Le Bistrot de Saint Jean

Route de Privas 950, 07580 Saint-Jean-le-Centenier

Otwarte · do 20:00

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Bouchée salée

Croq’M.

2.00

Croque Monsieur — jambon, fromage

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanów

Bouchée de Mousse de Canard

2.00

Duck Mousse Appetizer

szacunkowe≈ 110 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mini club Sandwich

2.50

à base de crudités, viande ou poisson ou végétarien

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanów

Navette de Jambon cru de Pays

2.50

Cured Ham Navette

szacunkowe≈ 130 kcal12 g węglowodanów

Burger à la Truite fumée

3.00

Smoked Trout Burger

szacunkowe≈ 180 kcal16 g węglowodanów

Verrine

de Mousse de Betteravesvegetarian

2.00

Beetroot Mousse

szacunkowe≈ 60 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

de Mousse d’Avocat au Guacamolevegan

2.00

Avocado Guacamole Mousse

szacunkowe≈ 90 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

de Mousse de Fromage de Chèvre frais au Mielvegetarian

2.00

Goat Cheese and Honey Mousse

szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

de Brunoise de Concombre à la Fêta, crèmevegetarian

2.00

Cucumber and Feta Brunoise

szacunkowe≈ 80 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

de Tartare de Tomate au Pestovegetarian

2.50

Tomato Tartare with Pesto

szacunkowe≈ 70 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

de Perles aux Crevettes

2.50

Shrimp Pearls

szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

de Tartare de Truite au Piment d’Espelette

3.00

Trout Tartare with Espelette Pepper

szacunkowe≈ 90 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brochette

de Tomates cerises, bille de Mozzarellavegetarian

2.00

Cherry Tomato and Mozzarella Skewer

szacunkowe≈ 70 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

de Jambon cru, Melon

2.50

Cured Ham and Melon Skewer

szacunkowe≈ 80 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

de Poulet mariné au citron, huile d’Olives

2.50

Lemon Marinated Chicken Skewer

szacunkowe≈ 110 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

de Crevette marinée à l’Huile de Noix, graine de Sésame

3.00

Walnut Oil Marinated Shrimp Skewer

szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cake

aux Légumesvegetarian

2.00

Vegetable Cake

szacunkowe≈ 140 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

aux deux Olivesvegan

2.00

Olive Cake

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

au Thon

2.00

Tuna Cake

szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

à la Truite

2.50

Trout Cake

szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

au Boudin noir et aux pommes

2.50

Blood Sausage and Apple Cake

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

à la Caillette

2.50

Caillette Cake

szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Atelier culinaire à la plancha

12.00

Plancha Mixed Grill — Gambas roulée à la pancetta snackée, Magret de Canard mariné à l’huile de Noix et Poivre de Sichuan, St Jacques snackée au Thym frais déglacée à l’huile d’Olives, Mini Burger au Boeuf, fromage, Mini Saucisse grillée aux herbes de Provence, Légumes grillés en brochette

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Buffet Salades

Salade de riz, ìuf, thon, …

2.50

Rice Salad with Egg and Tuna

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów

Salade de pomme de terre, jambon, cornichon, …

2.50

Potato Salad with Ham

szacunkowe≈ 260 kcal20 g węglowodanów

Salade de crudité : carottes râpées, tomates, concombre, ìeğs, … (Eté)vegetarian

2.50

Mixed Raw Vegetable Salad

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Taboulé au citronvegan

2.50

Lemon Tabbouleh

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Salade de lentilles, …vegetarian

2.50

Lentil Salad

szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Salade d’endives, …vegetarian

2.50

Endive Salad

szacunkowe≈ 110 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Légumes craquants de saison (mi-cuit), ...vegan

2.50

Seasonal Half-Cooked Vegetables

szacunkowe≈ 130 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Charcuterie

Saucisson de Pays

1.50

Country Saucisson

szacunkowe≈ 140 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Jambonnette

1.50

Small Ham

szacunkowe≈ 80 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pâté croête

2.00

Pâté Croûte

szacunkowe≈ 210 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Caillette

2.00

szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pâté de campagne du Pays

2.00

Country Pâté

szacunkowe≈ 180 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Jambon cru du Pays

2.50

Country Cured Ham

szacunkowe≈ 110 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Viande froide

