Sipario

Mail François Mitterrand 99, 35000 Rennes

Otwarte · do 02:00

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées de la semaine

Bruschetta parmigiano, burrata, nettarina e basilicovegetarian

Bruschetta with parmesan, burrata, nectarine and basil

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

Zeppoline salate napoletane, mortadella e crema di Taleggio

Neapolitan savory zeppoline with mortadella and taleggio cream

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów

Plats principaux de la semaine

Pasta al forno con verdure di stagionevegetarian

Baked pasta with seasonal vegetables

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 78

Polpette al sugo di pomodoro con purè di patate

Meatballs in tomato sauce with mashed potatoes

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Desserts de la semaine

Cheesecake ai fichivegetarian

Fig cheesecake

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 40

Biscotto alla ricotta, pera e balsamicovegetarian

Ricotta biscuit with pear and balsamic

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 44

Plats principaux

Piatto del giorno

14.90

Dish of the day

szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Culatello di Zibello stagionato

12.00

Culatello di Zibello

szacunkowe≈ 350 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Fines tranches de veau, mayonnaise de thon et anchois

14.00

Veal slices with tuna mayonnaise and anchovies

szacunkowe≈ 420 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Burrata (100g), pomodori di stagione, melone, pinoli e pesto basilicovegetarian

11.00

Burrata with seasonal tomatoes, melon, pine nuts and basil pesto

szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 70

Maccheroni Rigati, crema di zucchine, calamari e vongole

22.00

Maccheroni Rigati with zucchini cream, squid and clams

szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71

Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci, salvia e parmigianovegetarian

19.00

Ricotta and spinach cannelloni with sage and parmesan

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 79

Tagliata di tonno scottato, salsa rustica pomodoro e patate

25.00

Seared tuna tagliata with rustic tomato sauce and potatoes

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Controfiletto di manzo con purè di patate al tartufo

34.00

Beef sirloin with truffle mashed potatoes

szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Desserts

Tiramisu limoncellovegetarian

9.00

Limoncello Tiramisu

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówciężkie 28

Entrées

Carpaccio di polpo alla mediterranea

15.00

Octopus carpaccio Mediterranean style

szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Carpaccio di manzo, nettarina, pomodorino marinato e pecorino

Beef carpaccio with nectarine, marinated cherry tomato and pecorino

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tartare di barbabietola, ricotta, maionese di barbabietolavegetarian

Beetroot tartare with ricotta and beetroot mayonnaise

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Les pâtes / risotto

Mezzi paccheri, gamberi e stracciatella

21.00

Mezzi paccheri with shrimp and stracciatella

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

Caramelle di manzo con salsa fredda al parmigiano

Beef caramelle with cold parmesan sauce

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanów

Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci e parmigianovegetarian

Ricotta and spinach cannelloni with parmesan

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Risotto estivo, crema di melanzana affumicata, crema di pomodorino arrostito, e crema di balsamicovegetarian

Summer risotto with smoked eggplant, roasted cherry tomato and balsamic cream

szacunkowe≈ 580 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 68

Les plats

Piatto del journo

Dish of the day

szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73

Polpo alla griglia, purè di patata, spianata, e crema di peperoni arrostiti

26.00

Grilled octopus with mashed potatoes and roasted pepper cream

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Controfiletto di manzo, con purè di patate al tartufo

Beef sirloin with truffle mashed potatoes

szacunkowe≈ 780 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Vitello alla Milanese, riduzione di manzo, parmigiano e insalata mista

Veal Milanese with beef reduction and mixed salad

szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Les Dolce

Tiramisù al pistacchiovegetarian

Pistachio Tiramisu

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Panna cotta con frutti rossi e gel di basilicovegetarian

8.00

Panna cotta with red fruits and basil gel

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42

Millefoglie, crema al limone, gel di limoncello e meringavegetarian

Millefoglie with lemon cream and meringue

szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanówciężkie 29

Babà all'amaretto con panna montata alla vanigliavegetarian

Amaretto Baba with vanilla whipped cream

szacunkowe≈ 610 kcal65 g węglowodanówciężkie 25

Selezione di formaggi italianivegetarian

Selection of Italian cheeses

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gelato artigianalevegetarian

3.50

Artisan gelato

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanów

Petit Déjeuner

4 plats au choix, 1 jus de fruits et 1 boisson chaude, croissant et confitures

29.90

Breakfast set: 4 dishes, juice, hot drink, croissant and jam

szacunkowe≈ 1100 kcal120 g węglowodanów

Le salé

Bruschetta con stracciatella, rucola e gamberi

Bruschetta with stracciatella, arugula and shrimp

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Vitello Tonnato e crostini di pane

Vitello Tonnato with bread crostini

szacunkowe≈ 420 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Insalata Caprese, citronette all’italiana e pane tostato all’agliovegetarian

Caprese salad with Italian vinaigrette and garlic toast

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów

Tramezzino al salmone, crema al pecorino

Salmon sandwich with pecorino cream

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanów

Toast carbonara

Carbonara toast

szacunkowe≈ 410 kcal32 g węglowodanów

Le sucré

Tiramisù al limoncellovegetarian

Limoncello Tiramisu

szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówciężkie 28

Biscotto sbriciolato alla nocciola, ricotta, pera e glassa all'aceto balsamicovegetarian

Hazelnut crumbled biscuit with ricotta, pear and balsamic glaze

szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 33

Panna cotta con coulis ai frutti rossivegetarian

Panna cotta with red fruit coulis

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Selezione di pasticcini italianivegetarian

Selection of Italian pastries

szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 32

Assiettes à partager

Selezione di salumi e formaggi italiani

Selection of Italian cured meats and cheeses

szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Mozzarella in carrozza con salsa di pomodorovegetarian

Mozzarella in carrozza with tomato sauce

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanów

Bomba vitello tonato

10.00

Vitello Tonnato bomb

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Piatto di culatello - 100g

16.00

Culatello platter

szacunkowe≈ 320 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Calamari e gamberi fritti con mayonese al lime e sesamo

Fried calamari and shrimp with lime sesame mayonnaise

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanów

Grande pinsa con mortadella, ricotta e rucola

18.00

Large pinsa with mortadella, ricotta and arugula

szacunkowe≈ 900 kcal80 g węglowodanów

Bruschetta, maionese al basilico, bresaola e rucola

Bruschetta with basil mayo, bresaola and arugula

szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanów

Burrata grande, olio d'oliva e basilico - 200gvegetarian

Large burrata with olive oil and basil

szacunkowe≈ 600 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Sans Gluten

Mezzi paccheri senza glutine, gamberi e stracciatellagluten_free

Gluten-free paccheri with shrimp and stracciatella

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 75

Maccheroni rigati senza glutine, crema di zucchine, calamari e vongolegluten_free

Gluten-free macaroni with zucchini cream, squid and clams

szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 79

Click & Collect

Fines tranches de veau, mayonnaise de thon, anchois, câpres, salade et oignons pickles

Veal slices with tuna mayonnaise, anchovies and pickled onions

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Mozzarella di bufala (AOP), tomates côtelées, roquette et mayonnaise au citronvegetarian

Buffalo mozzarella with ribbed tomatoes and lemon mayonnaise

szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Formules

Entrée - Plat ou Plat - Dessert

19.90

Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert

szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów

Entrée - Plat - Dessert

21.90

Set Menu: Starter, Main and Dessert

szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 37

Sans Gluten

Pain spécialement élaboré sans ingrédients contenant du glutengluten_free

Gluten-free bread

szacunkowe≈ 250 kcal45 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

81veggie
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z serem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz risotto z wędzonym bakłażanem oraz cannelloni z ricottą i szpinakiem. Restauracja serwuje też mięsa, co ułatwia wybór dla mieszanych grup.

24 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 57

88dia
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia przyjazna cukrzycy

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Wybieraj carpaccio lub dania mięsne.

21 przyjazne cukrzycy · 57 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Mail François Mitterrand 99, 35000 Rennes
Godziny: Ponzamknięte
Wt12:00–14:30, 18:00–23:30
Śr12:00–23:30
Czwzamknięte
Pt12:00–02:00
Sob11:30–02:00
Ndz11:30–23:30
L'Aperitivo de 17h à 22h30
Kontakt: +32299139392
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sipario.fr/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Sipario? Odbierz swoje miejsce.