La Bulle d'O
rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
AMUSES BOUCHE
Verrine légumes grillés et gambas rôties
3.00
Grilled vegetable and roasted prawn verrine
szacunkowe≈ 85 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Verrine tartare de St Jacques et brunoise de légumes
3.00
Scallop tartare and vegetable brunoise verrine
szacunkowe≈ 70 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Gaspacho Classiquevegan, vegetarian
1.50
Classic gazpacho
szacunkowe≈ 45 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gaspacho Melon, balsamique blancvegan, vegetarian
1.50
Melon and white balsamic gazpacho
szacunkowe≈ 55 kcal11 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gaspacho Concombre, pastèquevegan, vegetarian
1.50
Cucumber and watermelon gazpacho
szacunkowe≈ 50 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pique Agneau, poivrons, romarin
2.00
Lamb, pepper and rosemary skewer
szacunkowe≈ 90 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pique Pétoncle, patate douce épicée
2.00
Scallop and spicy sweet potato skewer
szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pique Mini brochette Thaï (poulet, coco, citron vert citronnelle)
2.00
Thai chicken coconut and lemongrass skewer
szacunkowe≈ 85 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pique Magret fumé melon
2.00
Smoked duck breast and melon skewer
szacunkowe≈ 75 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Mini croque Truite fumée
2.00
Smoked trout mini croque
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanów
Mini croque Basque (Bayonne Etorki)
2.00
Basque ham mini croque
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanów
Mini croque Classique indémodable
2.00
Classic mini croque monsieur
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanów
Toast Caviar d’aubergine, anchois
2.00
Eggplant caviar and anchovy toast
szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanów
Toast Truite fumée
2.50
Smoked trout toast
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanów
Toast Avocat piment douxvegan, vegetarian
2.00
Avocado and mild chili toast
szacunkowe≈ 130 kcal12 g węglowodanów
Toast Caviar d’aubergine, parmesanvegetarian
2.00
Eggplant caviar and parmesan toast
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanów
Toast Chèvre frais fleurs de saisonvegetarian
2.00
Fresh goat cheese and seasonal flower toast
szacunkowe≈ 130 kcal12 g węglowodanów
Toast Tomate confite, parmesanvegetarian
2.00
Candied tomato and parmesan toast
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanów
Gougères au contévegetarian
1.50
Comté gougères
szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gougères aux noix et roquefortvegetarian
1.50
Walnut and Roquefort gougères
szacunkowe≈ 110 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gougères tomates confites et huile d'olivevegetarian
1.50
Candied tomato and olive oil gougères
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanów
Verrine Tartare de saumon et graine de quinoa rouge
3.00
Salmon tartare and red quinoa verrine
szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Verrine Mangue, aubergines grillées et gambas mariné aux épices douces
3.00
Mango, grilled eggplant and spiced prawn verrine
szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Verrine Tartare d’ Œufs de saumon et céleri au citron, vert et huile d’olive
3.00
Salmon roe and celery verrine
szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Verrine Salade de billes de concombre et poisson fumé aux fines herbes
3.00
Cucumber and smoked fish verrine
szacunkowe≈ 70 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Verrine Caponata sicilienne, crème de chèvre frais et lard grillé
3.00
Sicilian caponata, goat cheese and grilled bacon verrine
szacunkowe≈ 130 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Verrine Mousse de betterave crème d’herbe et lard grillé
3.00
Beetroot mousse and grilled bacon verrine
szacunkowe≈ 110 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Verrine Caviar d’aubergines, Crumble, de parmesan et pignons de pinvegetarian
3.00
Eggplant caviar, parmesan crumble and pine nut verrine
szacunkowe≈ 140 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Verrine Tartare de tomates, pesto de roquettes et crèmeux de mozzarellavegetarian
3.00
Tomato tartare, arugula pesto and mozzarella verrine
szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Verrine Taboulé de Quinois et fromage, frais aux légumes confits, crevettes bouquet Crémeux de mozzarella, billes de melon et jambon Serrano
3.00
Quinoa tabouleh, fresh cheese, shrimp and mozzarella melon verrine
szacunkowe≈ 150 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
ENTRÉES
Gravlax de saumon, garniture betteraves au miel et vinaigre balsamique blanc, salade fine
7.00
Salmon gravlax with honey beets
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tomate, mozza, basilic(été)vegetarian
7.00
Tomato, mozzarella and basil salad
szacunkowe≈ 220 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saumon salé, condiment de betteraves, pain au graines et salade d’herbes
7.00
Salted salmon with beet condiment
szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Eclair de chèvre frais, légumes croquants en copeaux et jambon fumé
