Hotel Restaurant Löwen
Hauptstraße 3, 73079 Süßen
Otwarte · do 21:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
APPETITHÄPPCHEN ZUM STEHEMPFANG
2 Käsestangen pro Personvegetarian
2.60
cheese sticks
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
2 Lauchküchle-Schnittenvegetarian
2.60
leek fritter slices
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanów
1 Miniplunder süßvegetarian
2.60
mini sweet pastry
szacunkowe≈ 120 kcal14 g węglowodanów
2 Tomaten-Mozzarellaspießchen mit Basilikumpestovegetarian
2.70
tomato mozzarella skewers
szacunkowe≈ 140 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
2 Minispieße von Melone mit rohem Schinken
2.90
melon and ham skewers
szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
1 Mini-Pizzahäppchenvegetarian
2.90
mini pizza
szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanów
2 Minispieße aus gebratener Pute mit Ananas
2.90
turkey and pineapple skewers
szacunkowe≈ 110 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
1 gebratenes Fingerfood, z.B. Puten-Ingwerküchlein, Lachs-Dill-Küchlein,…
3.00
assorted finger food
szacunkowe≈ 130 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
2 Tapas mit Tomaten oder Champignons, etcvegetarian
3.00
tapas
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
2 Minispieße von gebratener Riesengarnele mit getrockneter Tomate
3.70
prawn and tomato skewers
szacunkowe≈ 110 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
1 belegtes Schnittchen z.B. mit Schinken, Lachs, Käse, etc.
4.00
assorted open sandwiches
szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów
1 Ciabattabrötchen z. B. mit Thunfischmousse und Tomate
4.00
ciabatta with tuna mousse
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanów
2 kleine, exklusive Canapées
7.50
canapées
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanów
KALTE VORSPEISEN
Gemischter Salat mit gebratenen Brot- und Speckwürfeln
6.20
mixed salad with bacon — (wird ohne extra Brot serviert)
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vegetarische Vorspeise von Blattsalaten mit Frischkäse-Flädlesroulade auf Linsensalat, garniert mit Tomaten und Brotwürfelnvegetarian
8.90
vegetarian salad with cream cheese roll
szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Vegane Vorspeise von Blattsalaten mit in Olivenöl gebratenem Gemüse, Apfel-Staudenselleriesalat und Linsensalatvegan
8.90
vegan salad with vegetables and lentils
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Ackersalat an frischen, gebratenen Pilzen in Balsamico-Marinadevegetarian
9.60
lamb's lettuce with mushrooms — mit gerösteten Brotwürfeln und Kartoffelstroh
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanów
Verschiedene Blattsalate mit Melonenfächer und Schwarzwälder Schinken
9.90
mixed salad with melon and ham
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Hirschkalbsterrine an Portweingelee mit marinierten Zucchini
10.90
venison terrine — und feinem Beerensößle
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Mediterrane Vorspeisenvariation: Melonenfächer mit Schinken, eingelegte Paprika, Zucchini und Auberginen, Tomate-Mozzarella mit Basilikum, Staudenselleriesalat sizilianisch mit Oliven, dazu Knoblauchbrot
11.50
mediterranean appetizer platter
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów
Feines Salatbouquet mit in Sesam gebratener Hähnchenbrust an Mango-Dipp und hausgemachtem, pikant eingelegtem Lachsfilet
11.50
chicken breast salad with mango and salmon
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Räucherlachsröllchen mit Sahnemeerrettich-Mousse an Dill-Honigsoße, fein garniert mit Blattsalaten, knusprigen Austernpilzen und Kartoffelstroh
