Le Grand Ryeu
Rue Goette 1, 6470 Sivry-Rance
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 6 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 6 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Menu Plaisir des papilles
Lieu noir marinéfruit de la passion, mangue, menthe fraîche
Marinated Pollack with passion fruit, mango and mint
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Bœuf Holstein maturé et fumébrunoise de légumes croquants
Matured and smoked Holstein Beef
szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tataki de saumon, bouillon froid façon thaï
Salmon Tataki with Thai cold broth
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Scampis sautés, crème de chorizo
Sautéed Scampi with chorizo cream
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Carré de veau de lait, croûte d’herbes et parmesan
Milk-fed Veal with herb crust and parmesan
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Magret de canard, mandarine, carottes confites au thym
Duck Breast with mandarin and thyme carrots
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Planche de fromages sélectionnés par Arnaudvegetarian
14.00
Cheese Board
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Sorbet citron et estragonvegan
Lemon and Tarragon Sorbet
szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
Menu 15 plats été 2026
Menu 15 plats été 2026
75.00
Summer 2026 Tasting Menu — Une expérience gastronomiue pensée en 8 services
szacunkowe≈ 3200 kcal250 g węglowodanówciężkie 33
I. Croquant de truite fumée, perles de citron
Smoked Trout Crisp with lemon pearls
szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
III. Tatin de tomates cerisesburrata en espumavegetarian
Cherry Tomato Tatin with burrata espuma
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
V. Courgette grillée, piperade de poivrons, chèvre fraisvegetarian
Grilled Zucchini with pepper piperade and goat cheese
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
VII. Saint-Jacques croustillantes, tapioca
Crispy Scallops with tapioca
szacunkowe≈ 240 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
IX. Cannelloni de ricotta, pistaches, truffe d’étévegetarian
Ricotta Cannelloni with pistachios and summer truffle
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
XII. Gaspacho de concombre,fromage au lait battu de chez Julievegetarian
Cucumber Gazpacho with buttermilk cheese
szacunkowe≈ 140 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
XIII. Roulé de pastèque et fromage de chèvrevegetarian
Watermelon roll with goat cheese
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
XV. Dessert autour de l’abricot
Apricot Dessert
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
Menu “lundi fou”
Menu “lundi fou”
50.00
Crazy Monday Menu — Menu 4 services inspiré suivant le marché et les saisons qui change toutes les semaines
szacunkowe≈ 1200 kcal120 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue Goette 1, 6470 Sivry-Rance
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +3260455210
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandryeu.be/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 79 %