powrót do wyszukiwania

La Table de Saint Lys

Rte de Toulouse 1100, 31470 Saint-Lys

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

MENU DU CHEF - ENTRÉES
Tartare de tomate et pignon
12.50
Tomato and pine nut tartare — mousse de mozzarela infusé au basilic, crumble chorizo.
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Raviole au saumon
11.50
Salmon ravioli — piperade et émulsion safranée.
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MENU DU CHEF - PLATS
Poisson du moment
18.00
Fish of the day — blinis et caviar de courgette, tomate rôtie, sauce vierge aux câpres et olives noires.
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Filet mignon de porc en croute d’herbes
19.00
Pork fillet in herb crust — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
MENU DU CHEF - DESSERTS
Carpaccio de melon
11.00
Melon carpaccio — chantilly miel et romarin, sorbet au melon.
szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanów
Entremet framboise
10.50
Raspberry entremet — ganache monté chocolat blanc, sur financier citron vert.
szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanówciężkie 30
FORMULES
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
38.00
3-course menu
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 33
Menu enfant
11.00
Kids menu — entrée: pâté de campagne, plat: nuggets ou steak haché avec frites ou tagliatelles, dessert: 2 boules de glace
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanów
LA CARTE - ENTRÉES
Foie gras mi-cuit
21.00
chutney de fraise, brioche à la verveine.
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tataki de boeuf
15.00
Beef tataki — salade de vermicelle de riz aux légumes grillés, sauce aigre douce.
szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 77
Charcuterie, fromage (pour 2)
26.00
Charcuterie and cheese board — jambon de parme, coppa, spinata, rocamadour, bethmale, tomme de brebis.
szacunkowe≈ 950 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette de dégustation
18.00
Tasting platter — assortiment d’entrées à la carte
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assiette végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian platter — assortiment d’accompagnements et légumes
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 75
LA CARTE - PLATS
Cassoulet aux fêves
25.50
Cassoulet with fava beans — confit de canard, saucisse de Toulouse, lard fumé, fèves.
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Filet de dorade royale poêlé
24.00
Pan-seared royal bream — blinis et caviar de courgette, tomate rotie, sauce tomate, thym et citron.
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Magret
26.00
Duck breast — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
½ Magret
20.00
Half duck breast — ballotine d’aubergines, pomme dauphine et jus réduit.
szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tataki de boeuf
22.00
Beef tataki — salade de vermicelle de riz aux légumes grillés, sauce aigre douce.
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 85
Filet de boeuf
28.50
Beef fillet — 200g, VBF, frite et salade
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
Entrecote
35.00
Entrecôte — 300g, VBF, frite et salade
szacunkowe≈ 920 kcal45 g węglowodanów
Bavette d’aloyau
22.00
Flank steak — 200g, VBF, frite et salade
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Burger du moment
18.00
Burger of the moment — voir ardoise ou service
szacunkowe≈ 900 kcal60 g węglowodanów
LA CARTE - DESSERTS
Café gourmand
13.00
avec café, thé ou infusion
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 31
Profiteroles
11.50
choux pâtissier, glace vanille, amandes effilées, sauce chocolat
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówciężkie 26
Assiettes glacées
10.00
Ice cream platter — chocolat ou café liégeois. Fraise ou pêche melba.
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 38
Assiette de fromage
10.00
Cheese platter
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Entrées
BALLOTINE DE ST JACQUE ET SAUMON, SAUCE VIN BLANC
Scallop and salmon ballotine
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plats
JOUE DE PORC À LA NIÇOISE
Pork cheek Niçoise
szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
POISSON DU MOMENT, SAUCE CURCUMA
Fish of the day with turmeric sauce
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Desserts
ILE FLOTTANTE FRAISE CHOCOLAT
Floating island strawberry chocolate
szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
MENU EN CINQ TEMPS
Déclinaison autour de la betterave
Beetroot variation — panacotta et truite fumée, mousse, croustillant de pain et noisette, raviole chèvre frais et pignons
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Oeuf parfait
Perfect egg — taggliatelles de buternut, siphon de foie gras et tuile de polenta
szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pavé de cabillaud poelé
Pan-seared cod fillet — légumes racines en textures, sauce verveine yuzu
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Rumsteack d’agneau
Lamb rump steak — pommes dauphine farcies à la duxelle de cêpes, crème et fleurons de choux fleur, sauce au café
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Mousse mandarine
Mandarin mousse — cremeux et crumble pistache, segment de mandarine et meringue croquante
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35

Czy to menu jest nadal aktualne?

16veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór dla wegetarian

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się tylko jedna opcja wegetariańska. Jest to talerz warzyw i dodatków.

1 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 35

84dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań głównych z wysoką zawartością białka i warzywami. Dostępne są opcje o niskiej zawartości węglowodanów.

19 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rte de Toulouse 1100, 31470 Saint-Lys
Godziny
Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr12:00–15:00, 19:00–23:30
Czw12:00–15:00, 19:00–23:30
Pt12:00–15:00, 19:00–23:30
Sob12:00–15:00, 19:00–23:30
Ndz12:00–16:00
Kontakt
+33561911261
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latable-saintlys.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel La Table de Saint Lys? Odbierz swoje miejsce.