powrót do wyszukiwania

Brasserie des Vosges

avenue des Vosges 77, 67000 Strasbourg

Otwarte · do 22:30

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

FORMULE DU JOUR
Plat seul
12.90
Main course
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Entrée + plat
16.50
Starter and main course
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69
Plat + dessert
16.50
Main course and dessert
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanówciężkie 42
Formule complète (hors boissons)
20.10
Full course menu
szacunkowe≈ 1100 kcal95 g węglowodanówciężkie 41
Express : Steak, frites, salade (d)
18.50
Steak frites salad
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
Suggestion du jour (voir tableau)
Daily suggestion
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73
Nos entrées et salades
Assiette de crudités (b,c,d,e,i,k)
8.00
Raw vegetable platter
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Salade Strasbourgeoise (b,d,i)
9.50
Strasbourg salad
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade verte (b,d,i)
7.00
Green salad
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sardines CAUDALIE (huile d’olive vierge extra bio) (d,f,n)
13.50
Sardines in olive oil
szacunkowe≈ 300 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pâté en croùte Richelieu / Crudités (b,d,i,k)
19.00
Pâté en croûte with vegetables
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade de Foie de volaille (b,d,i,k)
18.50
Chicken liver salad
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Salade au chèvre chaud (a,b,d,i)vegetarian
18.50
Warm goat cheese salad
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade César (b,d,i)
19.00
Caesar salad
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Portion de frites (d)vegan
5.00
French fries
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanów
Assiette de fromages (X4) (a)vegetarian
9.50
Cheese platter
szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Nos plats
Bibeleskaes , Pommes sautées ( avec Jambon + 2.5 € ) (a,d)
19.00
Bibeleskaes with sautéed potatoes
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Tagliatelles au pesto, aiguillettes de poulet croustillantes (b,c,d)
19.50
Pesto tagliatelle with crispy chicken
szacunkowe≈ 800 kcal65 g węglowodanów
Galettes de p.d.t. au munster / Salade verte et jambon fumé (d)
20.50
Munster cheese potato cakes
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Saumon fumé sur lit de salade / Galette de pommes de terre (d,f,i)pescatarian
21.50
Smoked salmon with potato cake
szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Bouchée à la reine, Pâtes ou Frites (a,b)
22.00
Bouchée à la reine
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Jarret braisé sur choucroute
22.50
Braised pork knuckle with sauerkraut
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Baeckeoffe aux 3 viandes / Salade verte
22.50
Baeckeoffe
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Choucroute garnie ( 5 viandes )
23.00
Choucroute garnie
szacunkowe≈ 900 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Veau
Rognons de Veau (crème ou moutarde) (a,i)
21.00
Veal kidneys
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Escalope de veau - Nature (a)
21.00
Veal escalope
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Escalope de veau - Pané ou crème (a,b,c)
22.50
Breaded veal escalope
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Cordon bleu - Nature (a)
23.50
Cordon bleu
szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Cordon bleu - Crème ou Sauce munster (a)
24.50
Cordon bleu with Munster sauce
szacunkowe≈ 750 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bëëf
Carpaccio, frites, salade (2 assiettes) (d,i)
19.50
Beef carpaccio
szacunkowe≈ 800 kcal55 g węglowodanów
Hamburger maison, frites / (Double) (d)
18.00
Homemade burger
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Steak tartare, frites, salade (d)
21.50
Steak tartare
szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 65
Onglet, sauce à l’échalote
22.50
Hanger steak with shallot sauce
szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Entrecôte, frites, salade (d)
25.50
Entrecôte frites
szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanów
Poissons / Végétariens
Dos de cabillaud / légumes (f)pescatarian
22.50
Cod loin with vegetables
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 89
Pavé de saumon au riesling (f)pescatarian
22.50
Salmon fillet with Riesling
szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Baeckeoffe de légumesvegetarian
18.50
Vegetable Baeckeoffe
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 86
Nos petits chérubins
Nuggets de poulet, frites, boule de glace (c,d)
9.50
Chicken nuggets for kids
szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanów
Steak haché, frites, glace (d)
9.50
Hamburger for kids
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
DESSERT
Mousse au chocolat (a,b,d,e)
7.00
Chocolate mousse
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 43
Crème brulée (a,b)
7.00
Crème brûlée
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
îles flottantes (a,b)
7.00
Floating island
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanów
Tiramisu (a,b)
8.00
Tiramisu
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 38
Tarte du jour (a,b,c)
7.00
Tart of the day
szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 43
Fondant au chocolat / Glace vanille (a,b)
8.50
Chocolate fondant
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 28
Dame blanche (a,b)
8.50
Dame blanche
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
Meringue glacée (a,b)
8.50
Frozen meringue
szacunkowe≈ 400 kcal40 g węglowodanówciężkie 33
Coupe de glace (2 boules) (a,b)
6.50
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, fraise, café, citron, mangue, poire, pistache, framboise
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanów
Colonel
9.50
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Sorbet arrosé (Poire, Mirabelle, Framboise)
9.50
Alcoholic sorbet
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Irisch café (a,b)
9.50
Irish Coffee
szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanów
Café liégeois (a,b)
8.50
Café Liégeois
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
Chocolat liégeois (a,b)
8.50
Chocolate Liégeois
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Nos Salades d’été
Salade Fraicheur (a,d,i)
18.50
Freshness Salad — Pastèque, melon, mozzarella, Jambon Serrano, basilic …
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów
Salade Tomate / Burrata (a,d)
18.50
Tomato Burrata Salad — Burrata, jambon fumé, tomates et pesto
szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Salade d’avocat au thon (d,i)pescatarian
19.50
Avocado Tuna Salad — Avocat, thon, citron vert, oignons rouges
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Czy to menu jest nadal aktualne?

37veggie
scoreszacunkowe

Ograniczony wybór wegetariański

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się warzywny gulasz Baeckeoffe de légumes oraz sałatka z ciepim kozim serem. Dostępne są także talerz serów i frytki. Pozostałe dania zawierają mięso lub ryby.

5 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 59

79dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Sałatki i dania z cielęciny są przyjazne dla diabetyków.

28 przyjazne cukrzycy · 58 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
avenue des Vosges 77, 67000 Strasbourg
Godziny
Pon10:00–17:00
Wt10:00–22:30
Śr10:00–22:30
Czw10:00–22:30
Pt10:00–22:30
Sob10:00–22:30
Ndzzamknięte
Kontakt
+32388690620
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedesvosges.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Brasserie des Vosges? Odbierz swoje miejsce.