7.00
Goat cheese éclair with smoked ham
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów
Legumes du soleil confits, en salade composévegan, vegetarian
7.00
Candied summer vegetable salad
szacunkowe≈ 160 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Melon jambon(été)
7.00
Melon and ham
szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Délices de gambas, Espuma de Butternut et châtaignes, grillées
8.00
Prawns with butternut espuma and grilled chestnuts
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Gourmandise de crabe et homard, moelleux de patates douces
20.00
Crab and lobster with sweet potato
szacunkowe≈ 320 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Cassolette de saumon, velouté de chou-fleur et ciboulette
8.00
Salmon cassoulet with cauliflower velouté
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Saumon fumé à la crème aigrelettes, vinaigrette à l’échalote et Aneth
8.00
Smoked salmon with sour cream and dill
szacunkowe≈ 230 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gravlax de saumon et betteraves, condiments, savoura et pickles d’oignons rouges
8.00
Salmon gravlax with beets and red onion pickles
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Millefeuille de crabe à la pomme verte, coriandre et huile des baux de Provence
8.00
Crab millefeuille with green apple and coriander
szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
PLATS
Suprême de Pintade au foie gras, poêlée de petits légumes et pommes grenaille au thym
19.00
Guinea fowl supreme with foie gras
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Sauté de volaille Thaï aux épices douces, riz sauté aux légumes
14.00
Thai poultry sauté with fried rice
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Roulade d’agneau aux amandes, semoule épicée et fruits secs
15.00
Lamb roulade with almonds and spiced semolina
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 79
Sauté de veau à la tomate et thym frais, Pdt roties
13.00
Veal sauté with tomato and thyme
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Tomate farcies comme chez mamie, riz basmativegetarian
13.00
Stuffed tomatoes with basmati rice
szacunkowe≈ 480 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 70
Carbonnade flamande, tagliatelles
13.00
Flemish carbonnade with tagliatelle
szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 67
Bœuf Thai à la citronnelle, riz sauté aux légumes
14.00
Thai beef with lemongrass and fried rice
szacunkowe≈ 590 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 73
Blanquette de veau aux champignons et oignons glacés, riz basmati
13.00
Veal blanquette with mushrooms and rice
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Jambon grillé à l’os, macaronis à la crème de parmesan, sauce estragon
13.00
Grilled ham on the bone with parmesan macaroni
szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanów
Filet mignon à la crème de maroilles, pdt roties
15.00
Pork tenderloin with Maroilles cream
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Veau marengo, petits légumes
14.00
Veal Marengo
szacunkowe≈ 420 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Navarin d’agneau, légumes de saison
14.00
Lamb Navarin
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Paleron de bœuf au vin rouge, pommes de terre
13.00
Beef chuck in red wine
szacunkowe≈ 560 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Fricassée de volailles au citron confit, riz au combava
13.00
Chicken fricassee with preserved lemon
szacunkowe≈ 540 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Parmentier d’effiloché de bœuf
13.00
Beef Parmentier
szacunkowe≈ 610 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Aiguillettes de volaille panées à la graine de tournesol, quinoa rouge et sauce basilic
13.00
Breaded chicken strips with sunflower seeds
szacunkowe≈ 510 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 95
Émincés de volaille, pâtes orzo comme un risotto
15.00
Sliced chicken with orzo risotto
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Caille désossée farcie, gratin dauphinois
16.00
Stuffed boneless quail
szacunkowe≈ 640 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Suprême de pintade rôti, gratin de pommes de terre au thym
16.00
Roasted guinea fowl supreme
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Cassolette de volaille fermière, riz pilaf petits légumes
17.00
Farm chicken casserole
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Tournedos de veau, gratin dauphinois et carottes glacées au cumin
20.00
Veal tournedos with gratin dauphinois
szacunkowe≈ 680 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tournedos de veau cuit en cocotte, éclats de ris de veau, légumes fermier aux échalotes confites
19.00
Veal tournedos cocotte with sweetbreads
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Demi potimarron confit, crème de panais, volaille rôtie au lard, émulsion de noix et brisures de châtaigne
17.00
Roasted chicken with confit pumpkin
szacunkowe≈ 610 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Mille Feuilles de butternut et grué de cacao, veau basse température caramélisé et jus au thym
17.00
Caramelized low-temperature veal
szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 73
Gambas grillées au curry et citron vert, courgette farcie au riz sauté
15.00
Grilled curry prawns
szacunkowe≈ 510 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85
Gougeonette de saumon à la crème et citron frais, riz sauvage et fines herbes
14.00
Salmon goujonettes with lemon cream
szacunkowe≈ 540 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Dos des cabillauds aux amandes, nouilles chinoises aux carottes caramélisées
14.00
Cod loin with almonds
szacunkowe≈ 590 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 71
Cœur de laitue, saumon fumé et légumes de saison, sauce citron, huile d’olive
13.00
Lettuce heart with smoked salmon
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Lasagnes de saumon et citron vert
13.00
Salmon and lime lasagna
szacunkowe≈ 560 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Filet de dorade, nouilles sautées au gingembre, crème de citron
14.00
Sea bream fillet with ginger noodles
szacunkowe≈ 530 kcal44 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Parmentier de saumon
13.00
Salmon Parmentier
szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Nage de poisson sauce champagne
16.00
Fish poached in champagne
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Demi homard, sauce thermidor, riz safrané et petits légumes
26.00
Lobster Thermidor
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Lotte à l’armoricaine
17.00
Monkfish Armoricaine
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gambas grillées au paprika Crème de pois cassés, croquettes de risotto et citron vert
16.00
Grilled paprika prawns
szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 84
Salade niçoise
13.00
Salad Niçoise
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Dos de lieu noir en papillottes de petits légumes au vin blanc
14.00
Hake in parchment
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
VEGE
Demi potimarron confit, farcie au quinoa sauté aux noisettes, émulsion au lait de cocovegan, vegetarian
14.00
Confit pumpkin with quinoa and hazelnuts
szacunkowe≈ 490 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Mille-feuilles de panais grillés et créme de butternut, courgette farcie à la lentille corailvegan, vegetarian
14.00
Parsnip mille-feuille and butternut cream
szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 81
DESSERTS
Salade de fruits au champagne
7.00
Fruit salad with champagne
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Pièce montée Macaron Chocolat, Framboise
3.00
Chocolate Raspberry Macaron tower
szacunkowe≈ 120 kcal16 g węglowodanów
Pièce montée Macaron Citron Yuzu
3.00
Lemon Yuzu Macaron tower
szacunkowe≈ 120 kcal16 g węglowodanów
Pièce montée Macaron Carmel beurre salé
3.00
Salted Caramel Macaron tower
szacunkowe≈ 130 kcal17 g węglowodanów
Pièce montée Macaron Orange confite
3.00
Candied Orange Macaron tower
szacunkowe≈ 120 kcal16 g węglowodanów
Pièce montée Macaron Vanille, noisette
3.00
Vanilla Hazelnut Macaron tower
szacunkowe≈ 130 kcal16 g węglowodanów
Pièce montée Macaron Café, spéculos
3.00
Coffee Speculoos Macaron tower
szacunkowe≈ 130 kcal17 g węglowodanów
Pièce montée Macaron Chataigne
3.00
Chestnut Macaron tower
szacunkowe≈ 130 kcal17 g węglowodanów
Pièce montée Chou vanille
2.50
Vanilla Cream Puff tower
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów
Pièce montée Chou Pralin
2.50
Praline Cream Puff tower
szacunkowe≈ 170 kcal18 g węglowodanów
Pièce montée Chou Chocolat, noisette
2.50
Chocolate Hazelnut Cream Puff tower
szacunkowe≈ 170 kcal18 g węglowodanów
Pièce montée Chou Chocolat
2.50
Chocolate Cream Puff tower
szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanów
Pièce montée Chou Chocolat Basilic
2.50
Chocolate Basil Cream Puff tower
szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanów
Pièce montée Chou Café , Spéculos
2.50
Coffee Speculoos Cream Puff tower
szacunkowe≈ 170 kcal19 g węglowodanów
Pièce montée Chou Framboise
2.50
Raspberry Cream Puff tower
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów
Pièce montée Chou chataigne
2.50
Chestnut Cream Puff tower
szacunkowe≈ 170 kcal18 g węglowodanów
Entremet déstructuré triple chocolats fondant, croustillant, mousse spéculos
6.00
Deconstructed Triple Chocolate Entremet
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34
Czy to menu jest nadal aktualne?
65veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z opcjami wege
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz dynię z komosą ryżową oraz mille-feuille z pasternaku i dyni. Dostępne są też tosty z awokado i klasyczny gazpacho.
17 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 98
79dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niskim IG
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Restauracja oferuje szeroki wybór dań białkowych o niskim indeksie glikemicznym. Menu zawiera wiele odpowiednich przystawek i dań głównych.
57 przyjazne cukrzycy · 98 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- rue de Versailles 41, 62223 Saint-Laurent-Blangy
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33620042779
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur.labulledo.com/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %