Brasserie de Keuken
Schagerweg 30B, 1751 DA Schagerbrug
Zamknięte · otwieramy 11:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 9 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Starters
Oesters
4.50
Oysters — naturel | komkommersalade | vinaigrette
szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Zuurdesemvegetarian
7.00
Sourdough Bread — kruidenboter | olijfolie V
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 67
Focacciavegetarian
10.00
Focaccia with Gorgonzola and Pear — gorgonzola en peer V
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
Antipasti
12.50
Antipasti Platter — ham | burrata | diverse kleine hapjes vanaf 2 personen
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Voorgerechten
Gefrituurde oesters
17.00
Fried Oysters — krokante bacon | aardappel mille feux | mandarijnkaviaar | vadouvan crème
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Carpaccio van coquille
16.50
Scallop Carpaccio — crème van bockbier | gepofte prei | olijfolie | hazelnootkruim
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Rundercarpaccio
16.00
Beef Carpaccio — pesto | parmezaan | pijnboompit | rucola
szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Basilicum Panna Cottavegetarian
14.50
Basil Panna Cotta — Gepofte tomatensalsa | balsamico | amandel | aardappelwafel
szacunkowe≈ 340 kcal28 g węglowodanów
Tagliato Di Manzo
16.00
Tagliata di Manzo — parmezaankrokant | groene kruiden | salsa | saliepesto | pijnboompit
szacunkowe≈ 320 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Proeverij de keuken
18.00
Kitchen Tasting Platter — verschillende Franse en Italiaanse gerechtjes | vanaf 2 personen
szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
Fish of the Day — Wisselend garnituur
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Lamsrump
28.50
Lamb Rump — Courgette- venkelpuree | lamsbitterbal | gegrilde paprika | jus van citroen en tijm
szacunkowe≈ 720 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Coq au vin Blanc
28.00
krokante aardappel | gepofte bloemkool
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Rogvleugelpescatarian
29.50
Razor Clams — Gegrilde scheermes | baconvinaigrette | bimi | smashed potato | doperwten creme
szacunkowe≈ 610 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Picanha van de green egg
32.50
Picanha Steak — tomaten risotto | gegrilde peen | hollandaise | knoflookcroutons
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Aubergine van de green eggvegetarian
26.00
Grilled Eggplant — Bimi tempura | bloemkoolmousseline | gepofte knoflookhollandaise
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Black-Angus grillburger
21.00
Black Angus Burger — brioche brood | gerookt spek | sla | ui | tomaat | huisgemaakte bbq-saus met friet ( optie oude kaas )
szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów
Vegetarische burgervegetarian
20.00
Vegetarian Burger — burrata | tomaten salsa | huisgemaakte bbq-saus | met friet V
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
Lekker voor erbij
Zoete aardappelfrietvegetarian
6.00
Sweet Potato Fries — truffelmayonaise
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanów
Dikke friet met truffel en parmezaanse kaasvegetarian
7.00
Truffle Fries with Parmesan
szacunkowe≈ 510 kcal48 g węglowodanów
dikke friet met mayonaisevegetarian
6.50
Fries with Mayonnaise
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówciężkie 42
Pizza’s
Tagliata Di Manzo
18.00
Tagliata di Manzo Pizza — parmezaan | rucola | olijfolie | citroen
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Gamba
17.50
Prawn Pizza — spek | gepofte tomaten salsa | citroen | knoflook
szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanów
Gegrilde groentevegetarian
16.50
Grilled Vegetable Pizza — burrata | rucola | salie pesto
szacunkowe≈ 820 kcal72 g węglowodanów
Pasta’s
Papardellepescatarian
28.00
Seafood Pappardelle — gegrilde coquille | scheermes | gamba | bisque | bieslook
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 74
Ravioli
24.00
Ribfinger Ravioli — Ribfingers | spinazie | sugar snaps | parmezaan
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 73
Tortelinivegetarian
22.50
Tortellini with Tomato — wilde tomaat | straciatella | pesto | rucola
szacunkowe≈ 750 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 69
Chefs verrassingsmenu
Chefs 3 gangen
45.00
Chef's 3-Course Menu
szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 39
Chefs 4 gangen
52.50
Chef's 4-Course Menu
szacunkowe≈ 1900 kcal140 g węglowodanówciężkie 39
Chefs 5 gangen
65.00
Chef's 5-Course Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal160 g węglowodanówciężkie 39
Desserts
Yoghurt cakevegetarian
12.00
passievrucht | krokantje van kokos en zwarte sesampraline | yoghurt ijs
szacunkowe≈ 650 kcal68 g węglowodanówciężkie 26
Red velvet brownievegetarian
13.00
Vanilemousse | curd van kumquat | gemberkruim | vanille ijs
szacunkowe≈ 720 kcal75 g węglowodanówciężkie 23
Citroen creme bruleevegetarian
14.00
Lemon Creme Brulee — mini citroentartelette| pure chocolade mousse | mandarijn ijs | merengue
szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówciężkie 25
Affogatovegetarian
6.50
vanille ijs | espresso | optie likeur toevoegen
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Dessertproeverijvegetarian
16.50
Dessert Tasting — verschillende zoete gerechtjes vanaf 2 personen met een bol ijs
szacunkowe≈ 800 kcal90 g węglowodanówciężkie 24
Italian pastries
Diverse Italiaanse mini dessertsvegetarian
3.50
Italian Mini Desserts
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanów
Baguette
Sticky Ribfingers
15.00
chilimayo | pickles | sla | rode ui
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Aardappelwafel
Gerookte zalmpescatarian
15.50
Smoked Salmon Waffle — avocado | gepocheerd ei | citroenmayo
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Pinsa ( Not a pizza )
Parmaham
15.00
Parma Ham Pinsa — gegrilde groente | burrata | pesto ( optie vega = gegrilde aubergine) V
szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanów
Ricotta
15.00
Ricotta and Beef Pinsa — chimichurri | pulled beef | oude kaas | rucola
szacunkowe≈ 850 kcal62 g węglowodanów
Ciabatta’s ( italiaanse tosti van de grill)
ham en kaas
7.50
Ham and Cheese Ciabatta
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
Tuna meltpescatarian
10.00
Tuna Melt Ciabatta
szacunkowe≈ 720 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65
Plateau de keuken
Plateau de keuken
16.50
Kitchen Platter — Italiaanse en Franse sandwiches en een soepje
szacunkowe≈ 950 kcal90 g węglowodanów
Salade’s
Gebrande geitenkaasvegetarian
18.00
Goat Cheese Salad — groene appel | bimi-tempura | pickles | hazelnootkruim | balsamico V
szacunkowe≈ 580 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 66
Gegrilde zuurdesem
Carpaccio
16.50
Beef Carpaccio on Sourdough — truffelmayo | parmezaan | rucola | pijnboompitten
szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Geitenkaas uit de ovenvegetarian
15.00
Baked Goat Cheese on Sourdough — little gem | groene appel | walnoot en honing V
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 69
Makreelpescatarian
16.00
Mackerel on Sourdough — zoetzure rode ui | citroen crème | biet
szacunkowe≈ 550 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Tortelini
Wilde tomaatvegetarian
22.50
Tomato Tortellini — straciatella | pesto | rucola | V
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Soep van de dag
Soep van de dag
8.00
Soup of the Day — met een broodje
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 69
Burgers
Black angus- grillburger
16.00
Black Angus Burger — Gerookt spek | rode ui | tomaat | sla | huisgemaakte bbq-saus
szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanów
Veggie burgervegetarian
15.00
Burrata | spinazie | chilimayo| tomaat | sla 15 V
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69
Brunch de Keuken
Brunch de Keuken
24.50
Kitchen Brunch — U start met een Plateau de Keuken met diverse koude / warme Italiaanse en Franse sandwiches geserveerd met een kleine soep en een smoothie. Vervolgens sluit u de brunch af met een dessert proeverij (diverse zoete gerechten op een houten plank)
szacunkowe≈ 1300 kcal140 g węglowodanówciężkie 39
High Wine de Keuken
High Wine de Keuken
37.50
Kitchen High Wine — U start met een klein glaasje prosecco om de smaakpapillen op gang te helpen. Aansluitend serveren wij 4 halve glazen van onze mooie wijnen, een witte wijn een rose en een rode wijn met bijpassende verschillende kleine Italiaans / Franse gerechtjes . We sluiten af met een dessertwijn en serveren daar een passend dessert bij.
szacunkowe≈ 600 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
Czy to menu jest nadal aktualne?
73veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska i włoska
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz wegetariańskiego burgera z burratą i tortellini z pomidorami. Dostępne są bakłażany z grilla Green Egg oraz sałatka z kozim serem.
20 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 52
66dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska i włoska
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Restauracja oferuje wiele dań białkowych i przystawek. Menu zawiera dobre opcje z niską zawartością węglowodanów.
15 przyjazne cukrzycy · 53 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Schagerweg 30B, 1751 DA Schagerbrug
- Godziny
- PonzamknięteWtzamknięteŚr11:00–23:00Czw11:00–23:00Pt11:00–23:00Sob11:00–23:00Ndz11:00–23:00Groepen op afspraak. Lunch served daily from 12:00 to 16:00
- Kontakt
- +32224792000 info@brasseriedekeuken.nl
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedekeuken.nl/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 100 %