De Rooise Boerderij
Schijndelseweg 2, 5491 TB Sint-Oedenrode
Otwarte · do 21:30
caféFrench€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 9 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
MAANDMENU
Geroosterde kabeljauw met hangpoot van rode beet, krokante gamba, friteuure viennaardse en een drupje citronnaise
49.50
Roasted Cod
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
MENU EXQUISITE
Gebakken sint-jakobschel met sjalotjes, crème fraîche, krokante kruiden dressing
24.50
Pan-fried Scallops
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Selle gebraden en een luchtige saffraansaus
24.50
Roasted Saddle
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Gebakken geglazuurde BBQ-banaan gemarineerd in sojavegan
24.50
BBQ Banana
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówciężkie 42
Gebakken kabeljauw met قائique wokschotel pimenten en kropsla
24.50
Fried Cod with Wok Vegetables
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gegrilde zalmfilet met Grand Marnier Sabayon en Beurre noisette
24.50
Grilled Salmon Fillet
szacunkowe≈ 610 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
MENU VAN DE CHEF
Een verrassend specialiteitenmenu aangepast aan de seizoenen 4 gangen
59.50
Chef's Tasting Menu (4 courses)
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 29
Een verrassend specialiteitenmenu aangepast aan de seizoenen 5 gangen
67.50
Chef's Tasting Menu (5 courses)
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 29
VOORGERECHTEN
Krokant van gedaarde zalm met citroen gistrood gemarineerd met een groene kruiden light dressing
16.50
Crispy Salmon
szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
1/2 Dozijn Zeeuwse mosselen op de wijze die u wenst: name of gourmet dressing
16.50
Zeeland Mussels
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Krokant gebakken gamba's met tomaten jonge groenten, prebana en junge gambas
21.50
Fried Prawns
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Bruschetta met rijkelijk paling uit kerrievisse, gebakken uijes en basilicum
21.50
Eel Bruschetta
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów
Carpaccio van rundvlees met een truffelmayonaise, gebakken parmezaanse kaasstengels
21.50
Beef Carpaccio
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gebakken filet grill BBQ met aroma's uit lombok en gemarineerde boeuf burgundy
21.50
BBQ Beef Fillet
szacunkowe≈ 410 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
SOEPEN
Krokante cornflakes van asperges met fijne groenten, geparfumeerd met Madeira
16.50
Asparagus Soup
szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Lichtgebonden soep van paprika met basilicum en groene kruiden
16.50
Paprika Soup
szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Ronde boujon van kreeft en tomaten geurende, geparfumeerd met armagnac
16.50
Lobster Soup
szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
HOOFDGERECHTEN VIS
Gebakken zeebaars, friete basilicum concasse, en een citroonsaus
30.00
Fried Sea Bass
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65
Geroosterde kabeljauwfilet met polenta, gepekkelde wortel, asparg en kapperjes en een botercitroen saus
30.00
Roasted Cod Fillet
szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Hele kreeft met luganaise, kokkels, gamba's gebakken gamba's en een saus van kreeft
30.00
Whole Lobster
szacunkowe≈ 680 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gebakken en geflambeerde zeetong à la meunière met citroenen, potatoen en een witte wijnsaus
30.00
Sole Meunière
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65
HOOFDGERECHTEN VLEES
Gebakken kalfsvlees met gebakken ui en spek, en een champagne saus
29.50
Fried Veal
szacunkowe≈ 820 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Op Provençalse wijze bereide Ossobuco met kreevare tagliatelle
32.50
Ossobuco with Tagliatelle
szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 66
Gegrilde kalfslonden met boschampignons risotto en truffelsaus
32.50
Grilled Veal Loin
szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Gebakken koteletjes van het witblonde met ratatouille Provençale, verfijnde lampjes en carveau aardappelfries
36.00
Pork Cutlets
szacunkowe≈ 920 kcal45 g węglowodanów
NAGERECHTEN
Assortiment van Hollandse en Franse kazen met appel / peer, uien chutney en hazelnoot-reuzenbruidvegetarian
13.50
Cheese Board
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanów
Dame Blanche
10.00
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Sgroppino
9.50
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanów
Aardbeien Romanoff
11.00
Strawberries Romanoff
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Gegruteerde tomaten rood fruit met Grand Marnier Sabayon en Beurre noisette
13.50
Red Fruit Dessert
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 33
Grand dessert, presentatie van diverse lekkernijen
17.50
Grand Dessert
szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówciężkie 28
BROODJES EN TOSTI'S
Tosti uit de pan
6.50
Ham and Cheese Toastie — gebakken tosti uit de pan met ham en kaas
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów
Tosti "de Rooise Boerderij"
9.50
Farmhouse Toastie — tosti met ham en kaas waarna gebakken uien, paprika en champignons
szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanów
Club sandwich zalm
12.50
Salmon Club Sandwich — dungsneden eieren, komkommer, salade, saffraan mayonaise rode ui en kapper appels
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanów
Op gekruide toast dungsneden carpaccio met truffel crème, Parmezaanse kaas en basilicum olie
16.50
Carpaccio on Toast
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów
De Klasieker
9.50
Croquette Sandwich — 2 kroketten met brood naar keuze
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanów
Twaalf uitert wijze
16.50
Twelve O'Clock Special (Meat) — keuze uit wit of bruinbrood, ossenstaartsoep, broodje carpaccio met Parmezaanse kaas, vlees kroket, mosterd en salade
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Twaalf uurtje Vis
19.50
Twelve O'Clock Special (Fish) — keuze uit wit of bruinbrood, kreefttensoep, zalm op toast en een gebakken rode mul
szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanów
SALADES
Salade carpaccio
18.50
Carpaccio Salad — een gemengde salade met daarover dungsneden carpaccio, truffel crème, tomatelline, basilicum dressing en Parmezaanse kaas
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade Geitenkaasvegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — een heerlijk gemengde salade met gekarameliseerde geitenkaas met honing en tijm en diverse zort zure groenten
szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 69
Salade vispescatarian
19.50
Fish Salad — een frisse salade met gerookte zalm, krokante gamba's, ei, tonijn, forel en een frisse cocktailsaus
szacunkowe≈ 650 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
SOEPEN
Klassieke Tomatensoep
7.00
Classic Tomato Soup — gereserveerd met groenen en rundvlees met een vleugje room
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Ossenstaartsoep
9.50
Oxtail Soup — met groente, ossenstaartvlees, bisque en truffelolie
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Roy's favoriet
8.50
French Onion Soup — uiensoep met een crostini gegarneerd met kaas
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów
Soep van de dag
8.50
Soup of the Day — een soep van het moment van het jaargeldige
szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kreefttensoep
12.50
Lobster Soup — met geslagen room
szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
WARME GERECHTEN
Uitjesmixer de Rooise Boerderij
13.50
Farmhouse Eggs — 3 gebakken eieren op wit of bruinbrood met ham, kaas, gebakken paprika, champignons, uien en bacon
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Klassieke Hamburger
14.50
Classic Hamburger — 100% rundvlees burger met salade, tomaat, komkommer, gebakken spek, gebakken ei en rode ui geserveerd met frites
szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów
Schnitzel "de Rooise Boerderij"
21.50
Farmhouse Schnitzel — gebakken schnitzel met uien, spek, paprika en champignons gegarneerd met kaas
szacunkowe≈ 780 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Over her lahmmetje uit de oven
19.50
Baked Lamb — met een whisky bruine suiker kaas, truffelsaus en frites
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Gebakken kogelbiefstuk
22.50
Fried beef steak with pepper sauce — met frites of toast en een saus van peper
szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów
Vangst van de Dagpescatarian
24.50
Catch of the day — vraag ernaar bij een van onze medewerkers wat de koks vandaag hebben gevangen
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Saté van kip
19.50
Chicken satay — met Indonesisch satésaus, kroepoek, Atjar, gebakken uitjes en frites
szacunkowe≈ 920 kcal70 g węglowodanów
DESSERTS
Dessert van de dag
8.50
Dessert of the day
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
Kaasplankjevegetarian
10.50
Cheese board
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Czy to menu jest nadal aktualne?
79dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska i kawiarniana
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań z niską zawartością węglowodanów. Dostępne są odpowiednie przystawki oraz dania główne z ryb i mięs.
25 przyjazne cukrzycy · 55 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Schijndelseweg 2, 5491 TB Sint-Oedenrode
- Godziny
- PonzamknięteWt12:00–14:30, 18:00–21:30Śr12:00–14:30, 18:00–21:30Czw12:00–14:30, 18:00–21:30Pt12:00–14:30, 18:00–21:30Sob18:00–21:30Ndz12:00–21:30
- Kontakt
- +31413474901 info@derooiseboerderij.nl
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derooiseboerderij.nl/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 85 %