powrót do wyszukiwania

HUMUS - Roma, Via della Madonna dei Monti

Via Madonna dei Monti 109, 00184 Roma

Zamknięte · otwieramy Wt 12:00

Italian€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

I nostri hummus
Fagioli al vino biancovegan, vegetarian
8.00
White Wine Bean Hummus — Beans in White Wine
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Piselli e Guanciale
8.00
Pea and Bacon Hummus — Peas and Bacon
szacunkowe≈ 280 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Ceci e Paprikavegan, vegetarian
7.00
Chickpea and Paprika Hummus — Chickpeas And Paprika
szacunkowe≈ 210 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Carote speziatavegan, vegetarian
7.00
Spiced Carrot Hummus — Spiced Carrots
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Barbabietola e Yogurt Grecovegetarian
8.00
Beetroot and Greek Yogurt Hummus — Beetroot And Greek Yogurt
szacunkowe≈ 190 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Anacardi e Alici di Cetarapescatarian
8.00
Cashew and Anchovy Hummus — Cashews And Anchovies
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Degustazione Hummus
15.00
Hummus Tasting — Hummus Tasting
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 79
Antipasti
Tagliere Misto Salumi e Formaggi Artigianali
20.00
Mixed Cold Cuts and Cheese Platter — Mixed Cold Cuts And Artisan Cheeses Platter
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Crudo di Mare: Tris di Tartare di Pescato del giorno e Crostaceipescatarian
30.00
Raw Seafood Tartare — Raw Seafood: Trio of Tartare with fish of the day and Shellfish
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Polpo alla Gallega con Chips di Riso alla Paprikapescatarian
16.00
Octopus Gallega with Rice Chips — Gallega Octopus with Paprika Rice Chips
szacunkowe≈ 410 kcal35 g węglowodanów
Quaglia con riduzione di Porto e Madeira, su Salsa di Radici
18.00
Quail with Port and Madeira — Quail with Port and Madeira reduction, on Root Sauce
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Tartare di Manzo con Crema di Parmigiano e Uovo Poché
18.00
Beef Tartare with Parmesan and Poached Egg — Beef Tartare with Parmesan Cream and Poché Egg
szacunkowe≈ 450 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Zuppa di Cipollevegetarian
14.00
Onion Soup — Beef Tartare with Vegetables, Capers Dust and Mustard Mayo
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Variazione di Carciofi, Fourme d’Ambert e Mentavegetarian
14.00
Artichokes with Fourme d'Ambert and Mint — Variation of Artichokes, Fourme d’Ambert and Mint
szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Primi della Tradizione Romana
Amatriciana
13.00
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 72
Carbonara
13.00
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanów
Cacio e Pepevegetarian
13.00
szacunkowe≈ 720 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 67
Gricia
13.00
szacunkowe≈ 760 kcal84 g węglowodanówzbilansowane 71
Primi
Il Nostro Risotto ai Crostaceipescatarian
20.00
Shellfish Risotto — Risotto With Shellfish
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
Risotto all’Amarone con Cacao, funghi Shitake e Brillat Savarinvegetarian
20.00
Amarone Risotto with Shiitake — Amarone Risotto with Cocoa, Shitake mushrooms and Brillat Savarin
szacunkowe≈ 740 kcal62 g węglowodanów
Gnocchetti di Castagne, Fonduta di Castelmagno e Crumble al Rosmarinovegetarian
15.00
Chestnut Gnocchi with Castelmagno — Chestnut Gnocchi, Castelmagno Fondu and Rosemary Crumble
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanów
Tortelli ripieni di Barbabietola su Crema di Funghi, Vitella e Noci
18.00
Beetroot Tortelli with Veal and Walnuts — Tortelli Stuffed With Beetroot On Cream Of Mushrooms, Veal And Walnuts
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 73
Mezzelune ripiene di Baccalà mantecato al Latte di Cocco Lime e Prezzemolopescatarian
18.00
Cod Mezzelune with Coconut Milk — Mezzelune Stuffed With Cod Creamed With Coconut Milk, Lime And Parsley
