powrót do wyszukiwania

Le Petit Carbet

33 Av. Georges Clemenceau, 51100 Reims

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

A partager à l'apéritif
Accras de morue, sauce créole*
15.00
Cod accras with creole sauce
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Entrées
Foie gras poêlé, framboises et café, brioche perdue
18.00
Pan-seared foie gras with raspberries and coffee
szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poulpe rôti, aubergine fumée, vierge de citron et basilic
18.00
Roasted octopus with smoked eggplant
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Ceviche de dorade-sébaste façon Nikkei, leche de tigre au yuzu
17.00
Nikkei style sea bream ceviche
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Œuf bio parfait, cuit à 64°, variation de tomate, jambon des Ardennes*
16.00
Perfect organic egg with tomato and Ardennes ham
szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plats
Lotte rôtie, fine purée de céleri, pomme granny, beurre de truffe noire
34.00
Roasted monkfish with celery puree
szacunkowe≈ 650 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Filet de bœuf, poivre Voatsiperifery , grenailles au thym*
31.00
Beef fillet with Voatsiperifery pepper
szacunkowe≈ 720 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Saumon basse température, petits légumes, bouillon thaï*
27.00
Low temperature salmon with Thai broth
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Noix de joue de bœuf confite chou-fleur comme un risotto, shiitaké
27.00
Beef cheek confit with cauliflower risotto
szacunkowe≈ 610 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Fromages
Sélection de fromages de chèvre aromatisés d'Argonnevegetarian
12.00
Selection of flavored goat cheeses
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Desserts
Pavlova, framboise, sorbet mangue, crème fouettée coco- citron vert
13.00
Pavlova with raspberry and mango sorbet
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 39
Poire pochée fève tonka, crémeux caramel beurre salé, tuile au sarrasin*
12.00
Poached pear with tonka bean and salted caramel
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanów
Figue noire rôtie au miel et épices, crumble noisette, glace yaourt
12.00
Roasted black fig with honey and hazelnut crumble
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 38
Coulant chocolat Valrhona, Guanaja 70%, glace vanille pecan
14.00
Chocolate lava cake with vanilla pecan ice cream
szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówciężkie 29
Glaces et sorbets ANTOLIN "fabrication artisanale", chantilly vanille de Madagascar, topping*
12.00
Artisan ice creams and sorbets
szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanówciężkie 42
MENUS
Menu découverte au choix Entrée plat ou plat dessert
26.00
Discovery Menu (2 courses) — servi uniquement le midi du mercredi au vendredi
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów
Menu découverte au choix Entrée, plat, dessert
29.00
Discovery Menu (3 courses) — servi uniquement le midi du mercredi au vendredi
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 41
MENU GOURMET Entrée / plat /dessert
Gourmet Menu — Menu servi le midi et le soir du mercredi au vendredi
szacunkowe≈ 1400 kcal100 g węglowodanówciężkie 37
MENU EPICURIEN Entrée / plat /dessert
Epicurean Menu — Menu servi le samedi midi
szacunkowe≈ 1500 kcal110 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o niskim indeksie glikemicznym. Dania główne mają umiarkowaną zawartość węglowodanów.

10 przyjazne cukrzycy · 19 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
33 Av. Georges Clemenceau, 51100 Reims
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33326354958
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitcarbet.fr/

Właściciel Le Petit Carbet? Odbierz swoje miejsce.