11.50
smoked salmon rolls
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
„Vitello tonnato“, dünne Kalbsbratenscheiben unter köstlicher Thunfischsoße
12.90
vitello tonnato — mit Kapern und Ruccola
szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Würzig, gebratene Riesengarnelen auf Kräuter-Tomatenbeet an fein marinierten Blattsalaten
13.90
grilled king prawns
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Delikater Vorspeisenteller „Feinschmecker Art“ mit erlesenen Spezialitäten von geräucherter Forelle mit Preiselbeersahne, Lachsrolle mit Dillsenfsoße, zarter Wildterrine an Waldorfsalat und gebratener Riesengarnele auf Tomatenkonfit, dazu Knoblauchbrötchen
14.50
gourmet appetizer platter
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanów
SUPPEN
Minestrone, klare Gemüsesuppevegetarian
6.20
minestrone
szacunkowe≈ 120 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Champignonkremsuppe mit Sahnehäubchenvegetarian
6.20
mushroom cream soup
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rindfleischbrühe mit Flädle oder Maultäschle oder Markklößchen
6.20
beef broth with pancakes
szacunkowe≈ 250 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Brokkolirahmsuppe mit Mandelblättchen und Sahnehäubchenvegetarian
7.10
broccoli cream soup
szacunkowe≈ 260 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tomatenkremsuppe mit Gin und Eierstichvegetarian
7.10
tomato cream soup
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Aufgeschlagenes Kresserahmsüppchen mit Sahnehäubchenvegetarian
7.30
cress cream soup
szacunkowe≈ 230 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Karotten – Mangosuppe mit Brotwürfelchenvegetarian
7.30
carrot mango soup
szacunkowe≈ 210 kcal32 g węglowodanów
Schwäbische Hirnsuppe mit Pfeisele
7.30
Swabian brain soup
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Selleriekremsuppe mit Räucherlachsstreifen auf Kartoffelstroh
7.60
celery cream soup with salmon
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rindfleischbrühe mit Flädlesroulade und feinem Gemüse
7.60
beef broth with pancake rolls
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Steinpilzkremsuppe mit Kräuterklößchen aus Hähnchenfleisch
8.10
porcini cream soup with chicken dumplings
szacunkowe≈ 340 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Klare Ochsenschwanzsuppe mit Eierstich, Sherry und Käsestange
8.20
ox tail soup
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Wildrahmsuppe mit feinen Hirschfleischklößchen und Kräutercroutons
8.20
game cream soup
szacunkowe≈ 310 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Toskanische Fischsuppe mit Muscheln und Edelfischen, eine Delikatessepescatarian
9.90
Tuscan fish soup
szacunkowe≈ 280 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
WARME VORSPEISEN
Knusprig gebratene Austernpilze auf Tagliatelle in Gorgonzolarahmsoßevegetarian
9.90
oyster mushrooms on tagliatelle
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanów
Forellenfilet in Riesling gedünstet an Blattspinat, mit feiner Dillrahmsoße und Kartöffelepescatarian
13.90
trout fillet in Riesling
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Frischer Stangenspargel Stuttgarter Art mit gekochtem Schinken im Kräuter-Flädle und mit Sauce Hollandaise überbacken
13.50
asparagus with ham and hollandaise — (nur April bis Mitte Juni)
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Feine Lachsklößchen an Krebsschaumsoße, dazu Brokkoli mit Mandeln und Petersilienkartoffelnpescatarian
13.50
salmon dumplings in crayfish sauce
szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Hähnchenbrust im grünen Mantel mit Weißweinsößle an zartem Lauch angerichtet, begleitet von einem saftigen Pfifferlings-Kartoffelrösti
