Restaurant de Rancé
10 Rte de Saint-Jean, 01390 Rancé
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Des préparations savoureuses
Assortiment de feuilletés apéritifs
3.00
Assorted appetizer pastries — 5 pièces p/pers
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów
Mousse de saumon en verrine, brioche du chef
1.50
Salmon mousse with brioche
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanów
Pâté en croute de volaille
8.00
Poultry pâté en croûte
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Charlotte aux pointes d'asperges
8.00
Asparagus charlotte
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade du pêcheurpescatarian
9.00
Fisherman's salad with salmon gravlax and crayfish — salade, gravlax de saumon , queues d'écrevisses
szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Saumon en gravlax, brioche du chefpescatarian
10.00
Salmon gravlax with brioche
szacunkowe≈ 240 kcal15 g węglowodanów
Foie gras de canard, brioche du chef
12.00
Duck foie gras with brioche
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanów
Filet de sandre, sauce à l'oseillepescatarian
10.00
Zander fillet with sorrel sauce
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Feuilleté de saumon à la florentinepescatarian
12.00
Salmon pastry Florentine — épinard
szacunkowe≈ 450 kcal28 g węglowodanów
Filet de carpe farci « façon grand-mère »pescatarian
14.00
Stuffed carp fillet
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Grenouilles fraîches à la persillade
20.00
Frogs legs with garlic and parsley
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
St Jacques poêlées, duxelles de petits légumespescatarian
20.00
Pan-seared scallops with vegetable duxelles
szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Poulet fermier à la crème
15.00
Farm chicken with cream
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Poulet fermier à la crème et aux girolles
18.00
Farm chicken with cream and chanterelles
szacunkowe≈ 510 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Poulet fermier à la crème et aux morilles
22.00
Farm chicken with cream and morels
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Magret de canard rôti aux pommes, sauce au Calvados
19.00
Roasted duck breast with apples and Calvados
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Filet de bœuf (origine France) sauce poivre vert
21.00
Beef fillet with green peppercorn sauce
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Civet de chevreuil sauce veneur
20.00
Venison stew — en saison
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gratin de pommes de terre à la crèmevegetarian
6.00
Potato gratin
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Pleurotes en persilladevegetarian
8.00
Oyster mushrooms with garlic and parsley
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Girolles en persilladevegetarian
9.00
Chanterelles with garlic and parsley
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Morilles à la crèmevegetarian
13.00
Morels with cream
szacunkowe≈ 250 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos Formules du jour
Entrée + plat chaud + café
19.00
Set Menu: Starter, Main, Coffee
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
Plat chaud + dessert + café
19.00
Set Menu: Main, Dessert, Coffee
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 28
Entrée + plat chaud + Dessert + café
22.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert, Coffee
szacunkowe≈ 1400 kcal100 g węglowodanówciężkie 24
Menu Express
Menu Express
32.00
Express Menu — Salade variée garnie de fromage de brebis Ou Pâté en croûte de volaille "maison" / Filet de sandre cuisson meunière Ou Poulet fermier à Ia crème bressane / Fromage blanc ou assiette de fromages ,secs ou dessert maison
szacunkowe≈ 950 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
formule fromage + dessertvegetarian
36.00
Cheese and Dessert Supplement — supplement for Menu Express
szacunkowe≈ 500 kcal25 g węglowodanów
Menu Enfants
Menu Enfants (boisson, plat chaud garni de gratin, dessert)
19.00
Kids Menu — Jambon blanc ou jambon cru ou saumon fumé / Poulet crème au filet de poisson ou assiette de grenouilles / Dessert ou 2 boules de glaces
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Menu Enfants (boisson, entée, plat chaud garni de gratin, dessert)
22.00
Kids Menu with Starter — Jambon blanc ou jambon cru ou saumon fumé / Poulet crème au filet de poisson ou assiette de grenouilles / Dessert ou 2 boules de glaces
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanówciężkie 42
Menu à 42 €
Menu à 42 €
42.00
42 Euro Menu — Salade du pêcheur au gravlax de saumon maison et queues d'écrevisses Ou Charlotte aux pointes d'asperges Ou Pâté en croûte de volaille de fabrication maison / Grenouilles fraîches à la persillade Ou Choucroute de la Dombes (choux, filet de carpe, filet de sandre, filet de truite) Ou Poulet fermier à la crème bressane et aux girolles Ou Entrecôte (française) poêlée et son beurre maître d'hôtel / Fromage blanc ou assiette de fromages secs ou dessert maison
szacunkowe≈ 1100 kcal50 g węglowodanów
formule fromage + dessertvegetarian
46.00
Cheese and Dessert Supplement (42€ Menu) — supplement for Menu à 42 €
szacunkowe≈ 500 kcal25 g węglowodanów
Menu à 52 €
Menu à 52 €
52.00
52 Euro Menu — Foie gras de canard du chef, brioche toastée maison Ou Grenouilles fraîches à la persillade servie à l'assiette / Poulet fermier à la crème bressane et aux morilles Ou Filet de carpe farcie « façon grand-mère » / Fromage blanc ou assiette de fromages secs ou dessert maison
szacunkowe≈ 1300 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
formule fromage + dessertvegetarian
56.00
Cheese and Dessert Supplement (52€ Menu) — supplement for Menu à 52 €
szacunkowe≈ 500 kcal25 g węglowodanów
Menu à 68 €
Menu à 68 €
68.00
68 Euro Menu — Foie gras de canard du chef, brioche toastée maison / Filet de carpe farcie « façon grand-mère » / Poulet fermier à Ia crème bressane et aux morilles / Fromage blanc ou assiette de fromages secs / Dessert maison
szacunkowe≈ 1600 kcal60 g węglowodanówciężkie 35
Czy to menu jest nadal aktualne?
81dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Wołowina i kurczak są naturalnie niskowęglowodanowe.
18 przyjazne cukrzycy · 34 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 10 Rte de Saint-Jean, 01390 Rancé
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33474008183
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantderance.com/