powrót do wyszukiwania

Villa Rosa - Puilboreau, 16 Rue de la Vallée

rue de la Vallée 16, 17138 Puilboreau

Zamknięte · otwieramy 09:30

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Votre menu de la semaine
Entrée Plat ou Plat Dessert
22.00
Weekly Menu
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69
Entrée, plat, dessert
27.00
Weekly Menu
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanówciężkie 36
Pour commencer
La Planche Italienne
15.00
Italian Charcuterie Board — Coppa IGP de Parme, spianata & jambon blanc truffé
szacunkowe≈ 650 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le Houmous de Mojettesvegetarian
9.00
White Bean Hummus — Pickles de légumes & mertensia
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
La Burrata à la Truffevegetarian
16.00
Truffle Burrata — Tomate bio de M. Gousseau, figue fraîche & pesto rosso
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Les Poireaux à la Tartufatavegetarian
9.00
Leeks with Tartufata — Poireaux fondants, vinaigrette à la tartufata, câpres frites & mimosa d’æuf
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
La Chistorra Basque
14.00
Basque Chistorra — Chistorra entière & condiment pimenté
szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Les assiettes de Rosa
Les Gambas Croustillantes
12.00
Crispy Prawns — Chapelure panko, guacamole relevé à la sriracha & sauce aigre-douce
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów
Le Tartare de Saumon Gravlaxpescatarian
16.00
Salmon Gravlax Tartare — En deux façons, mangue & wasabi
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Le Carpaccio de Bëœuf Wagyu A6
22.00
Wagyu Beef Carpaccio — L’une des viandes les plus persillées au monde ! Pickles de graines de moutarde, crème d’ail noir & croûtons dorés
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La Presa de Cochon Duroc
18.00
Duroc Pork Presa — Duroc de Batallé, châtaignes & laquage au miel de fleurs
szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
La Joue de Lotte au Satépescatarian
19.00
Monkfish Cheek Satay — Confite au beurre, sauce tartare à l’huile de sésame & jalapeños grillés
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
LA PICANHA DE BÅEUF MATURÉE
59.00
Aged Picanha Beef — Découpe emblématique d’Amérique du Sud, réputée pour sa tendreté. Grillée minute & chimichurri au piment fumé. 700/800 g — à partager
szacunkowe≈ 1800 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 40
Végétarien
Oeuf MiRosavegetarian
6.50
MiRosa Egg — Tartufata, Crème de shitaké et pickles de champignons
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Patatas bravasvegetarian
5.00
Aïoli et sauce Piquillos
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanów
Edamame en tempuravegan
9.00
Edamame Tempura — Sauce asiatique à l’huile de sésame grillé
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Burrata et pickles de fruits de saisonvegetarian
12.50
Burrata with Fruit Pickles — Pesto et gressins
szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Fromages
Le Crottin Truffé de Xavier Ropertvegetarian
12.00
Truffle Crottin Cheese — Confiture de figues de notre jardin aux épices & cerneaux de noix.
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów
Pour les Bout’de choux
Pour les Bout’de choux
12.00
Kids Menu — Poulet Snacké ou Gambas Frits avec ses patatas. 1 boule de glace Mövenpick ou fondant au chocolat. Sirop à l’eau ou coca
szacunkowe≈ 950 kcal90 g węglowodanów
Desserts
La Tarte Citron Meringuée revisitée de Rosavegetarian
8.00
Lemon Meringue Tart — Fraîche, gourmande, légère… acidulée comme il faut, avec son pesto de menthe fraîche.
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34
Le Cookie Minutevegetarian
10.00
Chocolate Cookie — Chocolat, caramel beurre salé maison & praliné maison.
szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 30
Le Chou Gourmandvegetarian
10.00
Gourmet Cream Puff — Chou croustillant, crème mousseline au sésame noir, framboises fraîches & confit de framboise
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35
Le Carpaccio d’Ananasvegetarian
9.00
Pineapple Carpaccio — Croûton de brioche, basilic & chantilly gourmande
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 44
Le Baba Bouchonvegetarian
8.00
Baba Bouchon — Poivre Timut & fruits frais
szacunkowe≈ 350 kcal48 g węglowodanówciężkie 39
Le Cëœur Fondant d’Arnaudvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Tout chocolat. Sans compromis.
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

73veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz hummus z fasoli mojet oraz burratę z truflami. Dostępne są edamame w tempurze i patatas bravas. Mięsne dania, jak picanha, sprawdzają się przy mieszanych stołach.

14 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 25

68dia
scoreszacunkowe

Mięsne i rybne przystawki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępna jest wołowina Wagyu i picanha.

13 przyjazne cukrzycy · 25 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
rue de la Vallée 16, 17138 Puilboreau
Godziny
Pon09:30–18:30, 12:00–14:00
Wt09:30–18:30, 12:00–14:00
Śr09:30–18:30, 12:00–14:00
Czw09:30–18:30, 12:00–14:00, 18:00–00:00
Pt09:30–18:30, 12:00–14:00, 18:00–00:00
Sob10:30–18:30, 12:00–14:00, 18:00–00:00
Ndz12:00–14:00
Brasserie Rosa: Mon-Sat 12h-14h. La Cave à manger: Thu-Sat 18h-midnight (Kitchen 19h-22h). Brunch: Sundays noon. Salon de thé & coworking: Mon-Fri 9h30-18h30, Sat 10h30-18h30
Kontakt
+33546302890 contact@villarosalarochelle.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villarosalarochelle.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Villa Rosa - Puilboreau, 16 Rue de la Vallée? Odbierz swoje miejsce.