powrót do wyszukiwania

Perbacco - Stuttgart, Tübinger Str. 41-43

Tübinger Str. 41-43, 70178 Stuttgart

Zamknięte · otwieramy 13:00

Italian€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 17 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 17 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Cibo
Pizza del giorno
13.50
Pizza of the day — Pizza mit Fior di Latte, Brokkoli und Nduja
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73
Maccheroncelli con ragu di manzo
14.50
Maccheroncelli with beef ragu — Pasta mit Rinderragout
szacunkowe≈ 720 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73
Penne con pomodirini freschi e tonno
14.50
Penne with cherry tomatoes and tuna — Pasta mit frischen Kirschtomaten und Thunfisch
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77
Stracotto di manzo con salsa al rafano + verdure
17.50
Beef stew with horseradish sauce — Geschmortes Rindfleisch mit Meerrettichsauce + Beilage
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Antipasti
Tartar di pesce spada con arancia, melone e pepe rosa
18.50
Swordfish tartare — Schwertfischtatar mit Orange, Melone und rosa Pfeffer
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Fiori di zucca con burrata e mentavegetarian
15.50
Zucchini flowers with burrata — Zucchiniblüten mit Burrata und Minze
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Primi
Spaghetti nella forma di parmigiano reggiano DOPvegetarian
17.50
Parmesan wheel spaghetti — Spaghetti aus dem Parmesanlaib
szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanów
Spaghetti nella forma di parmigiano reggiano DOP + gehobelter schwarzer Trüffelvegetarian
22.50
Parmesan wheel spaghetti with black truffle — Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit gehobeltem schwarzem Trüffel
szacunkowe≈ 920 kcal70 g węglowodanów
Mezze maniche con crema di barbabietola e tartar di salmone
21.50
Mezze maniche with beetroot cream and salmon tartare — Dicke Hohlnudeln mit roter Bete-Creme und Lachstatar
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71
Pizza
Pizza con fior di latte, nduja, melanzane e pecorino
18.50
Pizza with nduja and eggplant — Pizza mit Fior di Latte, pikanter Streichwurst, Aubergine und Pecorino
szacunkowe≈ 900 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 65
Secondi
Bis di pesce - gamberoni e seppie - alla griglia
31.50
Grilled prawns and cuttlefish — Tiger-Garnelen mit Sepia vom Grill
szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Scaloppina di vitello al limone
32.50
Veal scaloppine with lemon — Kalbsschnitzel in Zitronensud. Als Beilage servieren wir Kartoffeln, Gemüse und Spinat
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Antipasti
Carpaccio di branzino con pomodorini e origano
16.50
Sea bass carpaccio — Wolfsbarsch-Carpaccio mit Kirschtomaten und Oregano
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Peperone arrosto con caprino e cipolla caramellatavegetarian
14.50
Roasted peppers with goat cheese — geröstete Paprika mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 65
Primi
Spaghetti nella forma di parmigiano reggiano DOPvegetarian
18.50
Parmesan wheel spaghetti — Spaghetti aus dem Parmesanlaib
szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanów
+ gehobelter schwarzer Trüffelvegan
24.50
Black truffle
szacunkowe≈ 920 kcal70 g węglowodanów
Tagliolini neri con gamberi e pistacchio
22.50
Black tagliolini with prawns and pistachio — schwarze Bandnudeln mit Garnelen und Pistazie
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65
Pizza
Pizza con fior di latte, taleggio, zucchine e pomodorinivegetarian
18.50
Pizza with taleggio and zucchini — Pizza mit Fior di Latte, Taleggio-Käse, Zucchini und Kirschtomaten
szacunkowe≈ 880 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 66
Secondi
Filetto di maiale con puree di patate e salsa al rafano
27.50
Pork fillet with potato puree — Schweinefilet mit Kartoffelpüree und Meerrettichsauce
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Lucioperca con salsa allo zafferano e lime
31.50
Zander fillet with saffron sauce — Zanderfilet mit Limetten-Safran-Sauce
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Czy to menu jest nadal aktualne?

72veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska w Stuttgarcie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz spaghetti z parmezanu oraz pieczoną paprykę z kozim serem. Dostępna jest pizza z cukinią i pomidorkami. Dla osób jedzących mięso dostępne są np. cielęcina z cytryną.

7 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 20

77dia
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są dobre opcje z ryb i mięsa.

8 przyjazne cukrzycy · 20 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Tübinger Str. 41-43, 70178 Stuttgart
Godziny
Pon11:30–14:30, 17:30–00:00
Wt11:30–14:30, 17:30–00:00
Śr11:30–14:30, 17:30–00:00
Czw11:30–14:30, 17:30–00:00
Pt11:30–14:30, 17:30–00:00
Sob11:30–14:30, 17:30–00:00
Ndz13:00–21:00
Feiertage 17.30 bis 24.00 Uhr
Kontakt
+4971199790097 info@perbacco.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perbacco.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Perbacco - Stuttgart, Tübinger Str. 41-43? Odbierz swoje miejsce.