powrót do wyszukiwania

Bacco al Pretorio

Via Castelfidardo, 12, 00185 Roma

Otwarte · do 00:00

Italian€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

FUORI MENU - Antipasti
Crudo di ricciola
14.00
Amberjack Crudo — ricciola marinata, pesca gialla in due consistenze, gel di Vermentino e pepe rosa
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Panzanella romana
11.00
pane, pomodoro verdone, cuore di bue, cremoso e confit di datterino giallo, olio al basilico
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
FUORI MENU - Primi piatti
Tagliolini cozze e vongole
17.00
Tagliolini with Mussels and Clams — pasta fresca, vongole lupino, cozze, polvere di limone bruciato
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
FUORI MENU - Secondi piatti
Insalata Bacco
16.00
Bacco Salad with Grilled Chicken — sovracoscia di pollo alla griglia, pesca gialla grigliata, insalata gentile di lattughino, spinacino ed indivia, pomodorini datterino, mandorle tostate, salsa di yogurt alla senape e limone
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
FUORI MENU - Contorni
Patate e fagiolini
7.00
Potatoes and Green Beans — patate gialle di Avezzano e fagiolini al vapore, salsa vinaigrette, prezzemolo, mentuccia Romana e pepe nero
szacunkowe≈ 210 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
ANTIPASTI
Fiori di zucca
9.00
Zucchini Flowers with Cheese and Anchovies — con ripieno di caciotta laziale “del contadino” e alici
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Burratina tricolorevegetarian
13.00
Tricolore Burratina — pomodorini datterino, pesto di basilico, origano
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sigaro croccante di baccalà
11.00
Crispy Cod Cigar — baccalà mantecato avvolto in pasta fillo croccante, crema di ceci e cipolla di Tropea in agrodolce
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartare di Fassona
14.00
Fassona Beef Tartare — con tuorlo di quaglia a crudo, panna acida e nocciole della Tuscia tostate
szacunkowe≈ 290 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Ricotta, miele piccante e guanciale
11.00
Ricotta with Spicy Honey and Guanciale — ricotta di bufala affumicata, miele al peperoncino e guanciale stagionato croccante
szacunkowe≈ 380 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio tiepido di picanha
12.00
Warm Picanha Carpaccio — manzo appena scottato, fondo di carne, polvere di alloro e rosmarino
szacunkowe≈ 240 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Crocchetta di bollito alla Romana
10.00
Roman Boiled Meat Croquette — manzo e gallina in crocchetta dorata, salsa verde e maionese al limone
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Crostone di galletto alla birra
13.00
Beer-Braised Cockerel Crostini — pane fatto in casa, galletto brasato alla birra e sfilacciato, salsa BBQ artigianale
szacunkowe≈ 360 kcal32 g węglowodanów
Cestino di pane selezionato
3.00
Bread Basket
szacunkowe≈ 220 kcal40 g węglowodanów
PRIMI PIATTI
Tonnarelli alla Carbonara
14.00
pasta fresca artigianale, guanciale stagionato, uovo da allevamento a terra, Pecorino Romano DOP e pepe nero
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanów
Tonnarelli “Cacio e Pepe”vegetarian
13.00
Tonnarelli Cacio e Pepe — pasta fresca artigianale, Pecorino Romano DOP e pepe nero
szacunkowe≈ 590 kcal58 g węglowodanów
Cappellacci all’Amatriciana
16.00
Cappellacci all'Amatriciana — pasta fresca ripiena di Amatriciana, guanciale stagionato, Pecorino Romano DOP e pepe nero
szacunkowe≈ 640 kcal52 g węglowodanów
Gnocchetti alla “Vaccinara”
15.00
Gnocchetti alla Vaccinara — gnocchetti di patate, sugo di pomodoro e coda alla Vaccinara, Pecorino Romano DOP e cacao amaro
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 75
Ravioli di ricotta e spinacivegetarian
16.00
Ricotta and Spinach Ravioli — pasta fresca fatta a mano ripiena di ricotta romana e spinaci, burro, salvia e pecorino Grottino
szacunkowe≈ 560 kcal45 g węglowodanów
Lasagna rossa al ragù di cortile
17.00
Red Lasagna with Poultry Ragù — sfoglia tirata a mano, sugo di pomodoro con ragù di faraona, gallina e vitella, besciamella, fior di latte e Pecorino Romano DOP
szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Paccheri con baccalà alla Romana
16.00
Paccheri with Roman-style Cod — paccheri freschi mantecati con baccalà, capperi di Ventotene, uvetta e pinoli tostati
szacunkowe≈ 680 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 77
SECONDI PIATTI
Filetto di manzo
28.00
Beef Fillet with Green Pepper — al pepe verde, zucchina romanesca e frutti rossi
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Saltimbocca alla Romana
17.00
fettine di vitella, burro, salvia, prosciutto crudo di Parma DOP
szacunkowe≈ 580 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Guancia brasata al Cesanese
25.00
Braised Beef Cheek with Cesanese — guancia di manzo brasata al vino Cesanese, con funghi di stagione su pan brioche fatto in casa
szacunkowe≈ 710 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Polpo rosticciato
24.00
Roasted Octopus with Orange — all’arancia, con cremoso di patata gialla di Avezzano e olive Taggiasche
szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Polpette al sugo
16.00
Roman Meatballs in Tomato Sauce — alla Romana con vitella e suino cotte nel sugo di pomodoro, Pecorino Romano DOP, pepe nero e polvere di alloro
szacunkowe≈ 540 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pesce spada alla griglia
19.00
Grilled Swordfish — accompagnato con una salsa al timo e prezzemolo, olive di Gaeta e capperi di Ventotene
szacunkowe≈ 410 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
CONTORNI
Patate di Avezzano al forno
7.00
Baked Avezzano Potatoes — al timo, scalogno e rosmarino
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów
Scarola ripassatavegan
8.00
Sautéed Escarole — aglio, olio, olive Taggiasche, peperoncino
szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Verdure alla grigliavegan
7.00
Grilled Vegetables — melanzane, zucchine e peperoni con olio al basilico
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Misticanza di campovegan
7.00
Field Mixed Salad — con carote julienne e pomodorini datterino
szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
FORMULE COMPLETE
MENU GIALLO :: antipasto + primo piatto del menu rosso
30.00
Yellow Menu (Starter + First Course)
szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanów
MENU BLU :: antipasto + secondo con contorno del menu verde
35.00
Blue Menu (Starter + Second Course)
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

52veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz Tonnarelli Cacio e Pepe oraz Ravioli di ricotta e spinaci. Dostępne są też warzywa grillowane i sałatka Misticanza di campo.

6 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 33

81dia
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępnych jest wiele mięsnych i rybnych dań głównych oraz warzywnych dodatków.

20 przyjazne cukrzycy · 33 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Via Castelfidardo, 12, 00185 Roma
Godziny
Pon12:00–15:30, 18:30–00:00
Wt12:00–15:30, 18:30–00:00
Śr12:00–15:30, 18:30–00:00
Czw12:00–15:30, 18:30–00:00
Pt12:00–15:30, 18:30–00:00
Sob12:00–15:30, 18:30–00:00
Ndz12:00–15:30, 18:30–00:00
Kontakt
+39065136321 baccoalpretorio@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baccoalpretorio.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Bacco al Pretorio? Odbierz swoje miejsce.