Ginger Sapori e Salute - Via Borgognona, 43-46
Via Borgognona, 43-46, 00187 Roma
godziny otwarcia nieznane
Italian€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
HEALTHY BOWLS SWEET
Açai
11.00
Açai Bowl — Açai bio, banana, fragole, guaranà, muesli bio fatto in casa / Organic açai, banana, strawberries, guaranà, homemade organic granola
szacunkowe≈ 520 kcal68 g węglowodanów
Maracuja
11.00
Maracuja Bowl — Maracuja, cajù, banana, fragole, guaranà, muesli bio fatto in casa / Maracuja, cajù, banana, strawberries, guaranà, homemade organic granola
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanów
Papaya
11.00
Papaya Bowl — Papaya, guayaba, banana, fragole, guaranà, muesli bio fatto in casa / Papaya, guayaba, banana, strawberries, guaranà, homemade organic granola
szacunkowe≈ 510 kcal67 g węglowodanów
Mango
11.00
Mango Bowl — Mango, fragola, banana, guaranà, mirtilli, muesli bio fatto in casa / Mango, strawberries, banana, guaranà, blueberries, homemade organic granola
szacunkowe≈ 530 kcal69 g węglowodanów
Pitaya
11.00
Pitaya Bowl — Pitaya, banana, guaranà, cocco, kiwi, mirtilli, muesli bio fatto in casa / Pitaya, banana, guaranà, coconut, kiwi, blueberries, homemade organic granola
szacunkowe≈ 540 kcal66 g węglowodanów
Dolce
Biscotti
3.50
Kosher Biscuits — Selezione di biscotti Kosher e biologici / Kosher and organic biscuits
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Muffin Bio ai frutti di bosco
4.00
Berry Muffin — Organic muffin with berries
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
Muffin Bio al cioccolato, cocco e pistacchio
4.00
Chocolate Coconut Pistachio Muffin — Organic muffin with chocolate, coconut and pistachio
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 44
Croissant
3.50
Farciti o semplici / Stuffed or plain
szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów
Cookie
3.50
Chocolate Chip Cookie — Biscotto con gocce di cioccolato fondente e vaniglia naturale / Cookie with dark chocolate drops and natural vanilla
szacunkowe≈ 280 kcal34 g węglowodanówciężkie 42
Vegan Cookievegan
4.00
Vegan Chocolate Cookie — Biscotto vegano al cioccolato fondente e sale dell’Himalaya / Vegan cookie with dark chocolate and Himalaya salt
szacunkowe≈ 300 kcal32 g węglowodanów
Tortino di carote
4.00
Carrot Cake — Tortino di noci, uvetta e carote / Mini walnuts, raisin and carrot cake
szacunkowe≈ 310 kcal38 g węglowodanów
Crumble di mele
4.50
Apple Crumble — Tortino di mele e zucchero integrale di canna / Mini apple pie with brown sugar
szacunkowe≈ 340 kcal42 g węglowodanów
Crostata di visciole
4.50
Redcurrant Tart — Redcurrant tart
szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanów
Girella noci e cannella
4.00
Cinnamon Walnut Roll — Girella con noci, cannella e zucchero di canna / Cinnamon, walnuts and brown sugar roll
szacunkowe≈ 360 kcal44 g węglowodanów
Amarettigluten_free, lactose_free
3.00
Due amaretti morbidi senza latte e glutine / Two gluten - dairy free amaretti biscuits
szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanów
FRUITS & YOGURT
Solo Yogurt
9.00
Yogurt with Granola — Yogurt con muesli bio fatto in casa / Yogurt with homemade organic granola
szacunkowe≈ 450 kcal52 g węglowodanów
Tutti Fruttivegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Mix — Mix di frutta fresca di stagione / Mix of seasonal fresh fruit
szacunkowe≈ 180 kcal42 g węglowodanów
Piatto di fruttavegan, vegetarian
Fruit Platter — Dal nostro menu / Fruit platters from our menu
szacunkowe≈ 200 kcal48 g węglowodanów
Pancakes
Pancake di farina biologica con mirtilli, banane, fragole, sciroppo d’acero biologico, cioccolato
10.00
Organic Pancakes — Organic pancakes with blueberries, banana, strawberries, organic maple syrup, chocolate
szacunkowe≈ 750 kcal95 g węglowodanów
Salato / SAVOURY
Omelettevegetarian
10.00
Servita con pane integrale / Served with whole wheat bread
szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Uovavegetarian
9.50
Eggs — Sode / occhio di bue / strapazzate servite con pane integrale / Boiled / sunny side up / scrambled eggs Served with whole wheat bread
szacunkowe≈ 410 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Salmone affumicato e avocadopescatarian
12.00
Smoked Salmon and Avocado Toast — Pane integrale con avocado e salmone affumicato, yogurt e frutti di bosco / Smoked salmon, avocado with whole wheat bread, yogurt and berries
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Salumi & Formaggi / Cold Cuts & Cheese
Dal nostro menu / From our menu
Cold Cuts and Cheese Platter
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salumi & Formaggi
Tagliere Patanegra
38.00
Iberico Ham Platter — Prosciutto iberico tagliato a mano etichetta nera, rossa e verde
szacunkowe≈ 480 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tagliere di prosciutto
21.00
Parma Ham and Buffalo Mozzarella — prosciutto di Parma Dop “Pedrazzoli” e mozzarella di bufala Dop
szacunkowe≈ 520 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Involtini di Patanegra e mango
22.00
Iberico Ham and Mango Rolls — prosciutto iberico tagliato a macchina ripieni di mango fresco
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanów
Bresaola di manzo
20.00
Bresaola Platter — Tagliere di bresaola di manzo “Metodozero - Giò Porro” con zero nitriti e zero zuccheri
szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Selezioni formaggi Gingervegetarian
22.00
Cheese Selection — Tagliere di formaggi Dop e presidio Slow Food secondo disponibilità stagionale
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Caprese di bufalavegetarian
17.00
Buffalo Mozzarella Caprese — Mozzarella di bufala Dop e pomodori
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Selezioni salumi e formaggi
28.00
Mixed Cold Cuts and Cheese Platter — Tagliere di salumi e formaggi dall’Italia e dal mondo secondo disponibilità stagionale
szacunkowe≈ 720 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Prosciutto e melone
19.00
Parma Ham and Melon — Prosciutto crudo di Parma Dop “Pedrazzoli” e melone di stagione
szacunkowe≈ 260 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 77
Selezioni prosciutti e salumi Ginger
25.00
Cured Meat Selection — Tagliere di prosciutti e salumi Dop secondo disponibilità stagionale
szacunkowe≈ 540 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Panini Gourmet
Borgognona
10.00
Borgognona Sandwich — Prosciutto crudo di Parma Dop “Pedrazzoli”, mozzarella, pomodoro, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
szacunkowe≈ 510 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Farnese
10.00
Farnese Sandwich — Prosciutto cotto, zucchine al forno, crescenza, basilico, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Patanegra
14.00
Patanegra Sandwich — Prosciutto iberico (paleta iberica tagliata a macchina), salsa di pomodoro, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
szacunkowe≈ 460 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Consolato
10.00
Consolato Sandwich — Prosciutto cotto, avocado, lime, pomodoro, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Corso
9.00
Corso Sandwich — Prosciutto crudo di Parma Dop “Pedrazzoli”, mozzarella, rucola, carciofini, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
szacunkowe≈ 530 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Garibaldi
10.00
Garibaldi Sandwich — Prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, rucola, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
szacunkowe≈ 510 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Belli
10.00
Belli Sandwich — Bresaola “Metodozero - Giò Porro”, Parmigiano Reggiano Dop, rucola, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
szacunkowe≈ 490 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Esquilino
10.00
Esquilino Porchetta Sandwich — Porchetta biologica fatta in casa, insalata iceberg, salsa alla senape di Dijon fatta in casa
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów
Dandolo
9.00
Dandolo Mortadella Sandwich — Mortadella artigianale, pistacchi, Parmigiano Reggiano Dop, crescenza, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanów
Veneto
10.00
Veneto Turkey Sandwich — Arrosto di tacchino, Brie, zucchine al forno, rucola, olio extravergine di oliva biologico “Le Masciare”
szacunkowe≈ 580 kcal44 g węglowodanów
Flaminio
10.00
Flaminio Speck Sandwich — Speck, formaggio al tartufo, pomodori confit, rucola
szacunkowe≈ 620 kcal43 g węglowodanów
Urbanavegetarian
9.00
Urbana Vegetarian Sandwich — Pomodoro, mozzarella di bufala Dop, pesto di basilico e pinoli bio fatto in casa
szacunkowe≈ 550 kcal46 g węglowodanów
Oratoriopescatarian
13.00
Oratorio Tuna Sandwich — Filetti di tonno sott’olio, maionese, rucola, pomodoro
szacunkowe≈ 610 kcal44 g węglowodanów
Belisariovegetarian
9.00
Belisario Sandwich — Pesto di rucola fatto in casa, mozzarella di bufala Dop, pomodori secchi
szacunkowe≈ 540 kcal45 g węglowodanów
Bramantepescatarian
13.00
Bramante Salmon Sandwich — Carpaccio di salmone affumicato, maionese, insalata iceberg
szacunkowe≈ 630 kcal44 g węglowodanów
Liparipescatarian
13.00
Lipari Octopus Sandwich — Polpo, pesto di basilico e pinoli bio fatto in casa, fior di latte e rucola
szacunkowe≈ 590 kcal45 g węglowodanów
Biscione
14.00
Biscione Chicken Sandwich — Dadini di petto di pollo biologico cotto al vapore, salsa Caesar fatta in casa, insalata iceberg, pancetta biologica “Pedrazzoli” grigliata
szacunkowe≈ 710 kcal46 g węglowodanów
Roast beef
14.00
Roast beef panini — Roast beef di manzo fatto in casa, salsa alla senape di Dijon fatta in casa, rucola
szacunkowe≈ 600 kcal44 g węglowodanów
Insalate dell’Orto
Seggiolavegetarian
13.00
Seggiola salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, finocchi, carote, sedano, mandorle biologiche, avocado, uva passa, semi misti biologici ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Emilia
18.00
Emilia salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, roast beef di manzo, zucchine, noci biologiche, pecorino romano Dop ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 510 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Torrettavegetarian
14.00
Torretta salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, zucchine crude, funghi champignon, sedano, pinoli biologici, germogli biologici ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Santa Sabina
18.00
Santa Sabina salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, dadini di petto di pollo biologico al vapore, sedano, mela verde, salsa alla senape di Dijon fatta in casa, germogli biologici ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 480 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Tintavegan
14.00
Tinta salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, finocchi, melone, ravanelli, olive taggiasche, capperi sotto sale ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 380 kcal26 g węglowodanówzbilansowane 65
Fossa
17.00
Fossa salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, pomodori secchi, fesa di tacchino, caprino, noci biologiche, mela verde ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 490 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Paolina
16.00
Paolina salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, pomodori Pachino, mozzarella di bufala Dop, olive nere, tonno sott’olio, uova biologiche, mais ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 560 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Auroravegetarian
16.00
Aurora salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, caprino fresco, anguria, menta, noci biologiche, lime, ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 410 kcal24 g węglowodanów
Panetteria
17.00
Panetteria salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, avocado, funghi champignon, bresaola della Valtellina Igp, caprino, noci biologiche, semi misti bio ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 520 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Traforovegetarian
15.00
Traforo salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, pomodori Pachino, mozzarella di bufala Dop, olive nere, mais ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Impresa
18.00
Impresa salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, salmone affumicato, avocado, olive nere, finocchi ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 510 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
San Sabavegetarian
15.00
San Saba salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, feta, pomodori Pachino, cetrioli, olive nere, salsa tzatziki fatta in casa (senza aglio) ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 450 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Plateau de fruits
Piatto di frutta piccolovegan
18.00
Small fruit platter — Selezioni di frutta tropicale e di stagione
szacunkowe≈ 220 kcal45 g węglowodanów
Piatto di frutta tropicalevegan
22.00
Tropical fruit platter — Selezioni di frutta tropicale con mango, papaya, ananas, kiwi, passion fruit
szacunkowe≈ 350 kcal75 g węglowodanów
Piatto di frutta mediovegan
25.00
Medium fruit platter — Selezioni di frutta tropicale e di stagione
szacunkowe≈ 450 kcal95 g węglowodanów
Mango frescovegan
16.00
Fresh mango — Mango al piatto tagliato in due, secondo disponibilità stagionale
szacunkowe≈ 160 kcal30 g węglowodanów
Piatto di frutta grandevegan
37.00
Large fruit platter — Selezioni di frutta tropicale e di stagione
szacunkowe≈ 600 kcal130 g węglowodanów
Avocado al piattovegan
14.00
Avocado platter — Fette di avocado al piatto secondo disponibilità stagionale
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Macedonia & Yogurt
Tuttifruttivegan
9.00
Fruit salad — Mix di frutta di stagione
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów
Gelati
Ginger tropicale
12.00
Tropical ginger ice cream — Tigela di gelato ai gusti di mango e maracuja servita con frutta fresca
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
Ginger classic
11.00
Classic ginger ice cream — Tigela di gelato ai gusti di pistacchio, cioccolato alle spezie, crema di limone e zenzero servita con granella di fave di cacao e pistacchi
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Salumi & Formaggi
Selezioni di salumi iberici
30.00
Iberian cured meats platter — Tagliere di prosciutto iberico, Chorizo de Bellota, Lomo de Bellota e Salchichón
szacunkowe≈ 750 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Insalate dell’Orto
Botticella
18.00
Botticella salad — Tris di lattughino, indivia riccia, spinacino, pak choi, bietolina, salmone affumicato, mango, pistacchi, semi misti biologici ed erbe aromatiche
szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Czy to menu jest nadal aktualne?
68veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Zdrowe śniadania i lekkie przekąski
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Serwowane są bowle z açai i mango oraz kanapki Urbana i Belisario. W menu znajdują się omlety i deski serów.
22 dań wegetariańskich i 11 wegańskich z 75
77dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Wędliny i świeże sałatki
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór talerzy białkowych i sałatek warzywnych. Wiele pozycji ma niski indeks glikemiczny.
32 przyjazne cukrzycy · 76 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Via Borgognona, 43-46, 00187 Roma
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +390669940836
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gingerristoranti.com/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 79 %
Właściciel Ginger Sapori e Salute - Via Borgognona, 43-46? Odbierz swoje miejsce.