Le Clos des Jacobins

49 Grande Rue, 89100 Sens

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Pour commencer

Velouté de potion à la Chataigne

12.00

Pumpkin and chestnut soup

szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Escargots poêlés, beurre persillé, risotto au parmesan et espuma de champignons

17.00

Pan-fried snails with parmesan risotto

szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanów

Saumon cru marinépescatarian

17.00

Marinated raw salmon

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Œufs en meurette

14.00

Eggs in meurette

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Croustillant de chèvre au lard, caramel poivré et sa petite salade

12.00

Crispy goat cheese with bacon

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Huîtres Fines de Claire n°2pescatarian

10.00

Oysters Fines de Claire — les 6 huîtres

szacunkowe≈ 70 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Huîtres Fines de Claire n°2pescatarian

20.00

Oysters Fines de Claire — les 12 huîtres

szacunkowe≈ 140 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Terrine de foie gras maison

28.00

Homemade foie gras terrine

szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de la mer, sauce Chablispescatarian

18.00

Seafood terrine with Chablis sauce

szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Pastilla de Saint-Jacques, fondue de poireaux et crème ciboulettepescatarian

18.00

Scallop pastilla

szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Pour continuer

Joue de bœuf à la bourguignonne, accompagnement pommes de terre tournées, carottes

20.00

Beef cheek Bourguignon

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Parmentier de Canard

20.00

Duck Parmentier

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Filet de bœuf aux morilles et frites maison

30.00

Beef fillet with morels and fries

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Rognon de veau avec endives braisées, sauce poivre

28.00

Veal kidney with braised endives

szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Tête de veau, sauce gribiche, pommes de terre tournées, carottes

18.00

Calf's head with gribiche sauce

szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Pièce du boucher, frites maison

27.00

Butcher's cut with fries

szacunkowe≈ 880 kcal58 g węglowodanów

Tagliatelles truffées, magret de canard fumé et son foie gras poêlé

32.00

Truffled tagliatelle with smoked duck

szacunkowe≈ 920 kcal65 g węglowodanów

Saint-Jacques à la provençalepescatarian

32.00

Provençale scallops

szacunkowe≈ 580 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 69

Dos de cabillaud, Noix de Saint-Jacques sauces Chablisienne et écrasé de pommes de terre à la ciboulettepescatarian

32.00

Cod and scallops with Chablis sauce

szacunkowe≈ 640 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Poisson du marchépescatarian

26.00

Market fish

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Pour déguster

Fromage blanc coulis de fruits rougesvegetarian

8.00

Fromage blanc with red berries

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów

Camembert rôti au caramel doux poivrévegetarian

8.00

Roasted Camembert

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Saint-Marcellin et sa petite saladevegetarian

8.00

Saint-Marcellin cheese

szacunkowe≈ 310 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Pour terminer

Crème brûlée à la vanille de Madagascarvegetarian

9.90

Vanilla crème brûlée

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 38

Suggestion du jour

9.90

Dessert of the day

szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanówciężkie 29

Baba au rhum et sa chantilly maisonvegetarian

9.90

Rum baba with whipped cream

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 27

Salade d’agrumes, sorbet citronvegan

9.90

Citrus salad with lemon sorbet

szacunkowe≈ 220 kcal35 g węglowodanówciężkie 35

Pavlova aux Fraisesvegetarian

9.90

Strawberry Pavlova

szacunkowe≈ 480 kcal65 g węglowodanówciężkie 30

Nougat glacé aux amarenasvegetarian

9.90

Amarena cherry frozen nougat

szacunkowe≈ 410 kcal38 g węglowodanówciężkie 33

La tradition

38.00

Tradition Menu — Entrée au choix, Plat de résistance au choix, Fromages ou desserts à la carte

szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 25

Velouté de potiron à la chataigne

Pumpkin and chestnut soup

szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 71

Saumon cru marinépescatarian

Marinated raw salmon

szacunkowe≈ 220 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Croustillant de chèvre au lard, caramel poivré et sa petite salade

Crispy goat cheese with bacon

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Œufs en meurette

Eggs in meurette

szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Terrine de la mer, sauce Chablispescatarian

Seafood terrine with Chablis sauce

szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tête de veau, sauce gribiche, pommes de terre tournées, carottes

Calf's head with gribiche sauce

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Poisson du marchépescatarian

Market fish

szacunkowe≈ 550 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Joue de bœuf à la bourguignonne, accompagnement pommes de terre tournées, carottes

Beef cheek Bourguignon

szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Parmentier de Canard

Duck Parmentier

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Pièce du boucher, frites maison

Butcher's cut with fries

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Pensée du moment

51.00

Thought of the Moment Menu — Entrée au choix, Plat de résistance au choix, Fromage, Dessert à la carte

szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 25

Escargots poêlés au beurre persillé, risotto au parmesan et espuma de champignons

Pan-fried snails with parmesan risotto

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów

Terrine de foie gras maison

Homemade foie gras terrine

szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pastilla de Saint-Jacques, fondue de poireaux et crème cibloutettepescatarian

Scallop pastilla

szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

9 huîtres Fines de Claire n° 2pescatarian

Oysters Fines de Claire

szacunkowe≈ 200 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Filet de bœuf aux morilles et frites maison

Beef fillet with morels and fries

szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów

Rognon de veau avec endives braisées, sauce poivre

Veal kidney with braised endives

szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Dos de cabillaud, noix de Saint-Jacques sauce Chablisienne, écrasé de pommes de terre à la ciboulettepescatarian

Cod and scallops with Chablis sauce

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Saint-Jacques à la provençalepescatarian

Provençale scallops

szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Camembert rôti au caramel doux poivrévegetarian

Roasted Camembert

szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 49 Grande Rue, 89100 Sens
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33386952970
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesjacobins.com/

Właściciel Le Clos des Jacobins? Odbierz swoje miejsce.