13.50
chicken breast with chanterelle potato rösti
szacunkowe≈ 410 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Mit Knoblauch gebratene Riesengarnelen auf feinen Tagliatelle in Ruccola-Tomatensugo
13.90
king prawns on tagliatelle
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 65
Saltimbocca vom frischen Zanderfilet an Gemüseplättchen Proseccorahmsoße mit Kräutern, Gratinkartoffelnpescatarian
14.50
pike-perch saltimbocca
szacunkowe≈ 390 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE
Schwäbische Kässpätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
10.30
Kässpätzle
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów
Spiralnudeln mit gebratenen Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, und Kräuternvegetarian
11.90
spiral noodles with vegetables
szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanów
Bandnudeln mit Gemüseplättchen in Gorgonzolasahnesoßevegetarian
11.90
ribbon noodles with vegetables in gorgonzola sauce
szacunkowe≈ 610 kcal55 g węglowodanów
Würziges Zucchini-Tomatenragout mit Mandelbrokkoli und Curry-Reisvegetarian
11.90
zucchini tomato ragout with curry rice
szacunkowe≈ 480 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 74
Gemüse-Schupfnudelpfanne mit Karotten, Sellerie, Lauch, Champignons, Weißkraut, Zwiebeln und Kräuternvegetarian
12.90
Vegetable Schupfnudeln
szacunkowe≈ 540 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 69
Asiatische Gemüsepfanne: Knackig, gebratene Paprika, Weißkraut, Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Sojasprossen, Bambus, Sojasoße und Ingwer mit Reisvegetarian
13.90
Asian Vegetable Stir-fry with Rice
szacunkowe≈ 510 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 70
Frische, gebratene Champignons und Austernpilze mit Tomaten und Kräutern, dazu feine Bandnudeln und in Ei gebackene Zucchinischeibenvegetarian
15.90
Fried Mushrooms and Oyster Mushrooms with Pasta
szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 66
Zucchini gefüllt mit Pilzen und Gemüse auf leichter Tomatensoße mit Kartoffelrösti-Eckenvegetarian
15.90
Stuffed Zucchini with Potato Rösti
szacunkowe≈ 460 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
HAUPTGERICHTE
Paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle und Soße, Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise, dazu gemischter Salat
16.90
Breaded Pork Schnitzel
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
Saftiger Schweinebraten mit Pilzrahmsoße an feinem Gemüsebouquet aus Brokkoli mit Mandelbutter, Blumenkohl mit Bröselschmelze und Karotten mit Sauce Hollandaise, dazu Spätzle, Pommes frites und Kartoffelkroketten
16.90
Roast Pork with Mushroom Cream Sauce
szacunkowe≈ 1250 kcal95 g węglowodanów
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Estragonrahmsoße, Brokkoli mit Mandelbutter, Karottengemüse und Bandnudeln
17.50
Chicken Breast with Tarragon Cream Sauce
szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
Saftige Hähnchensteaks in der Kräuter-Eihülle gebraten an Tomatensoße mit Maisgrießplätzchen, Bandnudeln und Blumenkohl-Brokkoligemüse
17.90
Herb-crusted Chicken Steaks
szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Gekochte Ochsenbrust mit Meerrettichsoße an gedünsteten Gemüseplättchen, dazu Salzkartoffeln und rote Beete
18.90
Boiled Beef Breast with Horseradish Sauce
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 84
Zarter Rinderschmorbraten und Schweinebraten mit frischen Champignons in Lembergersoße, feinem Gemüsebouquet, hausgemachte Spätzle, Kartoffelkroketten und Pommes frites
18.90
Beef and Pork Roast in Lemberger Sauce
