Burgrestaurant di Vincenzo Di Tuoro

Auf dem Burgberg 1, 54439 Saarburg

godziny otwarcia nieznane

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ANTIPASTI - VORSPEISEN

ANTIPASTO ALL’ITALIANA

12.50

Italian antipasti platter — Tomatenbruschetta, Kichererbsenfarinata, Neapolitanische Frittatine, Provolone Käse, Kalbspolpettine, Salami und Mortadella di Bologna

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów

INSALATA PANZANELLAvegetarian

13.50

Panzanella salad — Typischer toskanischer Brotsalat mit Tomaten, Gurke, Essigzwiebeln, Parmigiano Reggiano und extra natives Olivenöl

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanów

BURRATA PUGLIESE CON POMODORI COLORATIvegetarian

16.50

Burrata with colorful tomatoes — Apulische Burrata und bunter Tomatensalat mit Sizilianischem Pesto aus getrockneten Tomaten und Mandeln

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

TEMPURA DI GAMBERI

17.50

Shrimp tempura — Scampi-Tempura mit Mangomayonnaise und Ziegenfrischkäsemousse

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

UOVO IN CAMICIAvegetarian

15.00

Poached egg on potato nest — Pochiertes Ei aus der Pfanne auf knusprigem Kartoffelnest mit Erbsencrème und Parmesanschaum

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

PROSCIUTTO DI PARMA

18.00

Prosciutto di Parma with buffalo mozzarella — Parma Schinken mit schaumigem Büffelmozzarella, Rucola, Honig-Balsamico Vinaigrette und eingelegten Artischocken

szacunkowe≈ 410 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

VITELLO TONNATO

19.50

Klassisches Vitello Tonnato vom rosagegarten Lendenstück mit Kapernäpfeln und Frisésalat

szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

PRIMI PIATTI – HAUSGEMACHTE PASTA

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegan, vegetarian

16.50

Spaghetti Aglio e Olio — Hausgemachte Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 69

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACE

21.50

Spaghetti alle Vongole — Hausgemachte Spaghetti mit Venusmuscheln, Weisswein, frischem Chili und Petersilie

szacunkowe≈ 680 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 73

PAPPARDELLE

22.50

Pappardelle with seafood — Hausgemachte Pappardelle mit Fisch- und Krustentieren serviert in der Kupferpfanne

szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71

TAGLIATELLE AL RAGÚ DI MANZO

22.50

Tagliatelle al Ragù di Manzo — Hausgemachte Tagliatelle mit Rindfleischragout, Kirschtomaten, Kürbiscrème und Pecorinokäse

szacunkowe≈ 780 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 70

RAVIOLI DEL PLIN AL PATATE E ROSMARINOvegetarian

21.50

Potato and Rosemary Ravioli — Hausgemachte Ravioli del Plin mit Kartoffel und Rosmarin gefüllt, mit frischen Pfifferlingen an Trülffelpesto und Parmesanstreusel

szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanów

RAVIOLI DI PROSCIUTTO DI PARMA

21.50

Prosciutto di Parma Ravioli — Hausgemachte Ravioli mit Parmaschinken und Frischkäse gefüllt in Artischocken-Zitronensauce, Kirschtomaten und Petersilie

szacunkowe≈ 690 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 65

SECONDI PIATTI - HAUPTGÄNGE

RISOTTO AL SALTO CON FINFERLIvegetarian

23.50

Saffron Risotto with Chanterelles — Gebratenes Safranrisotto aus der Pfanne mit frischen Pfifferlingen, Trülffelpeseto und Parmesansauce

szacunkowe≈ 710 kcal65 g węglowodanów

FILETTO DI SPIGOLA ALLA GRIGLIApescatarian

31.00

Grilled Sea Bass Fillet — Gegrilltes Seebarschfilet mit Röstkartoffeln, frischem Blattspinat und Tomaten-Auberginensauce

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

GRIGLIATA DI CALAMARI GAMBERI E POLIPOpescatarian

32.50

Grilled Seafood Mix — Gegrillter Tintenfisch, Garnelen und Oktopus mit Kartoffelpüré, grünen Bohnen und Gremolata

szacunkowe≈ 650 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

TAGLIATA DI MANZO

32.50

Gegrillte Rindstagliata mit Röstkartoffeln auf Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspäne

szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

COSTATA DI VITELLO ALLA MILANESE

33.50

Veal Cotoletta alla Milanese — Paniertes Kalbskotelett alla Milanese mit Kartoffelpüré, frischen Pfifferlingen und gegrilltem Romana Salatherz

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

DESSERT

TIRAMISUvegetarian

8.50

Tiramisù “Burgrestaurant”

szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówciężkie 31

MOUSSE AL PISTACCIOvegetarian

11.50

Pistachio Mousse — Pistazienmousse mit Melonensorbet

szacunkowe≈ 410 kcal32 g węglowodanówciężkie 43

PESCA GIALLA MARINATA AL CARAMELLOvegetarian

11.50

Caramelized Yellow Peach — Karamellisierter gelber Pfirsich mit weisser Schokoladenmousse, Mandelstreusel und Pfirsischsorbet

szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 33

MILLEFOGLIE CON CREMA ALLA VANIGLIAvegetarian

11.50

Mille-feuille with Vanilla Cream — Blätterteig Mille-feuille mit Vanillecrème und Feigeneis

szacunkowe≈ 550 kcal58 g węglowodanówciężkie 30

SELEZIONE DI FORMAGGI ITALIANI DOPvegetarian

14.50

Italian Cheese Selection — Italienische Käseselektion

szacunkowe≈ 420 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

AFFOGATOvegetarian

5.50

Vanille- oder Haselnusseis mit Espresso in der Tasse serviert

szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 42

Vanillevegetarian

1.80

Vanilla Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów

Schokoladevegetarian

1.80

Chocolate Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanów

Weisse Schokoladevegetarian

1.80

White Chocolate Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 160 kcal16 g węglowodanów

Haselnussvegetarian

1.80

Hazelnut Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanów

Pistazievegetarian

1.80

Pistachio Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanów

Feigeneisvegetarian

1.80

Fig Ice Cream — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 130 kcal22 g węglowodanówciężkie 39

Zitronensorbetvegan, vegetarian

1.80

Lemon Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 110 kcal24 g węglowodanówciężkie 39

Erdbeersorbetvegan, vegetarian

1.80

Strawberry Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 110 kcal24 g węglowodanówciężkie 39

Rhabarbersorbetvegan, vegetarian

1.80

Rhubarb Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 110 kcal24 g węglowodanówciężkie 39

Bananen-Himbeersorbetvegan, vegetarian

1.80

Banana Raspberry Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 120 kcal26 g węglowodanówciężkie 39

Pfirsichsorbetvegan, vegetarian

1.80

Peach Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 110 kcal24 g węglowodanówciężkie 39

Melonensorbetvegan, vegetarian

1.80

Melon Sorbet — Hausgemachtes Eis und Sorbet nach Wahl

szacunkowe≈ 110 kcal24 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

84veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz risotto z kurkami oraz ravioli z ziemniakami i rozmarynem. Dla wegan dostępny jest makaron spaghetti aglio olio.

24 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 36

67dia
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z białkiem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych z warzywami. Większość dań głównych podawana jest z ziemniakami.

10 przyjazne cukrzycy · 36 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Auf dem Burgberg 1, 54439 Saarburg
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +4965819998585
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), burgrestaurant-vincenzo.de/

Właściciel Burgrestaurant di Vincenzo Di Tuoro? Odbierz swoje miejsce.