powrót do wyszukiwania

Auberge de Bionnassay

route de Bionnassay 3084, 74170 Saint-Gervais les Bains

Zamknięte

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Gratin de pâtes au jambon et glace
12.50
Pasta gratin with ham and ice cream
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów
Mini marbré savoyard (pomme de terre, poitrine fumée, reblochon) et glace
12.50
Mini Savoyard marbled potatoes with smoked bacon and reblochon
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Terrine de gibier sauvage 100% français (Maison VENANDI) (180 gr)
15.00
Wild game terrine
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette Savoyarde (Charcuterie, fromage, salade)
23.00
Savoyard platter
szacunkowe≈ 800 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Assiette de charcuterie
18.00
Charcuterie platter
szacunkowe≈ 600 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade vertevegetarian
5.50
Green salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Le veau façon tonnato (sauce thon, anchois et câpres)
16.00
Veal Tonnato
szacunkowe≈ 350 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pâté feuilleté (moutarde à l'ancienne, poulet et porc)
15.00
Puff pastry pâté with chicken and pork
szacunkowe≈ 500 kcal30 g węglowodanów
Pané de la Charme (Chèvre frais du pays, salade verte, jambon cru)
16.00
Breaded goat cheese with salad and cured ham
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade du Père Jean (Chou blanc chaud et cru, lardons, oeuf)
15.00
Father Jean's salad
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Plat du jour (uniquement le midi)
17.00
Dish of the day
szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Marbré de Savoie (pomme de terre, poitrine fumée, reblochon),jambon cru, salade
25.00
Savoyard marbled potatoes with cured ham and salad
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Bavette de bœuf, jus corsé
28.00
Beef flank steak
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rognons de veau émincés, pommes de terre écrasées à l’huile d’olive
23.00
Sliced veal kidneys with mashed potatoes
szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Autour du végétalvegetarian
21.00
Vegetable platter
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Farcement à notre façon, jambon cru et salade
25.00
Traditional stuffing with cured ham and salad
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Poisson du moment, caponata d'auberginepescatarian
28.00
Fish of the day with eggplant caponata
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Fondue savoyarde, salade vertevegetarian
24.00
Savoyard fondue with green salad
szacunkowe≈ 950 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Fondue aux cèpes, salade vertevegetarian
27.00
Cep mushroom fondue with green salad
szacunkowe≈ 980 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Assiette de fromagevegetarian
15.00
Cheese platter
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Faïsselle nature, myrtilles ou crèmevegetarian
6.00
Fresh cottage cheese with blueberries or cream
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tarte myrtilles maisonvegetarian
11.00
Homemade blueberry tart
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40
Charlotte aux chocolat maisonvegetarian
10.00
Homemade chocolate charlotte
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31
La franmboise (palet breton, compotée de fruits)vegetarian
10.00
Raspberry dessert with Breton shortbread
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 33
Granité Limoncello, sorbet citronvegan
8.00
Limoncello granita with lemon sorbet
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Affogato (glace vanille, café expresso)vegetarian
5.00
Affogato
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
2 boulesvegetarian
5.00
Ice cream (2 scoops) — Vanille, Chocolat, Marron, Noisette, Pistache, Citron, Poire, Framboise, Limoncello , Café, Fraise, Abricot, Spéculoos, Rhum-raisin
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
3 boulesvegetarian
7.00
Ice cream (3 scoops) — Vanille, Chocolat, Marron, Noisette, Pistache, Citron, Poire, Framboise, Limoncello , Café, Fraise, Abricot, Spéculoos, Rhum-raisin
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Bionnassayvegetarian
9.00
Bionnassay dessert — vanille , 2 boules de marron, crème de marron, chantilly
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Vorassayvegetarian
9.00
Vorassay dessert — vanille, chocolat, noisette, chocolat chaud, chantilly
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówciężkie 27
Piton des Italiensvegetarian
9.00
Piton des Italiens dessert — 3 boules de pistaches, chocolat chaud, chantilly
szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówciężkie 29
Tête Roussevegetarian
9.00
Tête Rousse dessert — vanille, fraise, abricot, compotée de fruits, chantilly
szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 33
La Transalpinevegetarian
10.50
La Transalpine dessert — 3 boules de limoncello, limoncello
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 38
Colonelvegan
10.50
Colonel (lemon sorbet with vodka) — 3 boules de citrons, vodka
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 40
Poire-Poirevegan
10.50
Poire-Poire (pear sorbet with pear alcohol) — 3 boules de poires, alcool de poire
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 40

Czy to menu jest nadal aktualne?

71veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z serami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz danie Autour du végétal oraz Salade verte. Dostępne są także Assiette de fromage i fondue. Dla osób jedzących mięso przygotowano m.in. Bavette de bœuf.

20 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 35

74dia
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Bawette wołowa i cielęcina tonnato mają niską zawartość węglowodanów.

17 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
route de Bionnassay 3084, 74170 Saint-Gervais les Bains
Godziny
Ponzamknięte
Wt—
Śr—
Czw—
Pt—
Sob—
Ndz—
Open from June 2nd to September 20th 2026. Closed on Mondays in June and September. Service available for lunch and dinner
Kontakt
+33450934523 contact@auberge-bionnassay.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-bionnassay.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Auberge de Bionnassay? Odbierz swoje miejsce.