Lacocina

Aperitivo Pack — Une verrine, Une portion de guacamole et tortilla chips, Une part de quesadilla et salsas (galette de fromage fondant), Chorizo, Au choix entre : Tostadas ou Chili con carne ou Gaspacho

Meeting Pack — Entrées à partager : Parts de quesadillas, Guacamole et tortilla chips, Nachos, Pico de gallo, Salade à partager. Un mini burrito au choix (porc, bœuf, poulet ou végétarien) et chili con carne. Une part de pay de queso (cheesecake fait maison)

Classico Buffet — Guacamole, chips mexicaines et quesadillas en entrée (galette de fromage fondant). Plat de tacos en buffet : Assortiment de poulet mariné, bœuf aux herbes et porc caramélisé accompagné de riz, haricots et poivrons-oignons mijotés ainsi que de galettes de blé et de maïs souples à garnir ! Le tout agrémenté de pico de gallo, maïs, crème, salade et salsas faites maison

Grandioso Buffet — Une verrine, flautas (flûte de fromage frais), quesadillas (galette de fromage fondant), guacamole et chips, Chili con carne et gaspacho en entrée. Plat de tacos en buffet : Assortiment de poulet mariné, bœuf aux herbes et porc caramélisé accompagné de riz, haricots et poivrons-oignons mijotés ainsi que de galettes de blé et de maïs souples à garnir ! Le tout agrémenté de pico de gallo, maïs, crème, salade et salsas faites maison

Dinner Cocktail Pack — Une verrine, Parts de quesadillas et salsas (galette de fromage fondant), Tostadas (galette frite garnie), Une portion de guacamole et tortilla chips, Tacos et mini burittos, Flautas de fromage frais (flûtes croquantes de maïs), Chili con carne, Gaspacho, Nachos, Chorizo

Plain Cheesecake

Chocolate Cheesecake

Corn Cake

Classico Buffet with Dessert

Grandioso Buffet with Dessert

Mexican Cheesecake — recette de cheesecake mexicain sans beurre