Gaststätte Rüdenstein

Obenrüden 72, 42657 Solingen

Otwarte · do 19:30

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

AUS DEM SUPPENTOPF

Kartoffelcremesuppe

7.90

potato cream soup — mit Brotcroutons (A,G,I)

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów

Rinderkraftbrühe

7.90

beef broth with pancakes — mit Pfannkuchenstreifen (A,G,I,F)

szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanów

Tagessuppe

7.90

soup of the day — (A,G,I,F)

szacunkowe≈ 200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SALATE

Frische Blattsalatevegan, vegetarian

8.20

fresh mixed salad — mit Kräutervinaigrette (A,J), vegan

szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gratinierter Ziegenkäsevegetarian

7.70

gratinated goat cheese salad — mit Nüssen (H)

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Pikant marinierter Tofuvegan, vegetarian

7.70

marinated tofu salad — dazu Chimichurri (F)

szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Gebratene Hähnchenbrust

9.20

fried chicken breast salad — mit Brotcroutons und Nüssen (H)

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gebratene Rumpsteakstreifen

17.30

fried rump steak salad — mit Chimichurri und Nüssen (H)

szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE (BIS 12 JAHRE)

Pommes Frites

6.00

french fries

szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów

Löwe „Leo“

12.00

kids schnitzel and fries — kleines Schnitzel mit Pommes Frites (A,C)

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

Pfannekuchen (A,C,G)

9.00

kids pancakes — mit Äpfeln, Marmelade, Nutella (H,F) oder Puderzucker

szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanów

Raupe Rudi

11.00

kids fish fingers and fries — panierte Fischstäbchen und Pommes (A,C,D)

szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65

UNSERE SCHNITZELECKE

„Rüedenstein“

24.50

pork schnitzel with fried egg — Schweineschnitzel mit Spiegelei, Schmorzwiebeln, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln (A,C,L)

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

„Kottenschnitzel“

23.90

stuffed pork schnitzel — Schweineschnitzel mit Zwiebel, Senf und Kottenwurst gefüllt, dazu Bratkartoffeln (A,C,J,L)

szacunkowe≈ 880 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

„Jäger Art“

21.80

hunter style pork schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes Frites (A,C,G,L)

szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanów

Schnitzel „Wiener Art“

20.70

vienna style pork schnitzel — Schweineschnitzel mit Pommes Frites (A,C)

szacunkowe≈ 780 kcal50 g węglowodanów

„Fitness-Teller“

20.80

chicken schnitzel fitness plate — Hähnchenschnitzel mit Spiegelei auf Blattsalaten, dazu frisches Brot (A,C,G)

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

„Knusperschnitzel“

24.00

crispy pork schnitzel — Schweineschnitzel mit Soße Hollandaise, dazu Spinat und Röstitaler (A,C,G)

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

FLEISCH VOM GRILL

Rumpsteak vom Grill

34.50

grilled rump steak — mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln (G,L)

szacunkowe≈ 880 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Zwiebelrostbraten vom Rind

31.50

onion roast beef — mit Senf, Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen (A,J,L)

szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

FISCH AUS DER PFANNE

Filet vom Lachspescatarian

26.50

salmon fillet — mit Spinat, dazu Herzoginkartoffeln (A,C,D,G)

szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Zanderfilet vom Grillpescatarian

25.70

grilled pike perch fillet — auf Kokos-Curry-Linsen (A,D,I)

szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 95

FLEISCHLOSE GERICHTE

Frische, gebratene Champignons auf Blattspinatvegetarian

17.80

fried mushrooms on spinach — mit Soße Hollandaise und Kartoffelrösti (A,C,G)

szacunkowe≈ 610 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Kokos-Curry-Linsengemüsvegan, vegetarian

16.00

coconut curry lentils — vegan (I)

szacunkowe≈ 410 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 91

Gebackener Ziegenkäsevegetarian

18.50

baked goat cheese — Vichykarotten, Hummus und Chimichurri, dazu Baguette (G,H)

szacunkowe≈ 640 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 74

Deftige KÜCHE

Bergische Sülze

17.50

mit Remouladensoße, Zwiebeln und Bratkartoffeln (G,J,L)

szacunkowe≈ 580 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Roastbeef rosa gebraten auf Landbrot

21.70

roast beef on country bread — mit Remouladensoße und Bratkartoffeln (A,G,J)

szacunkowe≈ 690 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73

Currywurst von der Wildkrakauer

12.30

wild krakauer currywurst — mit Pommes (A,I,J,K,L)

szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanów

Hausgemachter Heringstipppescatarian

18.50

herring tip — mit Bratkartoffeln (G,I,L)

szacunkowe≈ 550 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

„Bergische Kottenbutter“

14.00

Bergische Kottenbutter — Schwarzbrot mit Butter, Senf, Zwiebeln und Kottenwurst belegt (A,G,J)

szacunkowe≈ 510 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

UNSERE GROSSEN PFANNEKUCHEN (A,C,G)

