 Black Tiger Garnelen Sauce Béarnaise Pfannengemüse Rosmarinkartoffeln
szacunkowe≈ 880 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Filet à la pique
24.90
Pork Fillet Medallions — 3 Schweinefilet Medaillons mit Speck ummantelt Pfeffersauce | Speckbohnen | Rosmarinkartoffeln
szacunkowe≈ 710 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Coq au vin
24.90
in Rotwein geschmorte Maispoulardenbrust Champignons | Speck | Perlzwiebeln Rosmarinkartoffeln
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Bœuf Bourguignon
25.90
Boeuf Bourguignon — im Burgundersud geschmortes Rind Wurzelgemüse | Champignons | Semmelknödel
szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73
Escalope
22.90
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel „Wiener Art“ Salatbouquet | Steakhouse Pommes
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Cordon Bleu „européenne“
27.50
Cordon Bleu — dt. Schwein | ital. Schinken | schw. Käse Speckbohnen | Kartoffelstampf
szacunkowe≈ 880 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Poisson
Zanderfilet
27.90
Zander Fillet with Risotto — Spinat-Risotto | Cherrytomaten Johannisbeeren | Cashewkerne
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Black Tiger Garnelen
28.90
Black Tiger Prawns — (10 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanów
Spécialités de gillades au pierre de lave
Rinderfilet 200g
38.90
Beef Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Entrecôte 300g
36.90
Entrecôte — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
szacunkowe≈ 820 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Grillteller 400g
40.90
Mixed Grill Platter — 150g Entrecôte | 100g Maishähnchensteak | 150g Schweinefilet mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
szacunkowe≈ 950 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Maishähnchensteak 200g
19.90
Chicken Steak — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Schweinefilet 200g
20.90
Pork Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Dessert
Creme Brûlée
7.90
Crème Brûlée
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Schokoladenkuchen
8.90
Chocolate Cake with Ice Cream — 1 Kugel Eis aus der Eismeierei Babelsberg
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówciężkie 26
Verschiedene Sorten Eis
2.90
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów
Verschiedene Sorten Eis
5.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
szacunkowe≈ 280 kcal36 g węglowodanów
Verschiedene Sorten Eis
7.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
szacunkowe≈ 420 kcal54 g węglowodanówciężkie 44
17.08.-21.08.
2 Gang-Menü
19.90
2-Course Menu — Vorspeise: kleiner Salat oder Tagessuppe; Hauptgang: Gemüsequiche oder Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 76
Crème Brûlée
5.00
als Dessert
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Montag
Salat
Salad
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Coq au vin
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Crème Brûlée
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Montag Menu
33.50
Monday Menu — Salat, Coq au vin, Crème Brûlée
szacunkowe≈ 1150 kcal55 g węglowodanówciężkie 41

Czy to menu jest nadal aktualne?

34veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dań bezmięsnych

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz wegańską sałatkę pomidorową z chlebem oraz wegańskie risotto warzywne. Dostępne są także pieczony camembert i galette à la provençale.

2 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 42

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z białkiem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są steki z kamienia oraz świeże sałatki.

19 przyjazne cukrzycy · 42 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Jägerstraße 10, 14467 Potsdam
Godziny
Pon12:00–22:00
Wt12:00–22:00
Śr12:00–22:00
Czw12:00–22:00
Pt12:00–22:00
Sob12:00–22:00
Ndz12:00–22:00
Unsere Küche ist täglich bis 21:30 Uhr für Sie geöffnet.
Kontakt
+4933174036878 info@brasserie-zu-gutenberg.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-zu-gutenberg.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Brasserie zu Gutenberg / Potsdam? Odbierz swoje miejsce.