powrót do wyszukiwania

Côte et Braise

Rue de la filature 149, 88200 Remiremont

Otwarte · do 14:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

LE PARTAGE
La planche des copains
12.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries de la maison DAVAL
szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
La planche des copains
20.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries de la maison DAVAL
szacunkowe≈ 800 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
AUTOUR D'UN VERRE
Os à moëlle rôti
7.80
roasted marrow bone — 1 pièce
szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Os à moëlle rôti
14.00
roasted marrow bone — 2 pièces
szacunkowe≈ 500 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Oeufs Mayonnaise
5.90
eggs mayonnaise
szacunkowe≈ 320 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Cromesquis de Pulled Pork
7.00
pulled pork croquettes
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tomate Burratavegetarian
9.70
tomato burrata
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Cecina de Boeuf
11.00
beef cecina — Galice - Espagne
szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
SALADES
Salade Côte & Braise
9.50
beef ceviche salad — Salade, Ceviche de boeuf marinade Tigre qui pleure, concombre, tomates cerises
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Salade Côte & Braise
18.50
beef ceviche salad — Salade, Ceviche de boeuf marinade Tigre qui pleure, concombre, tomates cerises
szacunkowe≈ 440 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90
Salade de Poulet façon Caprese
9.00
chicken caprese salad — Salade, poulet, avocat, boules de mozzarella, tomates cerises, vinaigrette balsamique
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Salade de Poulet façon Caprese
17.00
chicken caprese salad — Salade, poulet, avocat, boules de mozzarella, tomates cerises, vinaigrette balsamique
szacunkowe≈ 650 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Salade Végévegetarian
8.00
veggie salad — Salade, artichaut et aubergines grillés, tartare de tomate, boulgour, dès de fêta
szacunkowe≈ 310 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade Végévegetarian
16.00
veggie salad — Salade, artichaut et aubergines grillés, tartare de tomate, boulgour, dès de fêta
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 79
Salade de Scampi
9.50
scampi salad — Salade, scampi, tomates cerises, radis, avocat, graîne de sésame, vinaigrette soja, coriandre, gingembre
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade de Scampi
18.50
scampi salad — Salade, scampi, tomates cerises, radis, avocat, graîne de sésame, vinaigrette soja, coriandre, gingembre
szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
LES PLATS
Tagliata de poulet
19.90
chicken tagliata — Origine : France, Filet de poulet en lamelles, roquette, parmesan, huile basilic
szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Travers de Cochon
16.90
bbq pork ribs — Origine : France, Mariné sauce BBQ
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanów
Tataki de magret de Canard
23.00
duck breast tataki — Origine : France, Sauce Teriyaki
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Steak au poivre
19.90
pepper steak — Un classique avec sa sauce généreuse
szacunkowe≈ 680 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le Cordon Rouge
20.50
beef cordon bleu — Cordon bleu mais au boeuf, jambon cru, parseman et pesto rosso
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
La Saucisse
18.50
Toulouse sausage — Origine : Val d'Ajol, 500gr 1P, Saucisse brasse de Toulouse, purée, jus rôti
szacunkowe≈ 980 kcal35 g węglowodanów
La grosse Saucisse
36.50
Toulouse sausage — Origine : Vald'ajol, 1kg 2P
szacunkowe≈ 1960 kcal70 g węglowodanówciężkie 36
SELECTION TARTARE
Le Classique
20.00
classic beef tartare — Echalotes, câpres, cornichons, oeuf, ketchup, moutarde
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le Thaï
20.90
Thai beef tartare — Gingembre, menthe, coriandre, cacahètes, soja, huile de sésame, sauce aigre douce
szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
L'Italien
20.90
Italian beef tartare — Tomates séchées, basilic, parmesan, huile d'olive, balsamique
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
LA MER
Poelée de Scampis sauce diable
19.90
scampi devil sauce
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pavé de Saumonpescatarian
20.50
salmon fillet pesto rosso — Sauce Pesto rosso
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
LE BOEUF
Le Meilleur Côté
29.50
chuck flap steak — Chuck Flap, Race : Black Angus, Origine : USA, Env. 250gr, Un trésor gustatif
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Flat iron steak
26.90
Race : Angus, Origine : Irlande, Env. 250gr, Découpe surprenante, très persillée et très tendre
szacunkowe≈ 620 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Cote de boeuf maturée
97.00
aged rib of beef — Origine : Voir ardoise, Env. 1,2kg, Maturée
szacunkowe≈ 3200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Tomahawk
87.00
tomahawk steak — Origine : Voir ardoise, Env. 1,2kg
szacunkowe≈ 3000 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Picanha
29.90
picanha steak — Origine : Argentine, Env. 300gr, Découpe comme un magret
szacunkowe≈ 780 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Poire de boeuf
20.00
beef pear steak — Race : Angus, Origine : Irlande, Env. 300gr, Pièce du boucher par excellence
szacunkowe≈ 680 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte
27.00
Origine : France, Env. 300gr, Viande persillée de qualité
szacunkowe≈ 720 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Coeur de Rumsteck
20.90
rumsteak heart — Race : Simmental, Origine : Autriche, Env. 220gr, Viande maigre et tendre
szacunkowe≈ 520 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Onglet de boeuf
20.50
beef hanger steak — Race : Angus, Origine : Irlande, Env. 250gr, Pièce aux fibres longues
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet de boeuf
28.00
beef fillet — Origine : France, Env. 200gr, Du beurre
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
BURGERS SIGNATURES
GUNS N MOZZA
18.50
beef mozzarella burger — Boeuf, mayonnaise pesto, tomates séchées, mozzarella, roquette
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
PIG FLOYD
18.50
pulled pork burger — Pulled pork, sauce bbq, coleslaw
szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów
CHICKEN MAIDEN
18.50
crispy chicken burger — Poulet croustillant, mayonnaise cajun, tomates, oignons, cornichons, cheddar, salade
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
DESSERTS
Assiette 3 fromagesvegetarian
9.00
cheese platter
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Cheesecakevegetarian
7.50
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Crème catalanevegetarian
6.50
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Pêches braiséesvegetarian
7.00
braised peaches
szacunkowe≈ 210 kcal32 g węglowodanówciężkie 35
Browniesvegetarian
7.50
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Ile qui flottevegetarian
7.00
floating island
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów
Irishvegetarian
8.50
Irish dessert
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówciężkie 41
Café ou Thé gourmand
9.50
gourmet coffee or tea
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 27
Formule enfant
Formule enfant
12.00
kids menu — Nuggets de poulet panés ou steack haché + 1 Boule de glace + 1 Ice Tea ou sirop
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanówciężkie 38

Czy to menu jest nadal aktualne?

44veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z mięsem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz sałatkę Végé z karczochami i bakłażanami oraz pomidory z burratą. Przeważają dania mięsne, takie jak steki i burgery.

10 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 50

87dia
scoreszacunkowe

Mięsa o niskiej zawartości węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór steków i dań z drobiu z minimalną ilością węglowodanów. Większość pozycji z wołowiną nie zawiera cukru.

35 przyjazne cukrzycy · 50 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue de la filature 149, 88200 Remiremont
Godziny
Pon—
Wt12:00–14:00, 19:00–21:30
Śr12:00–14:00, 19:00–21:30
Czw12:00–14:00, 19:00–21:30
Pt12:00–14:00, 19:00–21:30
Sob12:00–14:00, 19:00–21:30
Ndz—
Kontakt
+32329615312
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coteetbraise.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Côte et Braise? Odbierz swoje miejsce.