szacunkowe≈ 510 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Ravioli di Patate al Timo, Pulled Pork e Polvere di Ceci fermentati
18.00
Potato Ravioli with Pulled Pork — Potato Ravioli With Thyme, Pulled Pork And Fermented Chickpea Powder
szacunkowe≈ 640 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73
Second
Baccalà CBT su Hummus di Ceci, Culatello di Zibello croccante e Pane Carasaupescatarian
20.00
Cod CBT with Chickpea Hummus — Cod CBT on Chickpea Hummus, Crunchy Zibello Culatello and Pane Carasau
szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Boullabaisse con Crostini alla Curcumapescatarian
22.00
Bouillabaisse — Boullabaisse with Turmeric Croutons
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Spigola su brodo Dashi e Funghi Shitakepescatarian
26.00
Seabass with Dashi and Shiitake — Seabass on Dashi broth and Shitake Mushrooms
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Filetto di Manzo con variazione di Radicchio e demi glace allo Yuzu
28.00
Beef Fillet with Yuzu — Beef Fillet with variation of Radicchio and Yuzu demi glace
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Guancia brasata con variazione di Zucca e Liquirizia
28.00
Braised Pork Cheek — Braised cheek with a variation of Pumpkin and Liquorice
szacunkowe≈ 590 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 78
Carrè di Agnello laccato al Miele, Salsa al Pepe Rosa e Quinoa
24.00
Honey-Lacquered Rack of Lamb — Rack of Lamb lacquered with Honey, Pink Pepper and Quinoa Sauce
szacunkowe≈ 520 kcal34 g węglowodanówzbilansowane 76
Bistecca di Cavolfiore su Crema di Topinambur e fondo Vegetalevegetarian
18.00
Cauliflower Steak — Cauliflower Steak on Jerusalem Artichoke cream and Vegetable base
szacunkowe≈ 310 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Contorni
Purè di Patatevegetarian
6.00
Mashed Potatoes — Mashed Potatoes
szacunkowe≈ 210 kcal24 g węglowodanów
Cicoria ripassatavegan, vegetarian
6.00
Sautéed Chicory — Sautéed Chicory
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Indivia Peperoncino e Alicipescatarian
7.00
Endive with Chili and Anchovies — Chilli Endive And Anchovies
szacunkowe≈ 150 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Insalata Mistavegan, vegetarian
5.00
Mixed Salad — Mixed Salad
szacunkowe≈ 80 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Carciofo alla Romanavegan, vegetarian
6.00
Roman-Style Artichoke — Roman-Style Artichoke
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Dolci
Tiramisù Scomposto
7.00
Deconstructed Tiramisu — Decomposed Tiramisu
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Crostatina con Crema Pasticcera e Frutti di Boscovegetarian
7.00
Fruit Tart with Custard — Tart With Custard And Red Fruits
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43
Crème Brûléevegetarian
7.00
Crème Brûlée
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Hummus al Cioccolatovegan, vegetarian
7.00
Chocolate Hummus — Chocolate Hummus
szacunkowe≈ 280 kcal24 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

92veggie
scoreszacunkowe

Nowoczesna kuchnia włoska

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz stek z kalafiora i gnocchi kasztanowe. Serwują hummus z białej fasoli oraz z marchewki.

17 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 40

74dia
scoreszacunkowe

Szeroki wybór białek i hummusów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępnych jest wiele sycących dań głównych z mięsa i ryb.

22 przyjazne cukrzycy · 40 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Via Madonna dei Monti 109, 00184 Roma
Godziny
Pon—
Wt12:00–15:00, 18:00–23:00
Śr12:00–15:00, 18:00–23:00
Czw12:00–15:00, 18:00–23:00
Pt12:00–15:00, 18:00–23:00
Sob12:00–15:00, 18:00–23:00
Ndz12:00–15:00, 18:00–23:00
Kontakt
+390688805491
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humusroma.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel HUMUS - Roma, Via della Madonna dei Monti? Odbierz swoje miejsce.