Brasserie O Saint Martin

Rue des Monts du Matin, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

MENU DU CHEF

Entrée, plat et dessert

21.00

Chef's Menu (Starter, Main, Dessert)

szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 25

Entrée et plat

17.00

Chef's Menu (Starter, Main)

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów

Plat et dessert

17.00

Chef's Menu (Main, Dessert)

szacunkowe≈ 1300 kcal110 g węglowodanówciężkie 28

Menu enfant

10.00

Kids Menu — Demi pizza Jambon-Fromage et salade composée ou steak haché/frites maison ou nuggets de poulet pané maison/frites maison et 2 boules de glaces pour le dessert

szacunkowe≈ 1100 kcal110 g węglowodanówciężkie 36

NOS PLATS A EMPORTER

Toutes nos pizzas et demi pizzas au choix

Assorted Pizzas

szacunkowe≈ 900 kcal110 g węglowodanówzbilansowane 71

Saint Martin S/D

18.00

Saint Martin Burger — burger

szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65

Chef S/D

16.00

Chef Burger — burger

szacunkowe≈ 900 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 67

Chicken S/D

16.00

Chicken Burger — burger

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69

Toutes nos salades

13.00

Assorted Salads

szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Nos desserts

6.00

Assorted Desserts — Voir avec notre personnel

szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanówciężkie 32

Fondant au Chocolat Valrhona

9.50

Chocolate Fondant — Crème Anglaise parfumée à la fève de Tonka

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Crème Brûlée Vanille de Madagascar

8.50

Vanilla Crème Brûlée — et Crème Glacée à la Chartreuse

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 30

Tiramisu au spéculoos

8.50

Speculoos Tiramisu — Pêche et Abricot

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 28

Entremet Croustillant Poire

9.00

Pear and Caramel Dessert — Chocolat au lait Caramel

szacunkowe≈ 500 kcal48 g węglowodanówciężkie 32

Café Gourmand

10.50

szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 33

Coupe Ardéchoise

8.00

Ardéchoise Ice Cream Sundae

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 40

Coupe Dame Blanche

8.00

Dame Blanche Sundae

szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 38

Coupe glacée 3 Parfums

7.00

Three-Flavor Ice Cream

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówciężkie 41

Assiette de fromages affinés

6.50

Cheese Plate

szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Faisselle Miel/Crème/Coulis

5.00

Fresh Cheese with Honey

szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanów

Nos Pizzas au feu de bois

1/2 PIZZA AU CHOIX AVEC SALADE

16.00

Half Pizza with Salad — Salade composée "Noix, Croûtons, Oeuf, Tomate, Dés de fromage"

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65

MOZZARELLA

14.00

Mozzarella Pizza — Mozzarella Di Buffala, Jambon blanc fumé, Huile d'olive au basilic et tomate maison

szacunkowe≈ 950 kcal90 g węglowodanów

CHAROLAISE

15.00

Charolaise Pizza — Viande hachée, Merguez, Oeuf, Cheddar, Oignons frits et tomate maison

szacunkowe≈ 1100 kcal95 g węglowodanów

VERCORS

15.00

Vercors Pizza — Fromage de chèvre, Jambon cru, Miel, Noix, Roquette croquante et tomate maison

szacunkowe≈ 980 kcal92 g węglowodanów

SAINT MARTIN

15.00

Saint Martin Pizza — Magrets fumés, Champignons de Paris, Parmesan, Piment ’Espelette, Roquette croquante et tomate maison

szacunkowe≈ 920 kcal88 g węglowodanów

FROMAGÈREvegetarian

14.00

Fromagère Pizza — Fromage de chèvre, Reblochon de Savoie, St-Marcellin, Bleu ’Auvergne et tomate maison

szacunkowe≈ 1150 kcal85 g węglowodanów

NAPOLITAINE

13.00

Napolitaine Pizza — Filets d'anchois, Câpres,Ail et tomate maison

szacunkowe≈ 850 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 67

REINE

13.00

Reine Pizza — Jambon blanc fumé, Champignon de Paris et tomate maison

szacunkowe≈ 880 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 66

ROYALE

15.00

Royale Pizza — Merguez, Chorizo, Jambon blanc fumé, Poivrons, Oignons, Persillade et tomate maison

szacunkowe≈ 1050 kcal95 g węglowodanów

VÉGÉTARIENNEvegetarian

13.00

Vegetarian Pizza — Poivrons, Oignons, Champignons, Roquette et Tomate maison

szacunkowe≈ 820 kcal88 g węglowodanówzbilansowane 69

INDIENNE

15.00

Indian Pizza — Poulet, Curry, Poivrons, Roquette et crème

szacunkowe≈ 1000 kcal90 g węglowodanów

SAVOYARDE

15.00

Savoyarde Pizza — Pommes de terre, Lardons, Oignons, Reblochon et crème

szacunkowe≈ 1200 kcal105 g węglowodanów

SAINT JEAN

14.00

Saint Jean Pizza — Ravioles, Ail des Ours et crème

szacunkowe≈ 1050 kcal110 g węglowodanów

ROYANNAISE

15.00

Royannaise Pizza — Ravioles, Bleu ’Auvergne, Lardons et crème

szacunkowe≈ 1150 kcal110 g węglowodanów

FERMIÈRE

15.00

Fermière Pizza — Poulet, Champignons, Parmesan, Moutarde à l’ancienne et crème

szacunkowe≈ 1000 kcal90 g węglowodanów

PIZZA DU MOMENT

Viande Hachée, Bleu d'Auvergne, Aubergine Rôtie, Persillade et tomate maison

szacunkowe≈ 980 kcal90 g węglowodanów

SUGGESTION DU MOMENT

Faux- Filet de Boeuf Charolais Grillé 350g,(GAEC AUGROS, INDRE)

35.00

Grilled Sirloin Steak — Sauce ChimiChurri, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes

szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów

Poke bowl au tartare de saumon à l'asiatique OU poulet pané maison

22.00

Asian Salmon or Chicken Poke Bowl — Accompagné de carottes, Concombres, Radis, Chou chinois, Edamame, Purée d'avocats, Mangue et Fregola Sarda

szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 90

Filet de Dorade Royale, Bisque de Langoustinepescatarian

Royal Sea Bream Fillet — Accompagné d’un Crumble de Légumes et d'un Écrasé de Pomme de Terre à la Fève de Tonka

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Brochette de gambas snackées, Beurre Blanc Vanillépescatarian

22.00

Grilled Prawn Skewers — Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes

szacunkowe≈ 900 kcal55 g węglowodanów

Tartare de saumon à l’asiatiquepescatarian

19.00

Asian Salmon Tartare — Huile de sésame, Citron Jaune, Sauce Teriyaky, Échalote, Cebette, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes

szacunkowe≈ 720 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

Gratiné de ravioles au Basilic et Tomates Confites, Salade vertevegetarian

19.00

Ravioli Gratin

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Burger Chicken Simple/Double

19.00

Chicken Burger

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Burger Chef Simple/Double

19.00

Chef Burger — Pain du Boulanger, Steak haché (France), Lard grillé, Cheddar Fumé, Sauce barbecue Maison, Puré d'échalotes, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes

szacunkowe≈ 980 kcal65 g węglowodanów

Burger Saint Martin Simple/Double

21.00

Saint Martin Burger — Pain du boulanger, Steak haché (France), Magret Fumé, Chèvre, Pesto Rosso, Roquette, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes

szacunkowe≈ 920 kcal62 g węglowodanów

Magret de canard(France) entier, Sauce Miel et Orange

25.00

Duck Breast with Honey and Orange

szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanów

Tataki de boeuf(France) mariné aux saveurs asiatiques et graines de sésame

23.00

Asian Beef Tataki — Accompagné de Frites Maison et Salade Verte ou de Légumes

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

Pièce du boucher

Bavette de Boeuf Charolais 250g (GAEC AUGROS, Indre)

Beef Flank Steak — Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes, Sauce au choix: Échalote, Bleu d’Auvergne ou Barbecue

szacunkowe≈ 820 kcal48 g węglowodanów

Tartare de bëuf(France) classique

19.00

Classic Beef Tartare — Moutarde, Ketchup,Cornichons, Câpres, Échalotes, Ciboulette, Persil, Jaune d’æuf, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów

Tartare de bëuf(France) au Parmesan

Parmesan Beef Tartare — Parmesan, Tomates confites, Olives noires, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes

szacunkowe≈ 760 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

MENU O’ SAINT MARTIN

Dans une feuille de riz craquante: effiloché de poulet, Pousses de soja aux saveurs asiatiques, Crème à l’ail noir, Pickles d’oignon rouge et peau de poulet croustillante

Chicken in rice paper

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Pavé de thon Mi-cuit

Seared tuna with black rice — Sauce vierge aux olives noires et cébette, Riz noir et rose de courgettes

szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 90

Pluma de porc grillé(France)

Grilled pork pluma — Sauce au poivre, Mini gratin de ravioles et caviar d’aubergine

szacunkowe≈ 680 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Entremet croustillant citron

Lemon crispy dessert — Mousse à la pêche et insert à la poire

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34

Entrée+Plat+Dessert

33.00

3-course menu

szacunkowe≈ 1600 kcal140 g węglowodanówciężkie 31

Entrée+Plat ou Plat+Dessert

27.00

2-course menu

szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanówciężkie 41

Poisson ou Viande

23.00

Fish or Meat main

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

Czy to menu jest nadal aktualne?

50dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem dodatków

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje kilka dań o niskiej zawartości węglowodanów. Wiele dań głównych pozwala zastąpić frytki warzywami.

6 przyjazne cukrzycy · 57 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rue des Monts du Matin, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33475559373
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestmartin.fr/

Właściciel Brasserie O Saint Martin? Odbierz swoje miejsce.