Au Bon Accueil - Seurre, 38 Gd Rue du Faubourg Saint-Georges
Faubourg Saint Georges 38, 21250 Seurre
Zamknięte · otwieramy 19:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Nos Terrines et Entrées froides
Sandre à la crème, Champignons et Morilles
12.00
Zander with cream, mushrooms and morels
szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Feuilleté de médaillons de Lotte à l’armoricaine
15.00
Monkfish puff pastry Armoricaine style
szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine du Chef
18.00
Chef's terrine
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pôchouse et ses croûtons aillés
18.00
Pôchouse with garlic croutons
szacunkowe≈ 310 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Jambon persillé
22.00
Parsley ham
szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Filet de Sandre, fine tranche de Lard grillée et son jus de rôti
8.50
Zander fillet with grilled bacon
szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Terrines de Gibier (en saison)
24.00
Game terrine
szacunkowe≈ 340 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Filet de Sandre sauce vierge (huile d’olive, fines herbes) Tomates
8.50
Zander fillet sauce vierge
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Filet de Sandre à l’oseille
9.00
Zander fillet with sorrel
szacunkowe≈ 190 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nos Foies Gras faits Maison
Filet de Sandre à la fondue de Poireaux et parfum de lard fumé
9.00
Zander fillet with leek fondue and smoked bacon
szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Filet de Brochet au Crémant
8.00
Pike fillet with Crémant
szacunkowe≈ 210 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Terrine de Foie gras de Canard
150.00
Duck foie gras terrine
szacunkowe≈ 450 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Darne de Saumon frais au Vin du Jura
9.50
Fresh salmon steak with Jura wine
szacunkowe≈ 260 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pressé de Foie gras de Canard Poëlé aux Poires confites
120.00
Seared duck foie gras with candied pears
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Feuilleté de Saint-Jacques et son coulis de crustacés (en saison)
17.00
Scallop puff pastry with crustacean coulis
szacunkowe≈ 320 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de Foie gras de Canard aux Morilles et Vin jaune
180.00
Duck foie gras terrine with morels and yellow wine
szacunkowe≈ 480 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Terrine de Foie gras de Canard cuit dans son magret fumé
150.00
Duck foie gras terrine cooked in smoked breast
szacunkowe≈ 460 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos Viandes et Volailles
Cuisse de Lapin aux Cèpes
10.00
Rabbit leg with cep mushrooms
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Cuisse de Canette au poivre vert
8.00
Duck leg with green pepper
szacunkowe≈ 480 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Salmis de Canard et ses croûtons (vin rouge)
9.00
Duck salmis with croutons
szacunkowe≈ 510 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Coq au vin du Jura blanc
9.00
Coq au vin blanc (Jura)
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Traditionnel Coq au vin rouge
9.00
Traditional Coq au vin rouge
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pintade fermière en salmis (vin blanc)
9.00
Guinea fowl salmis
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tourte de Canard ou Gibier (en saison) sauce périgourdine
9.00
Duck or Game pie Périgourdine sauce
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanów
Civet de Lièvre (octobre à février)
15.00
Hare civet
szacunkowe≈ 400 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Sauté de Bîche (sans os), à l’aligoté (en saison)
12.00
Venison sauté with Aligoté
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Sauté de Sanglier (sans os) façon bourguignon (en saison)
12.00
Wild boar sauté Bourguignon style
szacunkowe≈ 450 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Fricassée de Poulet de Bresse aux Morilles et champignons de Paris
16.00
Bresse chicken fricassee with morels
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Feuilleté de Ris de veau aux Morilles
20.00
Veal sweetbread puff pastry with morels
szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanów
Nos Entrées chaudes
Øufs en Meurette et ses croûtons
4.50
Eggs in Meurette with croutons
szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanów
Les 6 Escargots de Bourgogne
4.00
Burgundy snails (6)
szacunkowe≈ 250 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les 12 Escargots de Bourgogne
8.00
Burgundy snails (12)
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bouchée à la reine (ris de veau, quenelles, olives, cervelle)
12.00
Bouchée à la reine
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Vol au vent de Grenouilles et Escargots Quenelles de Brochet
12.00
Frog and snail vol-au-vent with pike quenelles
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów
Nos Poissons froids
Saumon fumé par nos soins
48.00
House-smoked salmon
szacunkowe≈ 200 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Assiette de Saumon mariné aux herbes (été)
8.00
Marinated salmon with herbs
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Assiette de Poissons fumés par nos soins (Saumon, flétan, truite)
10.00
House-smoked fish platter
szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nos Poissons chauds
Friture d’Ablettes (selon pêche, de juin à septembre)
10.00
Fried bleak fish
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanów
Sauces
Sauce Pôchouse
16.00
Pôchouse sauce
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sauce Champagne et Champignons
14.00
Champagne and mushroom sauce
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Coulis de Crustacés
20.00
Crustacean coulis
szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sauce Oseille
16.00
Sorrel sauce
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sauce Bourguignonne (oignons et lardons)
16.00
Bourguignonne sauce
szacunkowe≈ 220 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sauce Poivre Vert
15.00
Green pepper sauce
szacunkowe≈ 180 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Légumes
Gratin de Pommes de terre fait maison (200 g.)
3.00
Homemade potato gratin
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów
Champignons et Morilles à la crème (200 g.)
9.00
Mushrooms and morels with cream
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Riz ou Pâtes fraîches (150 g.)
2.20
Rice or fresh pasta
szacunkowe≈ 230 kcal45 g węglowodanów
Panaché de 3 sortes de Légumes de saisonvegetarian
4.50
Seasonal vegetable medley
szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Nos Plats uniques (minimum 8 personnes)
Paëlla
15.00
Paella
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 82
Couscous
15.00
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 90
Choucroûte garnie (en saison)
15.00
Choucroute garnie
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Pot-au-feu
15.00
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Potée au Chou
15.00
szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Pour vos cocktails et réceptions
Canapé au choix
1.20
Canapés
szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gougères apéritif
25.00
Gougères
szacunkowe≈ 110 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Feuilletés apéritif
28.00
Feuilletés
szacunkowe≈ 130 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Desserts
Nougat glacé et son coulis de framboise
3.30
Nougat glacé with raspberry coulis
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 42
Crème brûlée à la Vanille Bourbon
3.30
Vanilla Crème Brûlée
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówciężkie 41
Croustillant chocolat noisette, crème anglaise
4.00
Chocolate Hazelnut Crisp with custard
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Faubourg Saint Georges 38, 21250 Seurre
- Godziny
- Pon12:00–13:30, 19:00–20:10Wt12:00–13:30, 19:00–20:10Śr12:00–13:30, 19:00–20:10Czw12:00–13:30, 19:00–20:10Pt12:00–13:30, 19:00–20:10Sob12:00–13:30, 19:00–20:10Ndz12:00–13:30, 19:00–20:10
- Kontakt
- +32380211232
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aubonaccueil.com/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 95 %
Właściciel Au Bon Accueil - Seurre, 38 Gd Rue du Faubourg Saint-Georges? Odbierz swoje miejsce.