Pfannekuchen mit frischen Äpfelnvegetarian

11.80

apple pancakes

szacunkowe≈ 580 kcal75 g węglowodanów

Pfannekuchen mit Blattspinat und Käse (G)vegetarian

13.80

spinach and cheese pancakes

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 78

Pfannekuchen mit geräuchertem Speck (L)

12.80

bacon pancakes

szacunkowe≈ 650 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65

Pfannekuchen mit „Kottenwurst“ (L)

13.30

Kottenwurst pancakes — geräucherte Mettwurst vom Metzger

szacunkowe≈ 670 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 69

Bauern-Pfannekuchen (C,L)

14.30

farmer pancakes — mit Schinken und Bratkartoffeln, dazu ein Spiegelei

szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 70

ZUM SÜSSEN ABSCHLUSS

1 Bällchen Eisvegetarian

2.80

ice cream scoop — Hausgemachtes Eis (G,H)

szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów

jedes weitere Bällchenvegetarian

2.50

extra ice cream scoop — Hausgemachtes Eis (G,H)

szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów

plus Sahnevegetarian

1.70

whipped cream

szacunkowe≈ 60 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Eisbecher „Rüedenstein“ (G,H)vegetarian

10.00

Rüedenstein ice cream sundae — Nuss- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne

szacunkowe≈ 550 kcal58 g węglowodanówciężkie 30

Heiße Kirschen (G,H)vegetarian

12.00

hot cherries with vanilla ice cream — mit Vanilleeiscreme und Sahne

szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanów

Hausgemachter Milchreis (G)vegetarian

9.00

homemade rice pudding — mit Kirschen

szacunkowe≈ 380 kcal55 g węglowodanówciężkie 31

Joghurteisbecher (G)vegetarian

10.00

yogurt ice cream sundae — mit frischen Beeren und Sahne

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Erdbeeren (bis Ende Juli)vegetarian

10.00

strawberries with vanilla ice cream — mit Vanilleeis und Sahne (G)

szacunkowe≈ 350 kcal38 g węglowodanówciężkie 38

WARME GETRÄNKE & WAFFELN

Frische, bergische Waffel (A,C)vegetarian

4.70

Bergische waffle — mit Puderzucker

szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanów

heiße Kirschenvegan, vegetarian

2.00

hot cherries for waffle — Zusatz zu Waffel

szacunkowe≈ 80 kcal18 g węglowodanów

frische Erdbeeren (bis Ende Juli)vegan, vegetarian

2.50

fresh strawberries for waffle — Zusatz zu Waffel

szacunkowe≈ 40 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Milchreis (G)vegetarian

1.70

rice pudding for waffle — Zusatz zu Waffel

szacunkowe≈ 120 kcal20 g węglowodanów

Sahne (G)vegetarian

1.70

whipped cream for waffle — Zusatz zu Waffel

szacunkowe≈ 60 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Vanilleeis (G, H)vegetarian

2.30

vanilla ice cream for waffle — Zusatz zu Waffel

szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów

selbstgebackenem Kuchenvegetarian

4.00

homemade cake — Preis pro Stück

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów

Der Klassiker

Bergische Kaffeetafel

24.00

Bergische Coffee Table — Semmel, Korinthenstuten, Land- und Schwarzbrot, Marmelade, Apfelkraut, Butter, Quark, Holländer, Käse, Aufschnitt, Waffel mit heißen Kirschen, Schlagsahne, Milchreis, Kaffee, Tee oder Kakao

szacunkowe≈ 1600 kcal180 g węglowodanówciężkie 27

Czy to menu jest nadal aktualne?

73veggie
scoreszacunkowe

Dania mięsne i wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Karta zawiera sekcję bezmięsną z curry z soczewicy z kokosem oraz smażonymi pieczarkami na szpinaku. Dostępne są naleśniki z serem i szpinakiem. Dla osób jedzących mięso są sznycle wieprzowe.

23 dań wegetariańskich i 5 wegańskich z 51

76dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych z warzywami. Większość z nich podawana jest z ziemniakami lub chlebem.

22 przyjazne cukrzycy · 51 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Obenrüden 72, 42657 Solingen
Godziny: Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr11:30–19:30
Czw11:30–19:30
Pt11:30–19:30
Sob11:30–19:30
Ndz10:00–19:30
Küche durchgehend von 12:00 – 19:30 Uhr. Waffeln und die Bergische Kaffeetafel serviert bis 18:00 Uhr. Pfannekuchen von 12:00 – 17:00 Uhr
Kontakt: +49212812314 info@ruedenstein.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 2020.ruedenstein.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Gaststätte Rüdenstein? Odbierz swoje miejsce.