Poulet

2.00

Cold Chicken

szacunkowe≈ 120 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Rosbif braisé

2.00

Braised Roast Beef

szacunkowe≈ 150 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Rôti de Porc

2.00

Roast Pork

szacunkowe≈ 140 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Rôti de Veau

2.50

Roast Veal

szacunkowe≈ 130 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Jambon braisé

2.50

Braised Ham

szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Poisson froid

Filet de Saumon au Piment d’Espelette

2.50

Salmon with Espelette Pepper

szacunkowe≈ 160 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Dos de Cabillaud poché au Court Bouillon

2.50

Poached Cod

szacunkowe≈ 110 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Gravlax de Truite aux 3 baies

3.00

Trout Gravlax

szacunkowe≈ 170 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cabillaud mariné au Citron

3.00

Marinated Cod with Lemon

szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Crevettes panées à la Noix de Coco

3.00

Coconut Breaded Shrimp

szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Les Sauces

Moutarde à l’ancienne

1.50

Old Fashioned Mustard

szacunkowe≈ 40 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Moutarde nature

1.50

Plain Mustard

szacunkowe≈ 35 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sauce Aigre douce

1.50

Sweet and Sour Sauce

szacunkowe≈ 60 kcal12 g węglowodanów

Mayonnaise au Curry

1.50

Curry Mayonnaise

szacunkowe≈ 110 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Concassée de Tomates aux herbesvegan, vegetarian

1.50

Tomato concasse with herbs

szacunkowe≈ 30 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Crème au Chorizo

2.00

Chorizo cream sauce

szacunkowe≈ 150 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Fromages

Fromages (Chèvre du Pays / Tomme du Pays / Bleu du Pays)vegetarian

4.50

Cheese platter

szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Desserts individuels

Mini Tartelette au chocolat

1.20

Mini chocolate tart

szacunkowe≈ 180 kcal16 g węglowodanów

Brochette de Fruits de saisonvegan, vegetarian

1.50

Seasonal fruit skewer

szacunkowe≈ 60 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Verrine de Mousse de Fruit de saisonvegetarian

2.00

Seasonal fruit mousse

szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów

Baba à la Liqueur de Châtaignes

2.50

Chestnut liqueur baba

szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów

Tiramisu au Praliné

2.50

Praline Tiramisu

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówciężkie 42

Desserts

Charlotte aux Fruits de saison ou Duo de Chocolat et Praliné ou Entre Passion et Coco ou Châtaignier ou Plaisir de fruits rouges

4.50

Seasonal fruit Charlotte

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów

Les Classiques

Fraisier ou Framboisier ou Tarte aux Fruits de saison ou au Chocolat

3.50

Fruit or chocolate tart

szacunkowe≈ 320 kcal32 g węglowodanówciężkie 42

Pain

Baguettevegan, vegetarian

1.20

szacunkowe≈ 150 kcal30 g węglowodanów

Pain Completvegan, vegetarian

5.50

Whole wheat bread

szacunkowe≈ 140 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pain 6 céréalesvegan, vegetarian

5.50

6-grain bread

szacunkowe≈ 145 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pain Scandinavevegan, vegetarian

5.50

Scandinavian bread — blé, orge, seigle et graines(facultatif)

szacunkowe≈ 140 kcal23 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pain Levainvegan, vegetarian

5.50

Sourdough bread

szacunkowe≈ 150 kcal28 g węglowodanów

Pain Complet biovegan, vegetarian

6.00

Organic whole wheat bread

szacunkowe≈ 140 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pain Noixvegan, vegetarian

7.00

Walnut bread

szacunkowe≈ 170 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Pain Figuesvegan, vegetarian

7.00

Fig bread

szacunkowe≈ 180 kcal32 g węglowodanów

Pain Maïsvegan, vegetarian

7.50

Corn bread

szacunkowe≈ 160 kcal30 g węglowodanów

Pain Seiglevegan, vegetarian

7.50

Rye bread

szacunkowe≈ 130 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tarifs par personne

Entrée - plat - dessert

14.00

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówzbilansowane 65

Entrée - plat ou plat - dessert

9.50

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówzbilansowane 65

Entrée - dessert

8.50

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówzbilansowane 65

Plat unique

6.50

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówzbilansowane 65

Entrée

4.50

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówzbilansowane 70

Dessert unique

4.50

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanów

Entrée froide

Tartine (pain spécial) de Fromage de Chèvre frais au Piment dçEspelette, Et de betteravesvegetarian

7.50

Goat cheese and beetroot tartine

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gravlax de Truite et Craquant au Sésamepescatarian

8.50

Trout gravlax with sesame

szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Éclair de Truite au Piment dçEspelette à la crème Ciboulette, saladepescatarian

8.50

Trout éclair with chive cream

szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Tartare de Crevettes et Avocats, crème Ciboulettepescatarian

9.00

Shrimp and avocado tartare

szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Salade du Chef

10.50

Chef's salad with smoked duck and foie gras — Salade, magret de canard fumée, foie gras

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Foie gras de Canard à la Liqueur de Coiron, salade

12.50

Duck foie gras with liqueur

szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Entrée chaude

Tarte au Boudin et aux pommes, salade

6.50

Blood sausage and apple tart

szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanów

Tourte de Fromage de Chèvre au Miel, saladevegetarian

7.50

Goat cheese and honey tourte

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanów

Dos de Cabillaud rôti au chorizopescatarian

8.50

Roasted cod with chorizo

szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Truite en croûte au piment dçEspelette, saladepescatarian

8.50

Trout in crust with piment d'Espelette

szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Plat

Sauté de Porc aux Châtaignes

7.50

Pork sauté with chestnuts

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Fricassé de Poulet à la Moutarde à l’Ancienne

7.50

Chicken fricassee with mustard

szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Cuisse de Canette rôtie aux Herbes, Olives

7.50

Roasted duck leg with herbs and olives

szacunkowe≈ 610 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Noix de joue de porc confit au Merlot

8.50

Pork cheek confit with Merlot

szacunkowe≈ 650 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Pavé de Truite au Baume de Venise (sauce à la crème)pescatarian

9.50

Trout fillet with Venice balm

szacunkowe≈ 540 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Suprême de Pintade farcie sauce aux Champignons

9.50

Stuffed guinea fowl supreme with mushrooms

szacunkowe≈ 510 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Sauté de veau au Miel de Châtaigniers

9.50

Veal sauté with chestnut honey

szacunkowe≈ 560 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 69

Navarin d’Agneau à la Provenácale

9.50

Provençale lamb navarin

szacunkowe≈ 590 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Gardiane de Taureau

10.50

szacunkowe≈ 620 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Osso Bucco de Cabillaud au Chorizo et Concassé de Tomatespescatarian

10.50

Cod Osso Bucco with chorizo

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Mignon de Veau en Croûte à la Tapenade, jus de viande

11.50

Veal fillet in crust with tapenade

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanów

Souris d’Agneau au Romarin frais

12.00

Lamb shank with rosemary

szacunkowe≈ 640 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Carré d’Agneau, crème d’Ail

14.00

Rack of lamb with garlic cream

szacunkowe≈ 610 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Accompagnement

L’accompagnement selon la saisonvegetarian

4.00

Seasonal side dish — Ragoût de pomme de terre, riz pilaf, tagliatelle, gratin dauphinois, Panier de légumes à la Provenácale…

szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów

Entrée végétarienne

Salade de Lentilles Corailvegetarian

4.50

Red Lentil Salad — mélange de légumes

szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 87

Tarte au Fromage de chèvre et Noix,saladevegetarian

5.50

Goat Cheese and Walnut Tart

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de Légumes, saladevegetarian

5.50

Vegetable Terrine

szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Plat végétarien

Chili Corn Carne végétarienvegetarian

5.50

Vegetarian Chili Corn Carne

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 91

Parmentier de légumes de saisonvegetarian

5.50

Seasonal Vegetable Parmentier

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 71

Lasagnes aux Epinards et fromage de Chèvrevegetarian

5.50

Spinach and Goat Cheese Lasagna

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Parmentier de Courgettes et Féta (été)vegetarian

5.50

Zucchini and Feta Parmentier

szacunkowe≈ 410 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Tomate farcie à la Provenácalevegetarian

6.00

Provençal Stuffed Tomato — légumes + épeautre (été)

szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 82

Plat unique

Choucroute

12.00

portion de 300gr/personne

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Couscous au Bêçf ou Poulet

13.00

Couscous with Beef or Chicken — légumes, merguez

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 90

Pot au feu (viande)