szacunkowe≈ 1150 kcal80 g węglowodanów
Zartes Steak vom Jungschwein nach Jäger Art, Gemüsegarnitur, hausgemachte Spätzle, Pommes frites und Kroketten, dazu Kartoffelsalat
18.90
Pork Steak Jäger Style
szacunkowe≈ 1150 kcal95 g węglowodanów
Knusprig gebratenes Spanferkel mit Bratensoße, Semmelknödeln, Spätzle, Sauerkraut und Kartoffelsalat
19.20
Roast Suckling Pig — wird brennend serviert und im Restaurant aufgeschnitten (ab mindestens 20 Personen)
szacunkowe≈ 1050 kcal80 g węglowodanów
Erlesenes vom Hohenloher Kalb und Schwein mit feiner Waldpilzrahmsoße Gemüsebouquet, hausgemachte Spätzle und Schupfnudeln, dazu Kartoffelsalat
20.70
Veal and Pork with Wild Mushroom Sauce
szacunkowe≈ 980 kcal75 g węglowodanów
Zarter Hirschkalbsbraten mit aromatischen Waldpilzen in Wildrahmsoße, Gemüsebouquet, hausgemachte Spätzle, Kroketten, schwäbischer Kartoffelsalat und Preiselbeeren
21.50
Venison Roast with Wild Mushrooms
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
Gefüllter Kalbsbraten mit kräftiger Bratensoße an Wirsinggemüse dazu Kräuterschupfnudeln und Spätzle
22.50
Stuffed Veal Roast
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 75
Delikates Goldbarschfilet in Butter gebraten, Gemüseplättchen mit Dillrahmsoße, feine Petersilienkartöffele und dünne Bandnudelnpescatarian
22.90
Butter-fried Perch Fillet
szacunkowe≈ 820 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 68
Gegrillte Kalbs- und Schweinelendchen mit feiner Rahmsoße an jungem Gemüse und Sauce Bernaise, frische Champignons, hausgemachte Spätzle, Pommes frites und Kartoffelkroketten
24.90
Grilled Veal and Pork Tenderloin
szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanów
Lammkeule mit Kräutern der Provence, rosa gebraten mit feinen Gemüsestreifchen, gratinierte Sahnekartoffeln Gorgonzolarahmsoße und Bohnenbündchen
25.90
Lamb Leg with Herbes de Provence
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Saltimbocca vom zarten Kalbsschnitzel, gefüllt mit Schinken und Salbeiblättern an leichtem Zitronensößle mit Herzoginkartoffeln, Spätzle und frischem Gemüse von Mandelbrokkoli, Blumenkohl und Karotten
25.90
Veal Saltimbocca
szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 66
Zartes Mastkalbsteak „Princess“ mit Stangenspargel, frische Champignons und Sauce Hollandaise, hausgemachte Spätzle, Mandelkroketten, Pommes frites
27.90
Veal Steak Princess — (nur April bis Mitte Juni, sonst anderes Gemüse möglich)
szacunkowe≈ 1150 kcal85 g węglowodanów
Hirschkalbssteak an Morchelrahmsoße und gefüllter Preiselbeerbirne mit zartem Gemüse, Spinatspätzle und Schupfnudeln
27.90
Venison Steak with Morel Sauce
szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66
Ganzer Rinderrücken am Stück zart rosa gebraten, Steinpilze in mächtiger Kräuterrahmsoße, feine Wirsingköpfle, Gratinkartoffeln und hausgemachte Spätzle
28.90
Roasted Beef Tenderloin
szacunkowe≈ 980 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 70
Zartes Rinderfilet am Stück rosa gebraten, dazu frische Austernpilze mit Sauce Hollandaise überbacken, garniert mit Medaillons von Kalb und Schwein mit feinem Gemüse, Spätzle und Herzoginkartoffeln
29.90
Beef Fillet with Oyster Mushrooms
szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów
Zartes Rinderfilet mit Senf-Kräuterkruste rosa gebraten an Cognac-Pfefferrahmsoße, dazu Marktgemüse, Spätzle und Dauphinekartoffeln
31.90
Beef Fillet with Herb Crust
szacunkowe≈ 1050 kcal60 g węglowodanów
FEINE DESSERTS
Hausgemachte rote Grütze mit Vanillekremvegetarian
6.90
Red Fruit Pudding with Vanilla Cream
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanówciężkie 42
Pfirsich „M E L B A“vegetarian
7.90
Peach Melba — Vanilleeis mit gedünstetem Pfirsich, Himbeersoße und Sahne
szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanówciężkie 41
Birne „SCHÖNE HELENE“vegetarian
7.90
Pear Helene — Vanilleeis mit gedünsteter Birne, Schokoladensoße und Sahne
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów
Warme Schattenmorellen Schwarzwälder Art mit Vanilleeis, Weinschaumsoße und Löffelbiskuitvegetarian
8.20
Black Forest Style Sour Cherries
szacunkowe≈ 480 kcal52 g węglowodanówciężkie 39
Beschwipste Pflaumen in Armagnac eingelegt an Walnuss-Eis und Sahnevegetarian
8.90
Plums in Armagnac with Walnut Ice Cream
szacunkowe≈ 410 kcal40 g węglowodanówciężkie 36
Süßener Ofenschlupfer mit Vanillesoße und Nuss-Eisvegetarian
8.90
Ofenschlupfer with Vanilla Sauce
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 32
Vanilleeis mit gebackenem Apfelküchle an Weinschaumsoße, von ungespritzten Äpfeln aus eigenem Anbau von September bis Januarvegetarian
8.90
Baked Apple Dumplings with Ice Cream
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 29
Mascarponemousse umlegt mit feinen Waldfrüchtenvegetarian
9.50
Mascarpone Mousse with Berries
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Halbgefrorenes von Zwetschgen mit Himbeersoße und Obstgarniturvegan
9.90
Plum Sorbet with Raspberry Sauce
szacunkowe≈ 210 kcal35 g węglowodanówciężkie 35
Braunes Schokoladen- und Mangomousse mit frischem Obst garniert und Fruchtsoßenspiegel verziertvegetarian
10.50
Chocolate and Mango Mousse
szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanówciężkie 34
Honigparfait mit Rumtopffrüchten und geschlagenem Zimtrahmvegetarian
10.50
Honey Parfait with Rum Fruit
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówciężkie 30
Löwenwirts Eisgugelhupf mit warmen und Kirschwasser parfümierten Schattenmorellenvegetarian
10.50
Ice Cream Gugelhupf with Cherries
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
Ingwerbirne und Apfelblätterteiggebäck mit Pfirsichmousse an Fruchtsoßevegetarian
11.00
Ginger Pear and Apple Pastry
szacunkowe≈ 510 kcal48 g węglowodanówciężkie 36
Tiramisu mit Haselnuss-Eis an Karamellsoße und frischen Früchtenvegetarian
11.00
Tiramisu with Hazelnut Ice Cream
szacunkowe≈ 650 kcal52 g węglowodanówciężkie 26
Gefüllte Flädle mit süßer Quarkkrem auf Calvadosschaum und hausgemachtem Rahmeis, verziert mit frischem Obstvegetarian
11.00
Sweet Pancakes with Quark Cream
szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówciężkie 29
das große Überraschungs – Dessertbuffetvegetarian
17.90
Dessert Buffet — mit Grütze, verschiedenen Krems, Mousse, Obst, Pudding, Eis, Gebäckvariationen, Parfaits, Schokoladenbrunnen, Käseauswahl und diversen Soßen
szacunkowe≈ 950 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
MITTERNACHTSIMBISS
Bäuerliche Kartoffelsuppe mit Röstzwiebeln, Rauchfleisch und Würstchen
7.50
Country Potato Soup
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot
7.90
Goulash Soup
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 70
1 Paar Weißwürste mit süßem Senf und Laugenbrezel
8.50
Weisswurst with Pretzel
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanów
Wurstsalat mit Käse und Essiggurken, dazu Brotauswahl
9.70
Sausage Salad with Cheese
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Gemischte Wurst- und Käseplatte, reichlich garniert, Butter und Brotauswahl (als Buffet aufgebaut)
11.20
Mixed Sausage and Cheese Platter
szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
3 kleine, nach Wahl belegte Baguettebrötchen, pro Person
11.20
Assorted Baguette Sandwiches — z.B. mit Räucherlachs, Schinken, Schnittkäse, Frischkäse, Edelpilzkäse, verschiedenen Wurstsorten, Salami, geräucherter Forelle, Lachsmousse, Spargel, Roastbeef, etc.
