Landgasthof Frettwurst

Zur Alten Hofstelle 1 – 4, 18516 Süderholz

godziny otwarcia nieznane

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

SUPPEN & VORSPEISEN

Gulaschsuppe vom heimischen Wild und Rind (A,F,I,J,L,3,5)

9.00

Goulash soup — mit Paprika, Kartoffeln und Champignons

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Tomatisierter Ostseeeintopf “Süderholzer Art” (A,D,F,I,J,F,L)

10.50

Baltic Sea fish stew — mit Safran, verschiedenen Ostseefischen, frischem Gartengemüsse, Miesmuscheln und Garnelenspieß

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Wildconsommé vom heimischen Wild (A,I,J,C)

10.00

Game consommé — mit frischen Kräutern

szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Carpaccio vom Rinderfilet (A,G,I,L,3)

15.50

Beef carpaccio — mit mariniertem Rucola, Meersalz, gestoßenem Pfeffer, Bärlauchpesto und Grana Padano

szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Salat “Frettwurst” (A,F,I,J,3)

14.00

Frettwurst salad — bunte Blattsalate und saisonales Gemüsse mit hauseigenem Dressing

szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

gebratenen Hähnchenstreifen

6.00

Fried chicken strips — Wahlweise mit Salat “Frettwurst”

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

gebratenen Garnelen

8.00

Fried shrimp — Wahlweise mit Salat “Frettwurst”

szacunkowe≈ 340 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Gebackener Ziegenkäse (A,G,I,J,3)

12.50

Baked goat cheese — mit einem Tomaten-Rucolasalat und hauseigenem Dressing

szacunkowe≈ 420 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tataki vom Thunfisch (A,D,E,G,J)

14.00

Tuna tataki — mit Erdnusssoße und Erbsenkresse

szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Würzfleisch “Frettwurst” (A,G,I,J)

10.00

Würzfleisch — mit Zitrone und Worcestersauce

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

PASTA & VEGETARISCHES

Filetspitzen vom Rind und Schwein (A,F,G,I,J,L,3,5)

26.50

Beef and pork fillet tips — mit buntem Marktgemüsse und Calamarata in Rahmsoße garniert mit Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67

Senfei (A,C,G,J)

18.50

Senfei (breaded eggs) — 2 panierte Eier mit Kartoffelstampf und Rote Bete

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Käsespätzle (A,C,F,G,I,J)

22.00

Käsespätzle — in Gemüsse-Sahnesoße gratiniert mit Röstzwiebeln auf Rucola garniert

szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanów

Ofenkartoffel mit Kräuterquark (D,G,F,I,J)

13.00

Baked potato with herb quark — an einem kleinen bunten Salat mit hauseigenem Dressing

szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 80

FISCH & MEER

Gebratenes Kabeljaufilet (A,G,I,J,D)

29.50

Fried cod fillet — mit Semmelbutter, Buttererbsen und gebackenen Kartoffeln

szacunkowe≈ 780 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 72

Gebackenes Lachsfilet (A,I,J,G,D)

29.00

Baked salmon fillet — auf grünem Spargel und Ravioli

szacunkowe≈ 720 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 79

Gebratene Garnelen und Pulpo (G,D,J)

30.00

Fried shrimp and octopus — auf Risotto, confierten Kirschtomaten und jungem Lauch

szacunkowe≈ 680 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 77

Gebratenes Filet vom Loup de Mer (A,C,D,F,G,J)

28.00

Fried sea bass fillet — mit saisonalem Gemüsse, Kartoffelpüree und Croutons

szacunkowe≈ 650 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

FLEISCH & WILD

Tafelspitz (G,J,I)

25.50

Tafelspitz — auf Wurzelgemüsse, Bouillonkartoffeln und Meerrettichsoße

szacunkowe≈ 620 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Königsberger Klopse (A,G,C,J,I)

18.50

Königsberger meatballs — 3 Klopse vom heimischen Wild auf Kartoffelstampf und Rote Bete Salat

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Flat Iron Steak (I,J,G)

32.00

Flat Iron Steak — mit hauseigener Salsa, kleinem Salat, Kräuterbutter und Drillinge

