Pascaline
5 Rue de la Poterne, 76000 Rouen
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Les Entrées
PLANCHE DE CHARCUTERIES
12.50
charcuterie board
szacunkowe≈ 650 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
12.50
cheese board
szacunkowe≈ 600 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
PLANCHE MIXTE
14.50
mixed board
szacunkowe≈ 750 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
HUÎTRES GRAND CRU DE ST VAAST LA HOUGUE N°3pescatarian
7.00
oysters
szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Entrée du jour
5.50
starter of the day
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Escargots au beurre d’ail
6.00
escargots with garlic butter — Les 6 ou les 12
szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Œufs durs mayonnaise au curcumavegetarian
4.60
hard boiled eggs with turmeric mayonnaise
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de Bulots Mayonnaisepescatarian
9.00
whelks with mayonnaise
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pâté Maison au chorizo
7.00
homemade chorizo pâté
szacunkowe≈ 300 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de canard aux pistaches
7.80
duck terrine with pistachios
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Brioché de crevettes au curry vert
8.20
shrimp brioche with green curry
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów
Tartare de saumon passion & citron vertpescatarian
10.00
salmon tartare with passion fruit and lime
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Foie Gras de Canard, compotée de cerises noires
17.50
duck foie gras with black cherry compote
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LES VIANDES
LE POULET FERMIER NORMAND FINI AU LIN, RÔTI ET SES FRITES FRAÎCHES “MERCIER”
14.90
roast chicken with fries
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów
Plat du jour
13.90
main dish of the day
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Salade Pascaline
16.90
Pascaline salad — Bœuf séché des Alpes, œufs durs, tomates, pommes de terre
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Brochette de poulet marinée sauce Chimichurri
15.50
chicken skewers with chimichurri sauce
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Steak Tartare de Michel Guéret, préparé ou non (180gr)
16.90
steak tartare
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
La pièce de bœuf (selon arrivage) race Normande
17.50
beef steak
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Carpaccio de bœuf (à volonté pour 1 personne)
14.90
beef carpaccio
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pâtes à la crème de truffe d’étévegetarian
16.90
pasta with summer truffle cream
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Cocotte de joue de porc, crème « Élixir de Jouvence »
17.90
pork cheek cocotte
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Cuisse de canard aux abricots et romarin
17.80
duck leg with apricots and rosemary
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanów
L’entrecôte 300gr race Normande
28.90
entrecôte steak
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Andouillette AAAAA, sauce poivre
17.50
andouillette with pepper sauce — (Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique)
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
LES POISSONS
Marmite de moules (selon arrivage)pescatarian
15.20
mussels pot — au vin blanc, à la crème, au cidre, au fromage ou au curry
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Marmite de poisson façon bouillabaissepescatarian
22.00
fish stew bouillabaisse
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 86
Dos de cabillaud à l’huile viergepescatarian
18.90
cod loin with virgin oil
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
1 JOUR, 1 FROMAGE
Sélection de 3 fromages normands, mesclun de saladevegetarian
7.00
norman cheese selection
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LES DESSERTS
Dessert du jour
6.20
dessert of the day
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Fromage blanc vanillé, coulis de fruits rougesvegetarian
6.50
vanilla fromage blanc with red fruit coulis
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów
Coupe glacée pomme verte “Glace des Alpes” & Calvadosvegetarian
7.00
green apple ice cream with Calvados
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Profiteroles au nougat et chocolat chaud
8.80
profiteroles with nougat and hot chocolate
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.50
fresh fruit salad
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów
Verrine sablée, chocolat blanc et framboises écraséesvegetarian
9.00
sablé verrine with white chocolate and raspberries
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówciężkie 33
Ile flottante sur crème anglaise & pralines rosesvegetarian
6.40
floating island with custard and pink pralines
szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
Crème brûlée à la vanillevegetarian
7.00
vanilla crème brûlée
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówciężkie 41
Café gourmand
7.50
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 40
Coupe de glaces & sorbets “Glace des Alpes”vegetarian
2.80
ice cream and sorbet selection — Pomme, Poire, Citron, Fraise, Framboise, Cassis, Café, Chocolat, Vanille, Pistache
szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanów
LE COIN DES FORMULES
MENU BISTROT
15.50
bistro menu — Le plat du jour ou 1/4 poulet rôti fermier + 1 boisson
szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanów
MENU eugène
24.90
Eugene menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanówciężkie 44
MENU Pascaline
17.90
Pascaline menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert
szacunkowe≈ 1000 kcal70 g węglowodanów
LE COIN DES ENFANTS
Menu Enfants
kids menu — 1/4 de poulet rôti ou steak haché ou filet de poisson + Fromage blanc fermier ou glace 2 boules ou île flottante + 1 sirop à l’eau
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
SÉLECTION SPÉCIALE
moules frites à volontépescatarian
16.50
all-you-can-eat mussels and fries — vin blanc, crème, cidre, fromage ou curry
szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 5 Rue de la Poterne, 76000 Rouen
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33235896744
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pascaline.fr/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %