powrót do wyszukiwania

Gourmand Bistrot De Plaisirs

Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim

Zamknięte · otwieramy Wt 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

À partager
Pâté de campagne maison, Bara Segal
12.00
Country pâté
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pâté en croûte
12.00
Andouille de Guémené, porc, foie gras, volaille, cidre et thym
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Jambon Ibérique « Mangalica »
21.00
Iberian Ham — Cochon noir laineux
szacunkowe≈ 380 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Entrées
Cuisses de grenouilles
17.00
Frog legs persillade — En Persillade
szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Œuf mimosa façon gourmand
11.00
Deviled eggs — Mayonnaise aux câpres, cornichons et truffes
szacunkowe≈ 280 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Saucisson à l’ail brioché
13.00
Garlic sausage with brioche
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów
Smash de ris de veau
20.00
Veal sweetbreads — Vinaigre de framboise et voile de lard
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Foie gras de canard
19.00
Duck foie gras terrine — En terrine marinée et compotée du moment
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartare de thon rouge
19.00
Tuna tartare — Vinaigre de riz fumé au sakura, sésame au wasabi et glace riz à sushi
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tempura de gambas
16.00
Shrimp tempura — Mayonnaise aigre doux et coriandre
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Carpaccio de faux filet de bœuf maturé (Selon arrivage), pesto, huile d’olive et pignon de pin
25.00
Beef carpaccio
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plats
Bar
27.00
Sea bass — Sauce hollandaise aux agrumes et beurre noisette
szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tataki de thonine
29.00
Tuna tataki — Laquage sauce soja et gingembre Sauce curry noir de la maison Colin
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Plat végétarienvegetarian
20.00
Vegetarian ravioli — Raviole du Dauphiné, morilles, sauce vin jaune et beaufort râpé
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
La volaille
25.00
Poultry with morels — Sauce au vin jaune et morilles
szacunkowe≈ 510 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Le filet de bœuf Normande
35.00
Beef fillet Normande — Sauce béarnaise ou ciboulette
szacunkowe≈ 650 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
L’entrecôte
34.00
Entrecôte steak — Sauce béarnaise ou ciboulette
szacunkowe≈ 720 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Plumilla de porc Ibérique
32.00
Iberian pork plumilla — Sauce barbecue
szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 69
Desserts
L’assiette de fromage de la maison Tourettevegetarian
12.00
Cheese board — 3 Morceaux / 5 Morceaux
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Le fondant au chocolat
12.00
Chocolate fondant — Chocolat 70% de chez Mulhaupt Cuit minute, glace vanille
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 30
La crème brulée
9.00
Crème brûlée — Vanille de Madagascar
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
La tarte ou gâteau du moment
9.00
Seasonal tart or cake
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 31
Coupe de fraisesvegetarian
9.00
Strawberry cup — Nature / sucre / fromage blanc / chantilly
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
Assiette de sorbets et glaces
6.00
Sorbets and ice cream — 2 boules / 3 boules
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Café ou thé gourmand
12.00
Café gourmand
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 41
Île flottante
13.00
Floating island — Crème anglaise intensément vanillée (Madagascar), chouchou de pécan
szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanów
Menu Gourmand
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
24.00
Gourmet Menu (2 courses)
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
Entrée / Plat / Dessert
28.00
Gourmet Menu (3 courses)
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 32
Menu Bistrot
Menu hors boisson
39.00
Bistro Menu — Amuse-bouche: Pâté en croûte; Entrée: Foie gras de canard; Plat: Tataki de bonite de Bretagne ou Carré de veau Français; Dessert: Au choix à la carte
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

36veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z małym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Głównym daniem wegetariańskim są raviolli z Dauphiné z morzelami i serem beaufort. W desercie dostępne są sery lub truskawki.

3 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 29

85dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Wołowina i ryby mają naturalnie niską zawartość węglowodanów.

17 przyjazne cukrzycy · 29 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim
Godziny
Ponzamknięte
Wt12:00–14:00, 19:00–22:00
Śr12:00–14:00
Czw12:00–14:00, 19:00–22:00
Pt12:00–14:00, 19:00–22:00
Sob12:00–14:00, 19:00–22:00
Ndzzamknięte
Fermé le mercredi soir
Kontakt
+33388975728 contact@gourmand.alsace
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmand.alsace/le-bistrot/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Gourmand Bistrot De Plaisirs? Odbierz swoje miejsce.