Badlust

fles wijn naar keuze (rood, wit of rosé) met daarbij lekkere hapjes, zoals: Calamari friti, Gemarineerde olijven, Stukjes Franse kaas, Gerookte ribeye, Cantaloupe Meloen, Warm gamba potje in een knoflookolie, Carpaccio met truffelmayonaise, Broodjes met mozzarella en pesto, Broodjes met zalm en kruidenkaas, Broodjes met brie en tomaat, Mini Gyoza groenten, Mini Quiches, Tempura garnalen, Diverse soorten brood met diverse smeersels, Gemengde luxe noten

diverse soorten fleur de café thee met een etagère vol met lekkernijen: Wraps met gerookte zalm en kruidenkaas, Sandwiches met huisgemaakte romige eiersalade, Sandwiches met brie & tomaat, Mini diverse saucijsjes, Muffins, Brownies, Tompoezen, Petit Fours, Scones met jam en slagroom, Mini Quiches, Macarons de Paris, Amandel Friandises, Chocolade frivoleté, Diverse Chocolade

Kids High Tea — aangepast met o.a Snoepjes, pannenkoek, krentenbolletje, eierkoekje, scones, muffin, brownie, mini saucijsjes

keuze uit 8 speciale bieren uit de tap, of uit onze bijzondere bieren uit fles (3 bieren p.p of 2 speciaal bieren p.p) met hapjes: Calamari friti, Gemarineerde olijven, Carpaccio met truffelmayonaise, Broodjes black angus hamburger, Oude Kaas, Gerookte ribeye, Rendang Kroketjes, Bitterballen, Kibbeling, Oude kaasstengels, Vlammetjes, Tempura garnalen, Chicken bites, Diverse soorten brood met diverse smeersels, Gemengde luxe noten

Koud buffet (Gerookte zalm, Gerookte paling, Gerookte makreel fiësta, Diverse soorten garnalen, Rivierkreeftjes, Zoete aardappel salade met kerrie en groenten, Ossenhaas carpaccio met pesto mayonaise, Rauwkostsalade, Mozzarella tomaat spiesjes, Gevulde eieren, Pastasalade met gegrilde kip), Warm buffet (Verse frites, Gemarineerde spareribs, Gegrilde Saté met satésaus en kroepoek, Gegrilde black angus hamburgers, Gemarineerde kipvleugels, Warme seizoens groenten, Gebakken scholfilet met garnalen, Gemarineerde krieltjes uit de oven, Gekruide Gehaktballetjes in een spicy tomatensaus), Dessert buffet (Diverse soorten ijs / Bavarois / Macarons / Vers fruit / Slagroom)

Bospaddenstoelensoep / Tomatensoep, Koud buffet (Gerookte zalm, Gerookte paling, Diverse soorten garnalen, Gerookte makreel fiësta, Rivierkreeftjes, Zoete aardappel salade met kerrie en groenten, Mozzarella tomaat spiesjes, Pasta salade met gegrilde kip, Gevulde tomaten met Hollandse cocktail garnalen, Ossenhaas carpaccio met pesto mayonaise, Serranoham met meloen, Rauwkostsalade, Gevulde eieren, Dungesneden rosbief met truffel mayonaise, Gegrilde groene asperges met balasamico), Warm buffet (Gekruide gehaktballetjes in een spicy tomatensaus, Gemarineerde spareribs, Gemarineerde kipvleugels, Gegrilde kip piri piri, Gegrilde saté met satésaus en kroepoek, Gegrilde black angus hamburgers, Warme seizoensgroenten, Gemarineerde krieltjes uit de oven, Gebakken scholfilet met garnalen, Spicy varkenshaasjes met brie en spek, Verse frites), Dessert buffet (Diverse soorten ijs / Bavarois / Macarons / Vers fruit / Slagroom)

Bospaddenstoelensoep / Tomatensoep, Koud buffet (Gerookte zalm, Gerookte paling, Diverse soorten garnalen, Rivierkreeftjes, Zoete aardappelsalade met kerrie en groenten, Gerookte Fiësta makreel, Pasta salade met gegrilde kip, Gevulde tomaten met Hollandse cocktail garnalen, Tomaat mozzarella spiesjes, Ossenhaas carpaccio met pesto mayonaise, Serranoham met meloen, Rauwkostsalade, Griekse salade, Gevulde eieren, Dungesneden rosbief met truffel mayonaise, Gegrilde groene asperges met balsamico), Warm buffet (Gehaktballetjes in een spicy tomatensaus, Gemarineerde spareribs, Gemarineerde kipvleugels, Gegrilde kip piri piri, Gegrilde saté met satésaus en kroepoek, Gegrilde black angus hambugers, Warme seizoensgroenten, Gebakken scholfilet met garnalen, Gemarineerde krieltjes uit de oven, Gamba’s in een pikante knoflooksaus, Ossenhaasspies gegrild met groenten, Gebakken mosselen, Spicy varkenshaasjes met brie en spek, Verse frites, Zoete aardappel friet), Dessert buffet (Diverse soorten smaken ijs / Kaasplateau / Bavarois / Macarons / Vers fruit / Slagroom / Chocolade Frivolete)

Koud buffet (Frisse rauwkost salade, Verse pasta salade met kip en pesto, Romige verse boeren aardappel salade, Zoete aardappel salade met kerrie en groenten), Warm buffet (Pikante Spareribs, Gemarineerde kipvleugels, Kipsaté, Black Angus Hamburgers, Gemarineerde braadworstjes, Gemarineerde speklappen, Gamba spiesjes, Gemarineerde biefstuk, Kip shaslicks, Gemarineerde varkenshaasjes, Vis pakketjes, Verse gegrilde groenten, Verse frites, Zoete aardappel friet, Pindasaus), Dessert buffet (Diverse soorten smaken Italiaans ijs uit de machine met slagroom)

Petit Four

Assorted Pastries

Cookie and Patisserie Platter

Spicy Meatball

Marinated Spanish Olives

Spicy Gamba Skewer

Mini Carpaccio

Chicken Satay

Croquette Sandwich

Old Cheese Straw

Shrimp Tempura

Assorted Toasts

French Fries

Assorted Sandwiches

Small Soup with Bread

Marinated Spare Ribs

French Cheese Board

Extended Bittergarnituur — 4 hapjes p.p en luxe zoutjes en nootjes op tafel (mix van: bitterballen, luxe kipnuggets, mini diverse kaassoufflés, mini diverse kroketten,mini loempia’s,diverse garnalen dimsum, blokjes jonge kaas, salami)

Luxury Bittergarnituur — 5 hapjes p.p en luxe zoutjes en nootjes op tafel (mix van: bitterballen, kaastengels, oude kaastengels, vlammetjes, diverse mini kaassoufflés, mini loempia’s, diverse garnalen dimsum, luxe kipnuggets, pittige chickenwings, serranoham met meloen, blokjes oude kaas, jonge kaas, salami en leverworst)