powrót do wyszukiwania

L'Auberge du Cygne - Strasbourg, 79 Route de la Wantzenau

Route de la Wantzenau 79, 67000 Strasbourg

Zamknięte · otwieramy 19:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 27 października 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 27 października 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrée
Feuilleté au champignons des bois, oeuf mollet et jus de veau
12.90
Wild mushroom puff pastry with soft boiled egg and veal jus
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Foie gras poêlé, salade au noix et magret de canard
14.90
Pan-seared foie gras, walnut salad and duck breast
szacunkowe≈ 510 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Queues de gambas marinées, légumes croquants, sauce piquante
10.30
Marinated king prawns, crunchy vegetables and spicy sauce
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Mijoté d'escargot, méli-mélo de champignons et ail confits
10.90
Snail stew with mixed mushrooms and confit garlic
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade de langoustines et foie gras, balsamique réduit
14.90
Langoustine and foie gras salad with balsamic reduction
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Plat
Pavé de veau dans la noix, fricassée de champignons des bois
19.50
Veal pavé with wild mushroom fricassee — garnitures au choix
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Entrecôte française, jus de veau et beurre maitre d'hôtel
19.90
French ribeye steak with veal jus and maître d'hôtel butter — garnitures au choix
szacunkowe≈ 780 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pavé de sandre et moule de bouchot, sauce moucladepescatarian
18.70
Zander fillet and bouchot mussels with mouclade sauce — garniture au choix
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
risotto du moment: aux langoustines ou aux champignons des bois
19.40
Risotto with langoustines or wild mushrooms
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Tournedos de cochon label rouge, foie gras poêlé
22.10
Pork tournedos with pan-seared foie gras — garniture au choix
szacunkowe≈ 720 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Suprême de volaille d'Alsace, sauce forestière crémé
21.90
Alsatian poultry supreme with creamy forest sauce — garniture au choix
szacunkowe≈ 580 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Dessert
Mousse glacée au kirsch, sauce cerise griotte
7.50
Kirsch frozen mousse with griotte cherry sauce
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
Panna-cotta saveur coco-kumbawa-vanille, coulis de mangue
7.50
Coconut, kaffir lime and vanilla panna cotta with mango coulis
szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanówciężkie 42
Millefeuille pommes-poires et chantilly, sauce caramel beurre salé
7.50
Apple and pear millefeuille with whipped cream and salted caramel sauce
szacunkowe≈ 550 kcal62 g węglowodanówciężkie 30
Brownies tiède maison, glace au choix
7.50
Warm homemade brownies with choice of ice cream
szacunkowe≈ 620 kcal58 g węglowodanówciężkie 27

Czy to menu jest nadal aktualne?

6veggie
scoreszacunkowe

Mało opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się tylko risotto z grzybami. Pozostałe przystawki i dania główne zawierają mięso lub ryby.

0 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 15

81dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska w Strasburgu

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dania główne mają wybieralne dodatki.

9 przyjazne cukrzycy · 15 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Route de la Wantzenau 79, 67000 Strasbourg
Godziny
Pon12:00–14:00
Wt12:00–14:00, 19:00–22:00
Śr12:00–14:00, 19:00–22:00
Czw12:00–14:00, 19:00–22:00
Pt12:00–14:00, 19:00–22:00
Sob19:00–22:00
Ndzzamknięte
Kontakt
+33388314146
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/auberge-du-cygne-strasbourg
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel L'Auberge du Cygne - Strasbourg, 79 Route de la Wantzenau? Odbierz swoje miejsce.