Hotel Restaurant Chartron
1 Av. Gambetta, 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Formules
1 entrée et 1 plat, fromages et dessert
69.00
Set menu: starter, main, cheese and dessert
szacunkowe≈ 2200 kcal120 g węglowodanówciężkie 25
1 entrée et 2 plats, fromages et dessert
89.00
Set menu: starter, 2 mains, cheese and dessert
szacunkowe≈ 2600 kcal140 g węglowodanówciężkie 25
Menu Au fil des Saisons
Menu Au fil des Saisons
49.00
Seasonal menu: starter, main, cheese or dessert — Entrée, plat, fromage ou dessert
szacunkowe≈ 1600 kcal80 g węglowodanówciężkie 33
Le petit amuse-bouche
Amuse-bouche
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio de magret de canard mariné à l’huile de noisette, salade sucrine
18.00
Duck breast carpaccio
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pêche du moment, courgettes sautées, sauce tomates citronnée aux aromates du jardinpescatarian
26.00
Fish of the day with zucchini
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Suprême de pintade fermière à l’estragon, délikatess et légumes printaniers
26.00
Guinea fowl supreme
szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Palette de fromages affinés, confiture maisonvegetarian
8.00
Cheese platter
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Faisselle à la crème ou coulisvegetarian
7.00
Fresh cheese with cream or coulis
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Illusion de cèpe, mousse châtaigne-caramel de cèpe, poire pochée, écume de pousse de sapin, crème glacée caramel beurre salévegetarian
16.00
Cep mushroom illusion
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 31
Le ,fondant au chocolat Guanaja, croquant feuilletine praliné, espuma à la chicorée
16.00
Chocolate fondant
szacunkowe≈ 610 kcal50 g węglowodanówciężkie 28
Pour nos jeunes convives
Menu Jeunes convives
25.00
Kids menu — Moins de 12 ans
szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanówciężkie 32
Melon, jambon cru
Melon and cured ham
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Filet de volaille à la crème, ravioles de Romans
Poultry fillet with cream and ravioli
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanów
Pêche du jour, sauce crustacée, ravioles de Romanspescatarian
Fish of the day with crustacean sauce and ravioli
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanów
Menu Découverte
Menu Découverte En 8 services
109.00
Discovery menu 8 courses — Le duo …
szacunkowe≈ 2800 kcal160 g węglowodanówciężkie 25
1 entrée et 2 plats, fromages et …
Set menu: starter, 2 mains, cheese
szacunkowe≈ 2100 kcal110 g węglowodanówciężkie 25
Menus
Menu “Diamant Noir”
235.00
Black Diamond Menu
szacunkowe≈ 3200 kcal180 g węglowodanówciężkie 25
MENU “TRÉSOR DU CHÊNE”
175.00
Oak Treasure Truffle Menu — 1 entrée et 2 plats, fromage et dessert truffés
szacunkowe≈ 2600 kcal140 g węglowodanówciężkie 25
Menu Découverte
Le duo d’amuse-bouche
Amuse-bouche duo
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fraîcheur de chair de tourteaupescatarian
Brown crab meat freshness — brunoise de butternut, crémeux d’avocat, vinaigrette coco-citronnelle gingembre
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Maquereau en escabèchepescatarian
Mackerel in escabeche — tartare de tomates anciennes, sorbet gaspacho de tomates
szacunkowe≈ 210 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Mousseline de poisson aux aromatespescatarian
Fish mousseline with mussels and mushrooms — moules de Bouchot et girolles
szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Les ravioles « Donatiennes »
Donatienne ravioli in chicken broth — au bouillon de poule
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 66
Suprême de pigeon de la maison « Chabert »
Pigeon supreme and pastilla — la cuisse en pastilla, purée d’artichaut, jus de carcasse à l’ail noir
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Panna cotta de St Marcellinvegetarian
St Marcellin panna cotta — tuile à l’ail noir
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Faissellevegetarian
Fresh cheese with cream or coulis — crème fraîche ou coulis
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Illusion de cèpevegetarian
Cep mushroom illusion — mousse châtaigne-caramel de cèpe, poire pochée, écume de pousse de sapin, crème glacée caramel beurre salé
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Le fondant au chocolat Guanaja
Chocolate fondant — croquant feuilletine praliné, espuma à la chicorée
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Czy to menu jest nadal aktualne?
89dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska o niskim IG
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są białkowe dania główne i lekkie przystawki.
14 przyjazne cukrzycy · 31 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 1 Av. Gambetta, 26260 Saint-Donat-sur-l'Herbasse
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33475451182
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chartron.com/
Właściciel Hotel Restaurant Chartron? Odbierz swoje miejsce.