Griglieria Maremmana Bio
Via Flavia, 108, 00187 Roma
godziny otwarcia nieznane
Italiansteakhouse€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
ANTIPASTI
ANTIPASTO SFIZIOSO
15.00
Mixed Antipasto — Polpettine*, crostini (o polenta) con paté, Pane artigianale, burger maremmana BIO, medaglioni di polenta e ragù, patate fritte, lattuga, pomodoro, maionese e olio EVO
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
BRADO
10.50
Bresaola — bresaola
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
MAREMMANO
11.50
Maremmano Antipasto — Pane artigianale, burger maremmana BIO, Bresaola Primitiva, salame toscano, tris di lattuga, pomodoro, provola, maionese, olio EVO
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanów
TAGLIERE MISTO MAREMMANO
16.50
Mixed Maremmano Board — formaggi, olive
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
MANDRIANO
12.50
Maremmana Sausage Antipasto — Pane artigianale, doppia salsiccia di maremmana BIO, lattuga, pomodoro,
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanów
PEPITE*gluten_free
7.00
Fried Beef Nuggets — Bocconcini fritti di carne maremmana con cipolla rossa, maionese, olio EVO panatura croccante di mais (senza glutine)
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
BUTTERO
14.00
Buttero Burger Antipasto — Pane artigianale, burger maremmana BIO, lattuga, pomodoro, provola, cipolla rossa, guanciale, salsa BBQ, olio EVO
szacunkowe≈ 720 kcal38 g węglowodanów
POLPETTINE FRITTE*gluten_free
7.00
Fried Beef Meatballs — di carne maremmana e panatura senza glutine
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
OLIVE MAREMMANE*gluten_free
7.00
Stuffed Maremmana Olives — ripene di carne maremmana BIO e panatura senza glutine
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MAXI BUTTERO
20.00
Maxi Buttero Burger — Pane artigianale, doppio burger maremmana BIO, lattuga, pomodoro, doppia provola, doppia cipolla rossa, doppio guanciale, salsa BBQ, olio EVO e
szacunkowe≈ 1100 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
MEDAGLIONI DI POLENTA *
6.00
Polenta Medallions with Ragù — medaglioni bruscati guarniti con ragù maremmano BIO
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów
PATATINE FRITTE
French Fries
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
MISTO FRITTO*gluten_free
16.00
Mixed Fried Platter — Pepite maremmane, polpettine, olive maremmane, patatine fritte (senza glutine)
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
CARPACCIO DI MAREMMANA BIO
11.50
Beef Carpaccio — Carpaccio, sale di maldon, emulsione di olio EVO e limone
szacunkowe≈ 220 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TARTARE DI MAREMMANA BIO
12.50
Beef Tartare — Carne tagliata a coltello con olio EVO e sale di Maldon
szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Primi piatti
PAPPA AL POMODOROvegetarian
6.00
polpa di pomodoro, PANE di GRANO, aglio, olio extravergine di oliva, sale
szacunkowe≈ 300 kcal45 g węglowodanów
RIBOLLITAvegetarian
11.00
Fagioli, pane (farina di GRANO), polpa di pomodoro, carote, cavolo verza, cavolo nero, cipolle, olio extravergine di oliva, SEDANO, aglio, sale
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 79
TORTELLI MAREMMANI
14.00
Maremmani Tortelli — Sfoglia di pasta all’uovo, ricotta e spinaci, ragù maremmano BIO
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
TAGLIATELLE
13.00
Tagliatelle with Ragù — Pasta fresca all’uovo, ragù maremmano BIO (rosso o bianco)
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
TAGLIATELLE AL RAGÙ MAREMMANA BIO AI PORCINI
14.00
Tagliatelle with Porcini Ragù — Pasta fresca all’uovo, ragù maremmano BIO ai porcini
szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
PASTA ALL’AGLIONE DI VAL DI CHIANAvegetarian
11.50
Pasta all'Aglione
szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 65
Secondi
BISTECCA SENZA OSSO BIO
18.00
Boneless Steak — Bistecca di bovino razza maremmana BIO, sale di Maldon, olio EVO
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
BISTECCA DI COSTA BIO
24.00
Rib Steak — Bistecca di costa (con osso) di bovino di razza maremmana BIO, sale di Maldon, olio EVO
szacunkowe≈ 800 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
TAGLIATA DI MANZO BIO
24.00
