La Cage Aux Fleurs
Avenue Jean Jaurès 13, 26600 Tain-l’Hermitage
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
ENTREES
Terrine de Foie gras de canard roulée aux fleurs
18.00
Duck foie gras terrine — compotée de rhubarbe / pickles de cerise / mesclun
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vitello Tonato « sauce au thon blanc »
14.00
Vitello Tonnato — câpres / vinaigre balsamique à la figue
szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Les tomates en texturesvegetarian
12.00
Tomato textures — foccacia grillée / jus comme une vinaigrette à l’estragon / confiture de tomates vertes / fromage frais
szacunkowe≈ 280 kcal28 g węglowodanów
PLATS
Petits farcis végétalevegetarian
22.00
Vegetable stuffed vegetables — champignons / Boulgours / noisettes / coulis de tomates au basilic
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 80
Filet Mignon de cochon des Monts Lagast
27.00
Pork fillet mignon — caviar d’aubergines aux romarins / mini poivrons grillés / panisse de pois chiche / jus tranché aux condiments piment d’Espelette
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Filet de Mulet et moules de Bouchotpescatarian
27.00
Mullet fillet and mussels — riz façon Socarrat à la bisque / chorizo ibérique / condiment à l’ail
szacunkowe≈ 620 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 67
To Share
Limousin rib steak
9.00
Rib steak — old-fashioned mustard jus
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Monts Lagast pork tomahawk
65.00
Pork tomahawk — approx. 1 kg
szacunkowe≈ 2200 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 37
Grilled octopuspescatarian
62.00
Chimichurri sauce (approx. 400g)
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
8.50
Cheese plate
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Faisselle d’Ardèchevegetarian
7.00
Ardèche fresh cheese — confiture du moment
szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanów
Coupe glacée du moment
8.00
Ice cream of the day
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanów
Figues pochées au vinvegetarian
12.00
Poached figs — épices / glace fromage blanc / biscuit diamant pistache
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Fondant au chocolatvegetarian
13.00
Chocolate fondant — coulis de poires rôties / poire pochée à la fève de Tonka / reine des près
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 34
Menu Bourgeon
Entrée/Plat
32.50
Bourgeon Menu (Starter/Main) — au choix dans la carte (hors Foie gras) Hors « A Partager et grignotages »
szacunkowe≈ 800 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
Plat/Dessert
29.50
Bourgeon Menu (Main/Dessert) — au choix dans la carte (hors Foie gras) Hors « A Partager et grignotages »
szacunkowe≈ 900 kcal80 g węglowodanówciężkie 44
Menu Grand Bouquet
Entrée / Poisson ou viande / Dessert
49.50
Grand Bouquet Menu (3 courses) — au choix dans la carte (* supplément) Hors « A Partager et grignotages »
szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanów
Entrée / Poisson ou viande / Fromage / Dessert
56.00
Grand Bouquet Menu (4 courses) — au choix dans la carte (* supplément) Hors « A Partager et grignotages »
szacunkowe≈ 1300 kcal95 g węglowodanówciężkie 33
Menu Petite fleur
Menu Petite fleur
16.00
Petite Fleur Kids Menu — 1 Sirop – Viande ou poisson du moment accompagnée de pomme de terre et légumes grillées – 1 Boule de glace Vanille ou Sorbet du moment ou Faisselle (Pour les enfants jusqu’à 10 ans)
szacunkowe≈ 700 kcal70 g węglowodanów
Mises en bouches
Amuse-bouche
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Asperge blanches grillées / sabayon au morille / poutarguepescatarian
Grilled white asparagus
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Foie gras marbré / poivre de Timut / artichaut grillé / noisette de La Drôme
Marbled foie gras
szacunkowe≈ 380 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Grosse gambas sauvage / bisque réduite / ailloli au safran d’Ardèchepescatarian
Wild king prawns
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Brie de Meaux farcis aux noix/ Pastrami de betterave fuméevegetarian
Stuffed Brie and Beetroot Pastrami
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Fraise / Tomate / Verveinevegetarian
Strawberry and Tomato salad
szacunkowe≈ 110 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Menu unique
160.00
Unique Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
Gravlax d’omble chevalier / caviar / crème de pomme de terre délicatesse fumée / délicatesse rôties / oignons brûléspescatarian
Arctic Char Gravlax
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Foie gras marbré / lie de vin / anguille fumée / rhubarbe
Marbled foie gras and eel
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Magret de canard rôtie / courgette / morilles / vinaigre balsamique
Roasted duck breast
szacunkowe≈ 650 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Chocolat Valrhona fumé / noisettes du Piémont / biscuit cacaovegetarian
Smoked Valrhona chocolate
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 34
Menu unique
190.00
Unique Menu
szacunkowe≈ 2400 kcal200 g węglowodanówciężkie 33
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Avenue Jean Jaurès 13, 26600 Tain-l’Hermitage
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33973882935 contact@restaurant-lacageauxfleurs.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lacageauxfleurs.com/contact-restaurant-tain-cage-aux-fleurs/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %
