powrót do wyszukiwania

Bistro des Canailles

12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
L’œuf cocotte au roquefort
9.00
Roquefort baked egg — copeaux de viande séchée et mouillettes
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chou fleur rotivegetarian
12.00
Roasted cauliflower — crémeux de chou fleur, pickels et condiment chimichurri
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Velouté de lentilles
12.00
Lentil velouté — lard croustillant, croutons de brioche, crème Isigny
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Saumon Gravlaxpescatarian
15.00
Salmon Gravlax — mascarpone aux herbes, citron vert, jeunes pousses
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plats
Suprême de poulet fermier
23.00
Chicken supreme — sauce crémeuse aux morilles
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Chou farci à l'éffiloché de canard
23.00
Stuffed cabbage with duck — foie gras poelé, sauce vin rouge
szacunkowe≈ 720 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Paleron de bêéf comme un bêéf-carotte
25.00
Beef cheek with carrots — oignon grelot, lardons
szacunkowe≈ 580 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Pavé de lieupescatarian
24.00
Pollock fillet — choucroute, sauce crémeuse au riesling
szacunkowe≈ 510 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Dos de cabillaudpescatarian
26.00
Cod loin with herb crust — croute d’herbes, beurre blanc citronnée, risotto
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Nos frites fraîchesvegetarian
3.00
French fries — la portion en supplément
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanów
Garniture supplémentaire
3.00
Extra side dish
szacunkowe≈ 200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Suggestion de la semaine (Le plat)
16.50
Weekly special main — du lundi au vendredi midi
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Suggestion de la semaine (Le plat + le dessert)
22.00
Weekly special menu — du lundi au vendredi midi
szacunkowe≈ 900 kcal70 g węglowodanów
Viandes et Burgers
Le Pull pork
18.50
Pulled pork burger — Effiloché de de porc miel / bacbecue, cheddar, cornichon, lard, oignon, iceberg
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Le Raclette
18.50
Raclette burger — steak haché, raclette, lard, cornichon, oignon, sauce poivre, iceberg
szacunkowe≈ 920 kcal45 g węglowodanów
Tartare de bêéf préparé par nos soins en cuisine
23.00
Beef tartare
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Onglet de Boeuf
24.00
Hanger steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
szacunkowe≈ 620 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Noix d’entrecôte
27.00
Ribeye steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
szacunkowe≈ 700 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Desserts
Café ou thé gourmand
12.00
Gourmet coffee or tea
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 36
Champagne gourmand
14.00
Gourmet champagne
szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 34
Véritable crème brûlée à la vanille Bourbon
9.00
Vanilla crème brûlée
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
La fameuse verrine cacahuête
9.50
Peanut verrine — crème vanille, cacahuête, glace caramel
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Poire pochée au cassisvegetarian
10.00
Poached pear with blackcurrant — sablé cacao, mousse légère fromage blanc
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 69
Mi cuit chocolat
10.00
Chocolate fondant — caramel passion, glace vanille (10 mn de cuisson)
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
L'assiette de glace et sorbet (3 boules)
9.00
Ice cream and sorbet platter — quelques fruits frais
szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanówciężkie 37
Nos parfums de Glace (coupe 2 boules)
7.00
Ice cream scoops — Vanille / chocolat / café / fraise / framboise / citron / pistache / noisette / mangue / caramel / yaourt
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

77dia
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są steki i kurczak z warzywami.

14 przyjazne cukrzycy · 26 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33387746877
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodescanailles.fr/

Właściciel Bistro des Canailles? Odbierz swoje miejsce.