Brasserie Springer

Opweg 2A, 2871 NA Schoonhoven

Zamknięte · otwieramy 17:00

bar food€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 17 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menukaart voor de kleine volwassenen

Tomatensoepvegetarian

5.00

Tomato soup

szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Kleine carpaccio zoals de grote

7.00

Beef carpaccio

szacunkowe≈ 220 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Biefstuk met frietjes

15.00

Steak and fries

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Pannenkoekvegetarian

8.00

Pancake

szacunkowe≈ 550 kcal70 g węglowodanów

Friet met kroket

8.00

Fries with croquette

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów

Friet met frikandel

8.00

Fries with frikandel

szacunkowe≈ 750 kcal62 g węglowodanów

Friet met kipnuggets

8.00

Fries with chicken nuggets

szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanów

Boevenbord: mee-eten met je ouders

0.00

Kids platter

szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65

Dessertkaart

Zelf een ijsje maken!vegetarian

5.00

Ice cream sundae

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37

2 bollen vanille-ijs, slagroom en spikkelsvegetarian

5.00

Vanilla ice cream with cream

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 34

Chef's choice

4-gangen verrassingsmenu

58.00

4-course surprise menu

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 33

5-gangen verrassingsmenu

68.00

5-course surprise menu

szacunkowe≈ 2100 kcal170 g węglowodanówciężkie 33

Extra gang kaasvegetarian

10.00

Cheese course

szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

4-gangen vegetarisch verrassingsmenuvegetarian

4-course vegetarian surprise menu

szacunkowe≈ 1600 kcal180 g węglowodanów

Snackbuffet

Uitgebreid snackbuffet

19.75

Snack buffet — Diverse soorten bitterballen, Frikandellen van kip met krokante korst, Kleine loempia’s van eend met Aziatische kruiden, Krokant gebakken shoarmavlees, Chinees gemarineerde kip gebakken in de wokpan met satésaus, Kibbelingen met ravicotte saus, Gesneden uitjes, augurken, Amsterdamse uien, Mayonaise, pindasaus, knoflooksaus, sambalsaus en piccalilly, Frieten en pita broodjes

szacunkowe≈ 900 kcal70 g węglowodanów

Dessert & koffie

Springer’s Sundea buffet (stel zelf je ijsje samen)vegetarian

7.75

Ice cream sundae buffet

szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 35

Springer’s ijstaartenbuffetvegetarian

8.50

Ice cream cake buffet

szacunkowe≈ 600 kcal65 g węglowodanówciężkie 25

Springer dessertbuffetvegetarian

9.75

Dessert buffet

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 36

Springer walking dinner dessertvegetarian

12.50

Walking dinner dessert

szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

High Wine

42.50

High Wine menu — 3 gangen menu met seizoensgebonden gerechten (voorbeeld: Oosterse eend, Springer carpaccio, Brownie)

szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanów

Oosterse eend

Oriental duck — Gerookte eendenborst • loempia van eend • compote gedroogd fruit en sinaasappel • saus van 5 spices

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Springer carpaccio

Beef carpaccio with truffle — Dungesneden carpaccio • truffelmayonaise • rucola • Parmezaanse kaas • pijnboompitten

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Brownievegetarian

Chocolate brownie — Brownie • crème van yoghurt en witte chocolade • vers rood fruit • gel van bosvruchten • gesuikerde amandelen

szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówciężkie 34

Walking Dinner

4-gangen Walking Dinner

55.00

4-course Walking Dinner

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów

5-gangen Walking Dinner

65.00

5-course Walking Dinner

szacunkowe≈ 1500 kcal100 g węglowodanówciężkie 36

6-gangen Walking Dinner

75.00

6-course Walking Dinner

szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 29

Voorbeelden koude gerechten

Kalfspastrami uit eigen keuken met tonijnmayonaise en Hollandse garnalen

Veal pastrami with shrimp

szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Schotse gerookte zalm geserveerd met een wasabi crumble en diverse verrassende bereidingen van komkommer, wasabi mayonaise en krokante sjalot ringetjespescatarian

Smoked salmon with wasabi

szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Huisgerookte rosbief met mayonaise van hazelnoot

Smoked roast beef

szacunkowe≈ 240 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Carpaccio van het rund met groene pesto en Parmezaanse kaas

Beef carpaccio with pesto

szacunkowe≈ 250 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Voorbeelden warme gerechten

Rode poonfilets op de huid gebakken met “pasta rijst”,geserveerd met een pittige salsa van tomaat en gedroogde tomaat, groene pesto en gegarneerd met gegrilde groentenpescatarian

Pan-fried red mullet

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Pastinaakzalfje met mooi rosé gebakken bavette met een stroopje van balsamico en truffel

Bavette with parsnip puree

szacunkowe≈ 620 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Grieks gekruide spies van varkenshaas op aardappeltaartje met tzatziki en pikante paprikadressing

Pork tenderloin skewer

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Voorbeelden dessert

Kersenijs, parfait en cheesecake van kersen, gegarneerd met Amarena kersenvegetarian

Cherry cheesecake and parfait

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 32

Crème brûlé geparfumeerd met framboos en geserveerd met witte chocolade ijsvegetarian

Raspberry crème brûlée

szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 30

ARRANGEMENTEN

Borrelhapjes arrangement

6.50

Appetizer arrangement — 5 rondes bittergarnituur: Van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische loempia’s met sweet chili, Vegetarische somosa’s met sweet chili, Gemengd bittergarnituur met diverse sauzen (2x)

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Amuse-arrangement

12.50

Amuse-bouche arrangement — 3x warme hapjes (Van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische loempia’s met sweet chili, Gemengd bittergarnituur) en 2x koude hapjes (Blini met zalm en haringkaviaar, Mini carpaccio met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten)

szacunkowe≈ 720 kcal50 g węglowodanów

Amuse-arrangement de luxe

19.00

Luxury amuse-bouche arrangement — 3x warme luxe hapjes (Van Dobbe bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische samosa’s met huisgemaakte chilisaus, Yakitori saté met satésaus, atjar en kroepoek) en 2x koude luxe amuses (Brioche met huisgemaakte filet americain, Blini met zalm en haringkaviaar)

szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów

Etagère-arrangement

19.00

Etagere arrangement — 5 amuses p.p. seizoensgebonden

szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Walking diner borrel

35.00

Walking dinner drinks — 5 amuses per avond, seizoensgebonden

szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 72

Czy to menu jest nadal aktualne?

60dia
scoreszacunkowe

Przekąski i zimne dania

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Wiele odpowiednich opcji znajduje się wśród zimnych przystawek. Dania główne często mają wysoką zawartość węglowodanów.

13 przyjazne cukrzycy · 40 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Opweg 2A, 2871 NA Schoonhoven
Godziny: Pon—
Wt—
Śr17:00–00:00
Czw17:00–00:00
Pt17:00–00:00
Sob17:00–00:00
Ndz17:00–00:00
Brasserie and event location BOVEN can be booked outside opening hours. Closing time not specified, 00:00 used as placeholder
Kontakt: +31182320690 info@brasseriespringer.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriespringer.nl/

Właściciel Brasserie Springer? Odbierz swoje miejsce.