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów
Kleines, rustikales Buffet mit Käse, Wurst, Rauchfleisch, Schinken, Salami, diversen Salaten, sauer eingelegtem Gemüse, frischem Obst, Butter und Brotauswahl
13.50
Rustic Cold Platter Buffet
szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69
Weinabend - Menü mit der Remstalkellerei
Weinabend - Menü mit der Remstalkellerei moderiert von Martin Currle
69.00
Wine Evening Tasting Menu — Aperitif dazu, Pflaumen im Speckmantel und Briegel mit Kräuterquark, Räucherforellentartar auf Gurkencarpaccio an Forellenkaviar und schwarzer Walnuss, Rosa gebratener Rinderrücken mit Renekloden Soße, Kartoffel-Selleriepüree, Herzoginkartoffeln und Paprika-Speck-Chutney, Variation von Schokolade, Nougateis und Waldbeeren
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Menü 1
Tomatenkremsuppe mit Gin und Eierstichvegetarian
Tomato Cream Soup
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Frisches Goldbarschfilet in Butter gebratenpescatarian
Butter-fried Perch Fillet — Gemüseplättchen mit Dillrahmsoße, feine Bandnudeln oder Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
„Pfirsich Melba“
Peach Melba — Vanilleeis mit gedünstetem Pfirsich, Himbeersoße und Sahne
szacunkowe≈ 320 kcal38 g węglowodanówciężkie 44
Menü 2
Rinderkraftbrühe mit Paprika-Royal und feinen Gemüserauten
Beef broth with vegetables
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Gefüllte Kalbsbrust mit kräftiger Bratensoße
Stuffed veal breast — an Wirsinggemüse dazu Kräuterschupfnudeln
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Vanilleeis mit Rumtopffrüchten und Zimtsahne
Vanilla ice cream with rum fruit
szacunkowe≈ 350 kcal42 g węglowodanówciężkie 44
Menü 3
Krebsrahmsuppe mit Pernod und Sahnehäubchen
Crayfish cream soup
szacunkowe≈ 280 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gegrillte Kalbs- und Schweinemedaillons
Grilled veal and pork medallions — umlegt mit feinem Gemüse, dazu frische Champignons, Sauce Bernaise, Mandelkroketten und hausgemachte Spätzle
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69
Vanilleeis mit heißen Zimtsauerkirschen und Sahne
Vanilla ice cream with sour cherries
szacunkowe≈ 310 kcal36 g węglowodanówciężkie 44
Menü 4
Räucherlachsröllchen mit Meerrettichmousse
Smoked salmon rolls — an knackigem Salatbouquet
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Schweinefilet mit Pilzfüllung an Trollingersoße
Pork fillet with mushroom filling — dazu Herzoginkartoffeln, hausgemachte Spätzle und zartes Marktgemüse
szacunkowe≈ 780 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 72
Beerengratin mit Weinschaumsoße
Berry gratin with nut ice cream — garniert mit Nuss-Eis
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 37
Menü 7
Spargelkremsuppe nach Lady Curzon
Asparagus cream soup
szacunkowe≈ 210 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gedünstetes Forellenfilet an Blattspinat
Poached trout fillet — feine Buttersoße und Kartöffele
szacunkowe≈ 520 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Schweinelendchen mit Steinpilzen in Rahmsoße
Pork tenderloin with mushrooms — Gemüsegarnitur, hausgemachte Spätzle und Herzoginkartoffeln
szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 70
Beschwipste Pflaumen in Armagnac eingelegt
Plums in Armagnac with walnut ice cream — mit Walnuss-Eis und Sahne
szacunkowe≈ 340 kcal35 g węglowodanów
Menü 10
Hausgemachte Wildterrine an Waldorfsalat
Game terrine with Waldorf salad — mit Hagenbuttensoße, Butter und Toast
szacunkowe≈ 450 kcal28 g węglowodanów
Kresserahmsuppe mit frischen Räucherlachsstreifen
Cress cream soup with smoked salmon
szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
1/2 junge Wachtel in Butter zart gebraten
Fried quail — an kleinem Salat
szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Lammkeule, rosa gebraten mit Thymianjus
Roasted leg of lamb — Gratinkartoffeln und Bohnenbündchen
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Süßener Ofenschlupfer
