Aux Armes de Strasbourg

Place Gutenberg 9, 67000 Strasbourg

Zamknięte · otwieramy 11:30

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Nos Spécialités

Choucroute des Armes de Strasbourg, 6 garnitures

25.50

Sauerkraut with 6 garnishes — Sauerkraut mit 6 Beilagen / Sauerkraut with 6 garnishes

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Fleischkiechle au Pinot Noir, pommes sautées, salade verte

19.90

Meatballs with Pinot Noir sauce — Fleischkiechle, Pinot Noir Sosse, Bratkartoffeln und grüner Salat / Meatballs with red wine sauce, roasted potatoes and green salad

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Jarret de porc braisé à la bière, pommes sautées, salade

23.90

Braised pork knuckle — Schweine Haxe in Bier Sosse, Bratkartoffeln und grüner Salat / Hock of ham in beer sauce, roasted potatoes and green salad

szacunkowe≈ 880 kcal40 g węglowodanów

Bouchée à la reine, nouilles au beurre

22.90

Bouchée à la reine — Königinpastete, kalb und geflügel Fleisch, Elsässische Nudeln / Veal and chicken in cream sauce with a pastry, Alsatian noodles

szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanów

Dos de saumon sur choucroute, sauce au Riesling, pommes vapeurpescatarian

26.50

Salmon on sauerkraut — Lachsfilet auf Sauerkraut, Riesling Sosse, Salzkartoffeln / Salmon filet on sauerkraut, Riesling sauce, steamed potatoes

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Poêlon de Munster et pommes de terre au four, salade vertevegetarian

18.90

Baked Munster cheese and potatoes — Kartoffeln überbacken mit Munster Käse und grüner Salat / Potatoes gratinated with Munster Cheese on top with green salad

szacunkowe≈ 650 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 65

Salade tiède de pot-au-feu , pomme sautées et crudités

18.90

Warm pot-au-feu salad — Lauwarmer Eintopfsalat / Warm Pot au feu salad

szacunkowe≈ 510 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Grande Salade Strasbourgeoise, emmental, cervelas, oeuf, tomates

16.50

Strasbourg Salad — Grosse Salat mit Emmentaler Käse, hartgekochtes Ei, Cervelas Wurst, Tomaten / Big Salad with emmental cheese, boiled egg, Cervelat sausage and tomatoes

szacunkowe≈ 540 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Nos Viandes

Cordon bleu de veau, sauce crème et pommes frites

28.50

Veal Cordon Bleu — Paniertes Kalbsschnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken, Rahm Sosse, Gemüse, Pommes Frites oder Spaetzle / Pan fried veal, stuffed with ham and cheese, cream sauce, vegetables with French fries or spaetzle

szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanów

Escalope de Volaille à la Crème de Morilles, Légumes et Spaetzle

23.90

Chicken Cutlet with Morel Cream — Geflügelschnitzel mit Morchelcreme, Gemüse und Spätzle / Chicken Cutlet with Morel Cream Sauce, Vegetables and Spaetzle

szacunkowe≈ 680 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 65

Entrecôte (300grs), sauce au poivre ou beurre maître d’hôtel et pommes frites

29.90

Ribeye Steak — Entrecôte (300grs), Gemüse, Pommes frites - Pfeffersoße oder mit Kraüter Butter / Ribeye steak (300grs), vegetables, French fries - pepper sauce or with garlic butter

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów

Escalope de veau viennoise, pommes frites

26.50

Viennese Veal Schnitzel — Wiener Kalbsschnitzel, Pommes frites / Pan fried veal at « Vienner Art», french fries

szacunkowe≈ 780 kcal42 g węglowodanów

Onglet de boeuf, sauce à l’échalote et pommes frites

20.90

Beef Hanger Steak — Rinderfilet, Schalottensauce, Pommes / beef chuck, shallot sauce, French fries

szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanów

Tartare de Boeuf au Couteau, Pommes Frites et Salade Verte

Beef Tartare — Rindertartar, Pommes und Grüner Salat / Hand-Chopped Beef Tartare, French Fries and Green Salad

szacunkowe≈ 680 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 65

Suppléments

Supplément garniture : pommes frites, Spaetzle, Légumes, Pommes vapeur, Nouilles au beurres ou Pommes sautées

4.00

Side dish supplement

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów

Petite salade, pour accompagner un platvegetarian

3.20

Small side salad

szacunkowe≈ 60 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

LES ENTRÉES

Escargots à l’Alsacienne 6 pièces

10.50

Alsatian Snails (6 pcs) — Schnecken auf Elsässer Art /Snails of Alsatian style

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Escargots à l’Alsacienne 12 pièces

18.90

Alsatian Snails (12 pcs) — Schnecken auf Elsässer Art /Snails of Alsatian style

szacunkowe≈ 560 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Soupe à l’oignon nature ou gratinée