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gebratener Wildrücken (G,L,3,5)

29.00

Fried venison saddle — mit saisonalem Gemüsse und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

TYPISCH FRETTWURST

Geschmorter Wildbraten in Rotweinsoße (A,C,G,I,J,3,5)

25.00

Braised game roast — auf Speckbohnen und Butterspätzle

szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów

Ferkelrennen im Kaiserreich (A,C,G,L,3,5)

22.50

Pork schnitzel with egg — Schnitzel vom Pommerschen Landschwein mit Spiegelei dazu Erbsen-Möhren-Gemüsse und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 950 kcal50 g węglowodanów

Seniorenportion (Ferkelrennen im Kaiserreich)

19.50

Pork schnitzel (senior portion)

szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65

Gebratenes Zanderfilet (A,D,F,G,L,5)

26.50

Fried pike-perch fillet — mit Fischsoße auf Bratkartoffeln dazu pommerscher Gurkensalat

szacunkowe≈ 680 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Seniorenportion (Gebratenes Zanderfilet)

23.00

Fried pike-perch fillet (senior portion)

szacunkowe≈ 550 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gebratenes Rumpsteak (L,5)

31.00

Fried rump steak — auf Speckbohnen und gebackenen Drillingen

szacunkowe≈ 820 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

DESSERTS

Grießflammerie (C,G,2,3)

9.50

Semolina flan — mit marinierten Kirschen

szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanówciężkie 36

Crème Brülée (G,C)

9.50

Crème Brûlée — mit Früten der Saison

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówciężkie 41

Sanddornparfait (G,C)

9.00

Sea buckthorn parfait — mit Heidelbeerragout

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 44

Duett vom Sorbet (vegan)vegan

7.50

Sorbet duet — 2 Kugeln Sorbet von der BoddenLandEis Manufaktur mit Früten der Saison

szacunkowe≈ 210 kcal40 g węglowodanówciężkie 32

BURGER & STEAKS

Gebackener Halloumi A,C,Gvegetarian

25.00

Baked Halloumi — mit Ofengemüse, Hummus und Kräuteröl

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

2 gebratene Garnelenspieße D,J,I,A

18.00

Fried shrimp skewers — mit einem kleinen Salat und Knoblauchbaguette

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81

Gebratenes Hähnchensteak A,G

25.00

Fried chicken steak — mit Ofengemüse, Süßkartoffel-Pommes und Kräuterquark

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 77

Gebratenes Picanha A,G

27.00

Fried Picanha — mit gerösteten roten Zwiebeln, gebackenen Rosmarinkartoffeln und Kräuterquark

szacunkowe≈ 880 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Japanisches Wagyu Rumpsteak A5 A,F,J,G

54.50

Wagyu Rump Steak A5 — mit Kartoffel-Millefeuille, marinierten Zwiebeln und Spitzkohlsalat mit Yuzu-Buttermilchdressing

szacunkowe≈ 920 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Chicken BBQ Burger A,G,J,I

24.00

Chicken BBQ Burger — Hähnchen, Zwiebeln, Joghurt-Sauce, Gewürzgurke, Tomate und Pommes

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów

Burger G,A,F,I,J,5

26.00

Beef Burger — 2 Burger-Pattys, 2 Scheiben Käse, BBQ-Sauce, Salat, Gewürzgurke, Zwiebeln, Tomate und Pommes

szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanówciężkie 43

Czy to menu jest nadal aktualne?

41veggie
scoreszacunkowe

Kilka sycących dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziemy pieczony halloumi z hummusem i warzywami oraz Käsespätzle w sosie śmietanowym. Dla wegan dostępny jest tylko sorbet.

2 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 39

68dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych z warzywami. Dostępne są przystawki o niskiej zawartości węglowodanów.

23 przyjazne cukrzycy · 39 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Zur Alten Hofstelle 1 – 4, 18516 Süderholz
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +493832645830 info@golfpark-strelasund.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), golfpark-strelasund.de/landgasthof-frettwurst/
Zapis: kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Landgasthof Frettwurst? Odbierz swoje miejsce.