Sliced Beef Steak — Tagliata di bovino razza maremmana BIO, olio EVO, sale di Maldon
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
FILETTO DI MANZO
29.50
Beef Fillet — Filetto con olio EVO, sale di Maldon
szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
GRIGLIATA MISTA MAREMMANA
25.00
Mixed Maremmana Grill — Crostini maremmani, salsiccia di bovino maremmano BIO, hamburger BIO, bistecca dicoscio con PATATINE FRITTE
szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów
BRESAOLA PRIMITIVA
12.50
Bresaola with Parmesan — Bresaola senza conservanti prodotta in Valtellina da Paganoni, rucola, scaglie di grana, olio EVO
szacunkowe≈ 300 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SPEZZATINO
14.00
Beef Stew — Spezzatino di carne maremmana BIO brasato al sugo a lenta cottura
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
MAREMMANA PANATAgluten_free
16.00
Breaded Maremmana Cutlet — Cotoletta di carne macinata di razza maremmana BIO, impanatura Gluten Free, olio EVO con PATATINE FRITTE
szacunkowe≈ 900 kcal50 g węglowodanów
GRIGLIATA VEGETARIANAvegetarian
16.00
Vegetarian Grill — Lattuga, pomodorini, zucchine e melanzane grigliate, polenta con grana, provola affumicata, patate fritte, friarellii
szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 70
POLPETTE AL SUGOgluten_free
16.00
Meatballs in Tomato Sauce — Polpette di carne maremmana BIO cotte con pomodoro, carote, cipolle, basilico e olio EVO (senza glutine)
szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
La carne a peso
COSTATA
5.50
Rib Steak (by weight) — Costata di bovino adulto, olio EVO, sale di Maldon
szacunkowe≈ 700 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
FIORENTINA
7.50
Fiorentina Steak — Lombo con filetto di bovino adulto, olio EVO, sale di Maldon
szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Contorni
Verdure ripassate*vegetarian
6.50
Sautéed Vegetables
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Verdure grigliatevegetarian
6.50
Grilled Vegetables
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Insalata e pomodorivegetarian
6.00
Salad and Tomatoes
szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Patatine fritte*
6.00
French Fries
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
Patatine al fornovegetarian
6.00
Baked Potatoes
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
I dolci artigianali
DOLCI NONNA FLORA*
7.50
Nonna Flora's Desserts — Babà, Caprese, Ricotta e Pere
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 31
TARTUFO DI PIZZO*
7.00
Pizzo Tartufo — Tartufo di Pizzo Calabro della gelateria Belvedere
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
TIRAMISÙ
6.00
Tiramisu
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
PANNA COTTA
6.00
da guarnire con cioccolato, frutti di bosco o caramello
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
CANTUCCINI CON VIN SANTO
6.00
Cantuccini with Vin Santo
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
MINI TAZZINA DI CIOCCOLATO*
2.50
Chocolate Tiramisu Cup — Mini tazzina di cioccolato ripiena di tiramisù
szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanów
MINI CHEESECAKE NONNA FLORA*
3.00
Mini Cheesecake — Caramello salato, Frutti di bosco, Pistacchio
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Czy to menu jest nadal aktualne?
56veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Toskańska kuchnia z mięsem
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz pappa al pomodoro, ribollita oraz pasta all'aglione. Dostępny jest grill warzywny z polentą i provolą. Większość gości wybiera steki z wołowiny maremmana.
8 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 45
78dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Steki i dania mięsne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele steków i dań mięsnych o niskiej zawartości węglowodanów. Większość dań głównych przygotowywana jest z solą i oliwą.
19 przyjazne cukrzycy · 45 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Via Flavia, 108, 00187 Roma
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +390645777749
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), griglieriamaremmana.bio/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 79 %