8.50

Onion Soup — Zwiebelsuppe natur oder überbacken / Plain or gratinated onion soup

szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Quiche Lorraine maison, salade de jeunes pousses

12.40

Quiche Lorraine — Hausgemachte Quiche Lorraine mit Grünem Salat / Homemade quiche lorraine with green salad

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Petite Salade Strasbourgeoise, emmental, cervelas oeuf, tomates

10.90

Small Strasbourg Salad — Kleine Salat mit Emmentaler Käse, hartgekochtes Ei, Cervelas Wurst, Tomaten / Small Salad with emmental cheese, boiled egg, Cervelat sausage and tomatoes

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits et pain grillé

21.00

Foie Gras — Entenleber mit Frucht Chutney und Toast / Duck liver with fruit chutney and toast

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanów

Presskopf Maison, Crudités et Pommes Sautées

16.90

Presskopf — Hausgemachter Schweinekopflende, Rohkost und Bratkartoffeln /Homemade Presskopf, Raw Vegetables, and Sautéed Potatoes

szacunkowe≈ 550 kcal28 g węglowodanów

Hareng Mariné, Salade de Betteraves et Pommes de Terre Sautéespescatarian

15.90

Marinated Herring — Marinierter Hering, Rote-Bete-Salat und Bratkartoffeln / Marinated Herring, Beet Salad and Sautéed Potatoes

szacunkowe≈ 490 kcal32 g węglowodanów

Les suggestions du moment

Bibeleskaes

17.90

jambon fumé, pommes sautées

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Salade César

19.90

Caesar Salad — blanc de volaille, parmesan, tomate, Croutons chips de lard

szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Steak de gigot d’agneau

28.90

Lamb Leg Steak — jus au thym, Légumes, gratin Dauphinois

szacunkowe≈ 750 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Fraises d’Alsace Au sucrevegan, vegetarian

7.50

Alsace Strawberries with Sugar

szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanówciężkie 35

Fraises d’Alsace Chantillyvegetarian

8.50

Alsace Strawberries with Chantilly

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów

Fraises d’Alsace Melbavegetarian

9.50

Alsace Strawberries Melba

szacunkowe≈ 410 kcal45 g węglowodanówciężkie 36

1 kg de moule de bouchot marinière ou à la crème, Pommes Fritespescatarian

19.90

Mussels Marinière — Vendredi, Samedi et Dimanche

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 72

Les Entrées

Quiche Lorraine

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Escargots

Snails

szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Foie Gras de Canard mi-cuit

Foie Gras de Canard

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

salade de pot-au-feu

Pot-au-feu Salad

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Les Plats

Fleischkiechle au Pinot Noir

Meatballs with Pinot Noir

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Jarret de porc braisé à la bière

Braised Pork Knuckle

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65

Bouchée à la reine

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów

nouilles à l'alsaciennevegetarian

Alsatian Noodles

szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 71

entrecôte

szacunkowe≈ 720 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

La choucroute

Sauerkraut

szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Waedele

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

presskopf

szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Les desserts

Strudel aux pommesvegetarian

Apple Strudel

szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówciężkie 38

Île flottante et crème anglaise des Armesvegetarian

Floating Island

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

mousse au chocolatvegetarian

Chocolate Mousse

szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanów

Profiteroles vanillevegetarian

Vanilla Profiteroles

szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 29

chocolat chaud Schaal Chocolatiervegetarian

Hot Chocolate

szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

forêt noirevegetarian

Black Forest Cake

szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30

Nos Menus

Menu Gourmand

39.00

Gourmet Menu — Entrée, plat et dessert aux choix

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 21

Menu Enfant

11.90

Kids Menu — Entrée, plat et dessert aux choix

szacunkowe≈ 900 kcal80 g węglowodanówciężkie 38

Le Menu Enfant

12.90

Kids Menu: Sausage and Fries or Meat Pancakes — Knack-frites ou Fleischkiechle sauce crème Frites +1 boule de glace

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

48veggie
scoreszacunkowe

Francuska kuchnia z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziemy zapiekane ziemniaki z serem Munster oraz makaron po alzacku. Większość dań wegetariańskich to desery, takie jak mus czekoladowy i strudel z jabłkami.

12 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 52

77dia
scoreszacunkowe

Kuchnia alzacka z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Frytki można zastąpić warzywami lub ziemniakami z pary.

22 przyjazne cukrzycy · 51 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Place Gutenberg 9, 67000 Strasbourg
Godziny: Pon11:30–23:00
Wt11:30–23:00
Śr11:30–23:00
Czw11:30–23:00
Pt11:30–23:00
Sob11:30–23:00
Ndz11:30–23:00
Ouvert en continu. service commercial pour réservations de groupes disponible du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00
Kontakt: +33388328562 info@auxarmesdestrasbourg.fr
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxarmesdestrasbourg.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Aux Armes de Strasbourg? Odbierz swoje miejsce.