Taverne Katz
80 Grand Rue, 67700 Saverne
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
LES emportés
Foie gras (500g)
80.00
foie gras
szacunkowe≈ 2000 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Saumon gravelax (100g)
11.00
salmon gravlax
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Baeckeoffe (3 viandes)
18.00
baeckeoffe
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Choucroute cochonnailles
20.00
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Waedele
15.00
szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Gigolette d’agneau
20.00
lamb gigolette
szacunkowe≈ 650 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Spaetzles (150g)
5.00
spaetzle
szacunkowe≈ 230 kcal35 g węglowodanów
Les Petits Plats de la Taverne
Saumon Gravelax , Galettes de Pommes de Terre et sa Mayonnaise à l’Aneth
17.00
salmon gravlax with potato cakes
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
Assiette de Crudités Salade Vertevegetarian
10.00
crudite and green salad
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Quiche Lorraine au Jambon de Campagne Salade Verte
14.00
quiche lorraine
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Galettes de Pommes de Terre, Compote de Pommes Salade Vertevegetarian
12.00
potato cakes with apple compote
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanów
Crottin de Chèvre sur Croustillant de Pommes de Terrevegetarian
15.00
goat cheese on potato crisp
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanów
Salade Mixte (cervelas et emmental) et Galettes de Pommes de Terre
17.00
mixed salad with cervelas and emmental
szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
Salade de Pot au Feu aux Petits Légumes
17.00
pot au feu salad
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Tarte à L’Oignon et sa Salade Vertevegetarian
14.00
onion tart
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Escalope de Foie Gras de Canard
22.00
duck foie gras escalope
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Escargots au Beurre Persillé
11.00
escargots with garlic butter — les 6
szacunkowe≈ 250 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Escargots au Beurre Persillé
20.00
escargots with garlic butter — les 12
szacunkowe≈ 500 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie Gras de Canard
22.00
duck foie gras
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les Spécialités de la Taverne
Baeckeoffe de la Taverne avec sa Salade Verte
22.00
baeckeoffe
szacunkowe≈ 780 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Choucroute Garnie aux Cochonnailles
22.00
choucroute garnie
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Lewerknepfles Grillés et ses Pommes Sautées
18.00
grilled lewerknepfles
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
KäseKnepfles, Sauce Crème Ciboulette, Poelée de Champignons (Végé)vegetarian
19.00
kaese knepfles
szacunkowe≈ 780 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 72
Timbale de Volaille aux Champignons et ses Spaetzeles
22.00
poultry timbale with mushrooms
szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanów
Tournedos de Canard au Foie Gras et sa Poìlée de Champignons
23.00
duck tournedos with foie gras
szacunkowe≈ 750 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pluma de Porc Iberique et Purée de Butternut Sauce Chimichuri
20.00
iberico pork pluma
szacunkowe≈ 620 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
« Katz Burger »
27.00
katz burger — Filet de Boeuf Coupé au Couteau, Champignons, Escalope de Foie Gras, Emmental, Chorizo
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Waedele Braisé à la Licorne Black et ses Pommes de Terre
20.00
braised waedele — 20 min
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65
Têtion de Veau Ravigote et sa Petite Sauce au Raifort, Pommes Vapeur
20.00
veal têtion ravigote
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Filet de Bæuf Béarnaise et Pommes Sautées
26.00
beef fillet bearnaise
szacunkowe≈ 780 kcal38 g węglowodanów
Escalope de Veau aux Champignons et ses Spaetzeles
23.00
veal escalope with mushrooms
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów
Gigolette d’Agneau en Croúte d’herbes et Spaetzeles
24.00
herb crusted lamb gigolette — 20 min
szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanów
Pot au Feu avec Crudités et Pommes Sautées
23.00
pot au feu — du 1er octobre au 30 avril
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
Tartare de Bæuf et Galettes de Pommes de Terre
22.00
beef tartare
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65
Filet de Bæuf et son Escalope de Foie Gras Poìlée avec Pommes Sautées
33.00
beef fillet with foie gras
szacunkowe≈ 880 kcal35 g węglowodanów
Assiette Enfant Knacks et Spaetzeles
11.00
kids knacks and spaetzle — Max 12 ans
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
Les Poissons de la Taverne
Croustillant de Sandre au Foie Gras, Pain d’Epices et Poìlée de Légumes
25.00
pike-perch crispy with foie gras
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 73
Pavé de Saumon à la Plancha et son Tian de Légumes
22.00
salmon pavé plancha
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Choucroute aux 3 Poissons et sa Crème d’Écrevisses
24.00
fish choucroute
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Matelote de Poissons et ses Spaetzeles
22.00
fish matelote
szacunkowe≈ 610 kcal45 g węglowodanów
Les fromages de la Taverne
Munster Alsacien, Noix, Cuminvegetarian
12.00
munster cheese
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plateau de Fromages de la Tavernevegetarian
12.00
cheese platter
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les desserts glacés de la Taverne
Coupe de Glace et Sorbet 3 boules aux choix
8.00
ice cream and sorbet — citron, fraise, framboise, chocolat, vanille, café, praliné, cannelle, orange
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
Sorbet des Vigneronsvegan
9.00
vignerons sorbet — sorbet citron eau de vie et raisins marinés
szacunkowe≈ 220 kcal38 g węglowodanówciężkie 32
Dame Blanche
9.00
glace vanille, chocolat chaud et chantilly
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
Coupe Katz
9.00
katz sundae — crème glacée pralin, amandes grillées caramel
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówciężkie 29
Meringue Glacée Chantilly
9.00
frozen meringue — glaces vanille fraise chocolat
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówciężkie 28
Coupe des Seigneursvegan
9.00
seigneurs sundae — sorbet framboise, framboises à l’eau de vie
szacunkowe≈ 280 kcal42 g węglowodanówciężkie 35
Nougat Glacé aux Pistaches et Amandes Torréfiées
10.00
frozen nougat
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 33
Les pâtisseries de la Taverne
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
9.00
vanilla creme brulee
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Salade de Fruits Frais et Sorbetvegan, vegetarian
10.00
Fresh Fruit Salad and Sorbet
szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 43
Gâteau Moelleux au Chocolat Crème Anglaise à la Vanille Bourbonvegetarian
11.00
Chocolate Cake with Vanilla Custard
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
Tarte Streusel aux Pommesvegetarian
7.50
Apple Streusel Tart
szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanów
Tarte au Fromage Blancvegetarian
7.50
White Cheese Tart
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41
Ile Flottante et sa Crème Anglaise à la Vanille Bourbonvegetarian
8.00
Floating Island with Vanilla Custard
szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Strudel Alsacien : Pommes, Raisins marinés, Crème vanille, Glacevegetarian
10.00
Alsatian Strudel
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 40
Café (Thé) Gourmand
10.00
Café Gourmand
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Café Alsacien au Marc de Gewurztraminer
10.00
Alsatian Coffee with Gewurztraminer
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanów
Menus
Menu Alsacien de la Taverne
47.00
Taverne Alsatian Menu — Galettes de Pommes de Terre et Compote de Pommes, Lewerknepfles Grillés, KaseKnepfles, Trou Alsacien, Petite Timbale de Volaille aux Champignons, Struedel Alsacien aux Pommes
szacunkowe≈ 1600 kcal140 g węglowodanówciężkie 31
Menu Foie Gras de la Taverne Katz
59.00
Taverne Foie Gras Menu — Foie Gras de Canard et sa Brioche, Croustillant de Filet de Sandre au Foie Gras et Pain d’Epices, Trou Alsacien, Tournedos de Bæuf et son Escalope de Foie Gras, Plateau de Fromages, Salade de Fruits Frais et Sorbet
szacunkowe≈ 1800 kcal80 g węglowodanówciężkie 35
Czy to menu jest nadal aktualne?
74dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Francuska kuchnia z białkiem
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Jest tu wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. W menu znajdziesz dobre propozycje z kaczki, gęsi i ryb.
23 przyjazne cukrzycy · 59 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- 80 Grand Rue, 67700 Saverne
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33388711656
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tavernekatz.com/fr/