powrót do wyszukiwania

Atelier Acqua e Sale

Defacqzstraat 86/88, 1060 Sint-Gillis

Zamknięte · otwieramy 19:00

Italian€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 6 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 6 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

PRZYSTAWKI
Vitello Tonnato
21.00
Carpaccio z cielęciny z kremem z tuńczyka
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Crudo di mare
23.00
Crudo di mare pescato del giorno — Surowe owoce morza, połów dnia
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Carpaccio wołowe
22.00
Carpaccio manzo marinato con Tartufo fresco e Burratina — Marynowane ze świeżą truflą i burratiną
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ciepła przystawka szefa
Antipasto caldo dello chef — Ciepła przystawka od szefa kuchni
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Caponata z bakłażanavegetarian
19.00
Caponata di melanzane con Burratina pugliese — Z burratiną z Apulii
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
pierwsze dania
Ravioli z sardelami i Fiordilatte
25.00
Ravioli farciti con alici e Fiordilatte, con pesto di pistacchio e gamberi scottati — Z pesto z pistacji i podsmażonymi krewetkami
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanów
Specjalność Szefa
26.00
Piatto speciale ideato dallo Chef — Danie popisowe stworzone przez szefa kuchni
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 69
Laganari z palonej pszenicy
24.00
Laganari di grano arso con aglio, olio, peperoncino, bottarga di muggine, profumo di limone e salvia — Z czosnkiem, oliwą, peperoncino, bottargą z mulety, cytryną i szałwią
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
Orecchiette al ragù di Cinta Senese
24.00
Orecchiette z ragù z wieprzowiny rasy Cinta Senese
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 67
Tagliolini al Tartufo
Tagliolini al Tartufo fresco — Tagliolini ze świeżą truflą
szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanów
Paccheri al pomodorovegetarian
21.00
Paccheri al pomodoro e stracciatella pugliese — Paccheri z pomidorami i stracciatellą z Apulii
szacunkowe≈ 610 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
dania główne
Branzino z grilla
35.00
Branzino alla plancia con vellutata di patate al limone e zafferano,con spaghetti di carote al forno — Z aksamitnym puree ziemniaczanym z cytryną i szafranem oraz pieczoną marchewką
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Tuńczyk z grilla
35.00
Tonno alla plancia con crema di burrata, pomodori semi-secchi e mandorle tostate — Z kremem z burraty, pomidorkami półsuszonymi i prażonymi migdałami
szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Szyjka jagnięca
35.00
Carré d’agnello a bassa temperatura (CBT), con olio aromatizzato al timo — Gotowana w niskiej temperaturze z oliwą aromatyzowaną tymiankiem
szacunkowe≈ 550 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Sugestia szefa
37.00
Suggerimento dello chef — Propozycja szefa kuchni
szacunkowe≈ 600 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 69

Czy to menu jest nadal aktualne?

82dia
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Sekcja Secondi jest odpowiednia dla osób dbających o poziom cukru.

8 przyjazne cukrzycy · 15 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Defacqzstraat 86/88, 1060 Sint-Gillis
Godziny
Pon12:00–14:00, 19:00–21:30
Wtzamknięte
Śr12:00–14:00, 19:00–21:30
Czw12:00–14:00, 19:00–21:30
Pt12:00–14:00, 19:00–21:30
Sob12:00–14:00, 19:00–21:30
Ndzzamknięte
pause estivale du 02 au 25 août inclus
Kontakt
+32024254666 info@atelieracquaesale.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelieracquaesale.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 94 %

Właściciel Atelier Acqua e Sale? Odbierz swoje miejsce.