12.00

Beef Pot au Feu — portion de 300gr/personne

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

Pot au feu (poisson)pescatarian

13.00

Fish Pot au Feu — portion de 300gr/personne

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Cassoulet au Canard ou Porc

14.00

Duck or Pork Cassoulet — portion de 300gr/personne

szacunkowe≈ 720 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Paella

14.00

poulet, crevette, moule, fruits de mer, chorizo, légumes

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 77

Poulet rôti

30.00

Roast Chicken — pour 4 personnes (pommes de terre rôties aux olives)

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Desserts

Duo de Chocolat et Praliné

4.50

Chocolate and Praline Duo

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 33

Entre Passion et Coco

4.50

Passion Fruit and Coconut Dessert

szacunkowe≈ 410 kcal38 g węglowodanówciężkie 40

Châtaignier

4.50

Chestnut Cake

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34

Plaisir de fruits rouges

4.50

Red Fruit Dessert

szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanów

Les Classiques

Fraisier

3.50

Strawberry Cake

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów

Framboisier

3.50

Raspberry Cake

szacunkowe≈ 340 kcal38 g węglowodanów

Semaine 36

Carottes râpéesvegetarian

Grated Carrots

szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Boulettes de Boeuf à la Tomate

Beef Meatballs in Tomato Sauce

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Spaghettisvegetarian

Spaghetti

szacunkowe≈ 350 kcal65 g węglowodanów

Fromage blanc sucrévegetarian

Sweetened Fromage Blanc

szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanówzbilansowane 70

Tomate, Mozzarellavegetarian

Tomato and Mozzarella

szacunkowe≈ 250 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Jambon braisé au Jus

Braised Ham

szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Haricots vertsvegetarian

Green Beans

szacunkowe≈ 80 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Gâteau au Chocolat

Chocolate Cake

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 35

Melonvegan, vegetarian

szacunkowe≈ 60 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Oeuf dur en béchamelvegetarian

Hard Boiled Egg in Béchamel

szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Épinardsvegetarian

Spinach

szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Yaourtvegetarian

Yogurt

szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Semaine 37

Céleri rémouladevegetarian

Celery Remoulade

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Cordon bleu

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Carottes sautéesvegetarian

Sautéed Carrots

szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Compote de Fruitsvegan, vegetarian

Fruit Compote

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów

Feuilleté au Fromagevegetarian

Cheese Puff Pastry

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Jambon blanc

White Ham

szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Coquillettesvegetarian

Macaroni

szacunkowe≈ 310 kcal45 g węglowodanów

Fruitvegan, vegetarian

szacunkowe≈ 80 kcal20 g węglowodanów

Charcuterie

szacunkowe≈ 450 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Filet de Poisson sauce au Citronpescatarian

Fish Fillet with Lemon Sauce

szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Petit-poisvegetarian

Peas

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Pastèquevegan, vegetarian

Watermelon

szacunkowe≈ 60 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sauté de Porc

Pork Stew

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Purée de Patate doucevegetarian

Sweet Potato Mash

szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Semaine 38

Salade de Tomatesvegetarian

Tomato Salad

szacunkowe≈ 100 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Parmentier de Poulet

Chicken Parmentier

szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Flan caramel

Caramel Flan

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 35

Taboulévegan

Tabbouleh

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Quenelle en béchamel, fromage

Quenelle with Béchamel and Cheese

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Brocolivegan

Broccoli

szacunkowe≈ 80 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Fruit ou Compote de Fruitsvegan

Fruit or Fruit Compote

szacunkowe≈ 90 kcal22 g węglowodanów

Sauté de Boeuf aux Olives

Beef Stew with Olives

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Pommes de terre vapeurvegan

Steamed Potatoes

szacunkowe≈ 150 kcal30 g węglowodanów

Salade de Pâtesvegetarian

Pasta Salad

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów

Poisson panépescatarian

Breaded Fish

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów

Haricots beurresvegetarian

Buttered Beans

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Crème dessertvegetarian

Dessert Cream

szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Semaine 39

Betteraves en vinaigrettevegan

Beets with Vinaigrette

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Sauté de Dinde au Curry

Turkey Curry

szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Pâtesvegetarian

Pasta

szacunkowe≈ 320 kcal60 g węglowodanów

Liégeoisvegetarian

Liégeois Dessert

szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

Oeuf dur mayonnaisevegetarian

Hard Boiled Egg with Mayonnaise

szacunkowe≈ 210 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Galette végétalevegetarian

Vegetable Galette

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Salade vertevegan

Green Salad

szacunkowe≈ 60 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Blanquette de Poulet

Chicken Blanquette

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Rizvegan

Rice

szacunkowe≈ 280 kcal60 g węglowodanów

Filet de Poissonpescatarian

Fish Fillet

szacunkowe≈ 320 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gratin de Courgettes, fromagevegetarian

Zucchini Gratin with Cheese

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Nos Pizzas en plaque

1 Loulou

Ham and Cheese Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, emmental ou mozzarella (ou 2 fromages)

szacunkowe≈ 850 kcal90 g węglowodanów

2 Véganevegan

Vegan Pizza — Sauce tomate, légumes de saison

szacunkowe≈ 700 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 72

3 St Jean

Ham, Mushroom and Cheese Pizza — Sauce tomate, jambon blanc, champignons, fromage râpé

szacunkowe≈ 880 kcal92 g węglowodanówzbilansowane 72

4 Tapenadepescatarian

Tapenade and Anchovy Pizza — Sauce tomate, anchois, tapenade d’olives noires

szacunkowe≈ 820 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 68

5 Ardéchoise

Ardéchoise Pizza — Sauce tomate, lardons, gésiers, oignons, fromage râpé

szacunkowe≈ 950 kcal88 g węglowodanów

6 Plateau de fromagevegetarian

Cheese Board Pizza — Sauce tomate ou crème, chèvre, bleu, tomme de montagne, fromage râpé

szacunkowe≈ 980 kcal85 g węglowodanów

7 Chèvre et mielvegetarian

Goat Cheese and Honey Pizza — Sauce tomate ou crème, chèvre, oignons, noix, miel, fromage râpé

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

8 D’Antan (de Septembre à Décembre)

Blood Sausage and Apple Pizza — Sauce tomate, boudin, pommes, oignons, fromage râpé

szacunkowe≈ 820 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 68

9 Cocotte

Chicken and Bacon Pizza — Sauce tomate ou crème, poulet, lardons, champignons, oignons, fromage râpé

szacunkowe≈ 880 kcal72 g węglowodanów

10 Bistrot (de Novembre à Mars)

Duck and Foie Gras Pizza — Sauce tomate, magret fumé et foie gras de canard, oignons, tomates confites

szacunkowe≈ 920 kcal70 g węglowodanów

11 Truitepescatarian

Trout Pizza — Sauce crème, oignons, tomates fraîches ou confites, truite (filet), mozzarella

szacunkowe≈ 840 kcal72 g węglowodanów

12 Bœuf

Beef and Blue Cheese Pizza — Sauce tomate, oignons, champignons, bleu, haché de Bœuf, fromage râpé

szacunkowe≈ 900 kcal70 g węglowodanów

de 1 à 4

20.00

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

de 5 à 6

21.00

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

de 7 à 9

22.00

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

de 10 à 12

24.00

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Quiche aux lardons ou jambon blanc

24.00

Bacon or Ham Quiche

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Quiche aux légumesvegetarian

24.00

Vegetable Quiche

szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69

Czy to menu jest nadal aktualne?

78veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz lasagne ze szpinakiem i kozim serem oraz warzywny parmentier. Dostępne są musy z buraka i awokado.

77 dań wegetariańskich i 28 wegańskich z 192

86dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór dań mięsnych i rybnych. Większość dań głównych ma niski indeks glikemiczny.

122 przyjazne cukrzycy · 192 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Route de Privas 950, 07580 Saint-Jean-le-Centenier
Godziny: Pon07:30–10:30, 16:30–20:00
Wt07:30–10:30, 16:30–20:00
Śr07:30–10:30, 16:30–20:00
Czw07:30–10:30, 16:30–20:00
Pt07:30–10:30, 16:30–20:00
Sob08:00–11:00
Ndzzamknięte
fermé le samedi après-midi et dimanche la journée sauf pour des demandes de Traiteur
Kontakt: +33674485189 lebistrotdestjean@gmail.com
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdestjean.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Le Bistrot de Saint Jean? Odbierz swoje miejsce.