powrót do wyszukiwania

La Truffolie

Rue de la Fontaine 524, 07790 Saint-Alban-d'Ay

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menu "Terroir"
Œuf parfait
Perfect Egg with Tomato Tartare — tartare de tomates, purée de brocolis, espuma basilic, crumble parmesan et lomo
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade et ses croustillants chèvre tomaté
Goat Cheese Salad — lardons, lamelles d’aubergines et tomates
szacunkowe≈ 410 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Magret de canard
Duck Breast with Roasted Peaches — pêches rôties, délicatesses sautées, purée de betteraves et pois gourmands
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
Pavé de thon
Tuna Steak with Risotto — risotto, carottes, pesto ail des ours, tomates et son caviar d’aubergines
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 79
Grenouilles en persillade
Frogs Legs Persillade — délicatesse sautées, carottes et lamelles de courgettes
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Fromage blancvegetarian
4.00
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Chariot de fromage secvegetarian
6.00
Cheese Board
szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
desserts
à la carte
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 38
Menu "Signature"
Salade gourmande
Gourmet Salad with Smoked Salmon — salade, saumon fumée par nos soins, ravioles fris, fromage ail et fines herbes et tomates
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Carpaccio de tomates variéesvegetarian
Tomato Carpaccio with Burrata — burrata di buffala, compotée d’aubergines et courgettes
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Terrine de foie gras
5.00
Foie Gras Terrine — condiment aux fruits et brioche maison
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Suprême de pintade aux poivrons
Guinea Fowl Supreme — jus court, purée de maïs, pois gourmands et lamelles d’aubergines
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
St Jacques
Scallops and Prawns Risotto — gambas, risotto, carottes, artichauts et lamelles de courgettes
szacunkowe≈ 610 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Entrecôte
5.00
Entrecôte with Fries — frites maison, pois gourmands, tomates et son caviar d’aubergines
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 66

Czy to menu jest nadal aktualne?

59veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz carpaccio z pomidorów z burratą, biały ser oraz deskę twardych serów. Większość dań zawiera mięso lub ryby.

3 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 14

79dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z warzywami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych z warzywnymi dodatkami. Większość pozycji ma niski indeks glikemiczny.

10 przyjazne cukrzycy · 14 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue de la Fontaine 524, 07790 Saint-Alban-d'Ay
Godziny
Pon12:00–13:30, 19:00–21:00
Wt12:00–13:30, 19:00–21:00
Śr12:00–13:30
Czw12:00–13:30, 19:00–21:00
Pt12:00–13:30, 19:00–21:00
Sob12:00–13:30, 19:00–21:00
Ndz12:00–13:30
dernière prise de commande: 13h30 and 21h00. Wednesday dinner: Réservé aux groupes. Sunday dinner: Uniquement l'été
Kontakt
+33636643272 latruffolie07@gmail.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latruffolie.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel La Truffolie? Odbierz swoje miejsce.