Sweet oven bread pudding — mit Vanillesoße und Nuss-Eis
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówciężkie 35
Menü 11
Terrine vom frischen, norwegischen Lachs
Salmon terrine — Preiselbeersahne, Gewürznocken
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Klare Tomatenessenz mit frischen Austernpilzstreifen und Kräutern
Tomato essence with oyster mushrooms
szacunkowe≈ 80 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Feines Salatbukett mit Waldpilzen in Balsamikodressing und rosa gebratenem Barbarie-Entenbrustfilet
Duck breast with forest mushrooms
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Zarter Hirschkalbsbraten mit feiner Wacholderrahmsoße und Preiselbeeren
Roast venison — hausgemachte Spätzle und Semmelknödel, schwäbischer Kartoffelsalat
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67
Gebackene Apfelküchle mit Walnuss-Eis und Weinschaumsoße
Baked apple fritters
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
Menü 15
Lauwarme Pilzterrine an Salatbukett
Mushroom terrine — Butter und Pariser Brot
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów
Wildkraftbrühe mit fein gekräuterten Korianderklößchen
Game broth with coriander dumplings
szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Souffliertes Lachsfilet an frischem Blattspinat
Soufflé salmon fillet — Krebsschaumsoße, Kartöffele
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Junge Hafermastgans in der Röhre zart gebraten
Roasted goose — Rotkohlgemüse und Sesamplätzchen, hausgemachte Semmelknödel, Bratapfel mit Preiselbeeren
szacunkowe≈ 980 kcal65 g węglowodanów
Gefüllte Flädle mit Hagenbuttemark
Stuffed pancakes with rosehip — auf Calvadossabayon mit Rahmeis
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 29
Menü 17
Blattsalate mit Balsamico-Kräuterdressing und Kartoffelstroh
Mixed leaf salad
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Brokkolikremsuppe mit Sahnehäubchen und gerösteten Mandelplättchen
Broccoli cream soup
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Frische Jakobsmuscheln in Weißwein gedünstet
Steamed scallops — auf Fenchelgemüse angerichtet, mit Sauce Hollandaise und Parmesan gratiniert, dazu römische Nocken
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rehrücken „Baden-Baden“ mit Pfifferlingen in Wildrahmsoße und gefüllter Williamsbirne
Venison saddle Baden-Baden — Rosenkohl, Spätzle und Mandelkroketten
szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanów
Erlesene Dessertvariation von Grand-Manier Torte mit Orangen-Eis, Himbeermousse und feinen Früchten
Dessert variation
szacunkowe≈ 520 kcal50 g węglowodanówciężkie 31
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73veggie
scoreszacunkowe
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Różnorodne wegetariańskie dania główne
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Karta oferuje sekcję dań wegetariańskich, w tym szwabskie Kässpätzle i ragu z cukinii i pomidorów z ryżem curry. Dostępne są także zupy, na przykład krem z brokułów lub zupa pomidorowa z ginem.
41 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 134
56dia
scoreszacunkowe
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Różnorodne przystawki i zupy
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Restauracja oferuje wiele odpowiednich przystawek i zup. Dania główne są zazwyczaj wysokowęglowodanowe przez makarony i ziemniaki.
57 przyjazne cukrzycy · 134 dania
Recenzje
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Praktyczne
- Adres
- Hauptstraße 3, 73079 Süßen
- Godziny
- PonzamknięteWt11:30–13:45, 18:00–21:00Śr11:30–13:45, 18:00–21:00Czw11:30–13:45, 18:00–21:00Pt11:30–13:45, 18:00–21:00Sob18:00–21:00Ndz00:00–14:00Sonn- und Feiertagen abends geschlossen. geschlossen vom 2. bis 6. Januar 2026, am Abend des Gründonnerstag, am Karfreitag, an Fronleichnam, vom 10. bis 24. August 2026 und 24. Dezember
- Kontakt
- +497162948220
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), loewen-hotel.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %