Matricianella
Via del Leone, 4, 00186 Roma
Zamknięte · otwieramy 19:30
Italian€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
I nostri dolci artigianali fatti in casa
Dolce ebraico di ricotta e cioccolata
9.00
Jewish ricotta and chocolate cake
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31
Zuppa inglese alla romana
9.00
Zuppa inglese
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 35
Dolce della nonna con crema e pinoli
9.00
Dolce della nonna
szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Tiramisù
9.00
Tiramisu
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 39
Creme caramelle
9.00
Caramel custard
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 35
Profitterolle
9.00
Profiteroles
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 27
Sorbetto al limonevegan
9.00
Lemon sorbet
szacunkowe≈ 120 kcal30 g węglowodanówciężkie 39
Sorbetto ai frutti di boscovegan
9.00
Berry sorbet
szacunkowe≈ 130 kcal32 g węglowodanówciężkie 32
Sorbetto al pompelmo rosavegan
9.00
Pink grapefruit sorbet
szacunkowe≈ 110 kcal28 g węglowodanówciężkie 39
Fritti - Fried food
Carciofo alla giudiavegan
9.00
Jewish style artichoke — Artichoke jewish style
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Fritto misto
168.00
Fried mixed vegetables and cheese — (fiore di zucca, crocchetta di patate, carciofo, cavolo e mozzarelline)
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fritto romano
18.00
Roman fried offal and artichokes — (animelle e cervello d'abbacchio con carciofi)
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Polpette alla romana di bollito
15.00
Roman boiled meat meatballs — Meatballs roman stule
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bucce di patata fritte e doratevegan
9.00
Fried potato skins — Potatoes skin
szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanów
Mozzarella frittavegetarian
10.00
Fried mozzarella — Mozzarella cheese
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fiore di zucca
3.00
Fried zucchini flower — (uno) Zucchini flower
szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Filetto di baccalàpescatarian
10.00
Fried cod fillet — Dried salt cod fillet
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Alici frittepescatarian
16.00
Fried anchovies — Fried anchovies
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Antipasti – Hors d’oeuvres
Mozzarella di bufala con pomodorivegetarian
14.00
Buffalo mozzarella and tomatoes — Fresh buffalo mozzarella cheese with tomatoes
szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Mozzarella di bufala con Prosciutto San Daniele
17.00
Buffalo mozzarella and San Daniele ham — San Daniele ham with Fresh buffalo mozzarella cheese
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bresaola rughetta e parmigiano
18.00
Bresaola, rocket and parmesan — Grisons air-dried beef, rocket salad and Parmesan chees
szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Prosciutto San Daniele
15.00
San Daniele ham — San Daniele ham
szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Capresevegetarian
16.00
Caprese salad — Caprese salad (mozzarella cheese with tomatoes)
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Primi – First courses
Bucatini all'amatriciana
17.00
Pasta with bacon and tomato sauce
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 69
Spaghetti alla carbonara
17.00
Spaghetti with eggs and fried bacon
szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanów
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
16.00
Home made pasta with roman cheese and pepper
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanów
Fettuccine alla romana
16.00
Fettuccine with chicken's liver and meat
szacunkowe≈ 710 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 67
Rigatoni con pajata
18.00
Macaroni with calf's bowwels
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Rigatoni con coda alla vaccinara
20.00
Pasta with cow's tail
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
Gnocchi alla romanavegetarian
16.00
Gnocchi white cream sause
szacunkowe≈ 580 kcal60 g węglowodanów
Tonnarelli all’arrabiatavegetarian
16.00
Tonnarelli all'arrabiata — Homemade pasta with spicy tomato sauce
szacunkowe≈ 550 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73
Tagliolini al tartufovegetarian
25.00
Pasta with truffle
szacunkowe≈ 610 kcal60 g węglowodanów
Secondi – Second course
Baccalà alla romanapescatarian
28.00
Dried salt cod roman’’s style
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Abbacchio al forno con patate
27.00
Roasted lamb with potatoes — Roas lamb with potatoes
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Abbacchio alla cacciatora
27.00
Lamb cacciatora — Lamb with white wine
szacunkowe≈ 510 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Abbacchio con carciofi
27.00
Lamb with artichokes — Lamb with artichoke
szacunkowe≈ 540 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Abbacchio alla scottadito
27.00
Grilled lamb cutlet — Grilled Lamb cutlet
szacunkowe≈ 480 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Cotoloette di abbacchio fritte e dorate
25.00
Fried lamb cutlet — Fried Lamb cutlet
szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Animelle d’abbacchio ai ferrri
25.00
Grilled lamb sweetbreads — Grilled lamb’ssweetbreads
szacunkowe≈ 410 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Coratella con carciofi
22.00
Coratella with artichokes — Coratella with artichoke
szacunkowe≈ 460 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Coda alla vaccinara
27.00
Oxtail — Beef’s Tail
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Trippa alla romana
25.00
Roman tripe — Tripe roman’s Style
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Polpette al pomodoro
22.00
Meatballs in tomato sauce — Meatballs roman style
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Bocconcini di vitella con carciofi
27.00
Veal with artichokes — Veal with artichokes
szacunkowe≈ 480 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Arrosto di vitella con patate
27.00
Roast veal with potatoes — Roast veal with potatoes
szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Polpettine con rucola e tartufo
29.00
Meatballs with truffle and rocket — Meat ball with truffle and rocket
szacunkowe≈ 580 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Filetto ai ferri
28.00
Grilled fillet steak — Fillet steak
szacunkowe≈ 450 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filetto al pepe verde
29.00
Green pepper fillet steak — Green pepper Fillet steak
szacunkowe≈ 520 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bistecca ai ferri
25.00
Grilled steak — Grilled steak
szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Saltimbocca alla romana
25.00
Veal escalope with ham and sage
szacunkowe≈ 480 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Melanzane alla parmigianavegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Stuffed eggplants with parmegiano chees
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Contorni – Side plate
Carciofo alla romanavegetarian
9.00
Roman Style Artichoke — Artichoke roman style
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Cicoria di campovegan
8.00
Field Chicory — Field chicory
szacunkowe≈ 110 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Broccoletti di campovegan
8.00
Broccoli — Broccolis
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Spinacivegan
8.00
Spinach — Spinach
szacunkowe≈ 110 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Spinaci alla romanavegan
12.00
Roman Style Spinach — Spinach roman style
szacunkowe≈ 140 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Patate al fornovegan
8.00
Roasted Potatoes — Roast potatoes
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Insalata mistavegan
8.00
Mixed Salad — Mixed salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rughetta e pomodorivegan
10.00
Rocket and Tomato Salad — Rocket with tomatoes
szacunkowe≈ 140 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Puntarelle in salsa di alici
10.00
Puntarelle with Anchovy Sauce — Punttarelle in anchovies sauce
szacunkowe≈ 160 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Insalate – Salads
Grecavegetarian
12.00
Greek Salad — (insalate miste, pomodori, olive, cipolla, feta)
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Contadina
12.00
Contadina Salad — (insalate miste, rughetta, carote,patate lesse, prosciutto crudo)
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Pecorino Romano e perevegetarian
12.00
Pecorino and Pear Salad — (insalate miste, rughetta, Pecorino e pere)
szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Insalata capresevegetarian
15.00
Caprese Salad — Tomato and mozzarella salad
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Frutta – Fruits
Ananasvegan
8.00
Pineapple — Fresh pinapplle
szacunkowe≈ 80 kcal20 g węglowodanów
Frutti di boscovegan
8.00
Berries — Berries
szacunkowe≈ 60 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Frutti di bosco con gelato
10.00
Berries with Ice Cream — Berries with ice-cream
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanów
Fragoline di boscovegan
8.00
Wild Strawberries — Strawberry
szacunkowe≈ 50 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fragoline di bosco con gelato
10.00
Wild Strawberries with Ice Cream — Strawberry with ice-cream
szacunkowe≈ 210 kcal26 g węglowodanów
Other
Pane a cestino
3.00
Bread Basket
szacunkowe≈ 250 kcal45 g węglowodanów
Antipasti di pesce – Fish’s Hors d’oeuvres
Tortino di alici
15.00
Anchovy Patty — Patty of Anchovies
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Insalata di polpo e patatepescatarian
18.00
Octopus and Potato Salad — Octopus salad
szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Primi di pesce – Fish’s First courses
Bucatini all’amatriciana di mare
18.00
Seafood Bucatini Amatriciana — Pasta with cuttlefish , bacon and tomato sauce
szacunkowe≈ 680 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 77
Fettuccine con Branzino e pesto leggeropescatarian
20.00
Fettuccine with Sea Bass and Pesto — Home made pasta with sea bass and light basil
szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 73
Tonnarelli con gamberi e zucchinepescatarian
20.00
Tonnarelli with Shrimp and Zucchini — Home made pasta with shrimps and zucchini
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77
Secondi – Second course
Pollo al tegame con pachino rosmarino olive nere
25.00
Pan-Cooked Chicken — Chicken cooked in a pan with cherry tomato, rosemary and black olives
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Secondi di pesce – Fish’s second course
Filetti di spigola alle erbe aromatichepescatarian
28.00
Sea Bass Fillet with Herbs — Sea bass fillet with aromatic herbs
szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Polpetti al guazzettopescatarian
24.00
Octopus Stew — Octopus with stew
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Frutta – Fruits
Melonevegan
8.00
Melon — Melon
szacunkowe≈ 60 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Anguriavegan
8.00
Watermelon — Watermelon
szacunkowe≈ 60 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Czy to menu jest nadal aktualne?
77veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia włoska z opcjami wegetariańskimi
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz makaron Tonnarelli cacio e pepe oraz bakłażany Melanzane alla parmigiana. Dla wegan dostępne są Carciofo alla giudia i smażone skórki ziemniaka.
29 dań wegetariańskich i 17 wegańskich z 80
94dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Wiele białek i warzyw
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór mięsnych i rybnych dań głównych. Dostępnych jest wiele niskowęglowodanowych dodatków warzywnych.
53 przyjazne cukrzycy · 80 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Via del Leone, 4, 00186 Roma
- Godziny
- Pon12:30–15:00, 19:30–23:00Wt12:30–15:00, 19:30–23:00Śr12:30–15:00, 19:30–23:00Czw12:30–15:00, 19:30–23:00Pt12:30–15:00, 19:30–23:00Sob12:30–15:00, 19:30–23:00NdzzamknięteChiuso dall'8 al 28 agosto (or 7 to 27 August per footer)
- Kontakt
- +39066832100 prenotazioni@matricianella.it
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matricianella.it/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %